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ctc红茶等级BP什么意思

提问者:小女人提问时间:2020-08-24
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C.T.C是指压碎crush、撕裂tear、揉卷curl三个英文单词的第一个字母的缩写。是指茶条在加工过程中,通过两个不同转速的滚筒挤压、撕切、卷曲而成的颗粒状的碎茶。C.T.C一般制成茶包饮用,如立顿红茶。近年来,除了红碎茶以外,云南也有C.TC.绿茶生产

字母B代表是碎茶,BP就是碎茶毫

另外:

BOP 碎橙黄白毫,其实有好多大吉岭也在这个等级。这样的碎茶适合和奶一起冲泡,不能泡第二次。多见于阿萨姆,大吉岭,锡兰等加奶加柠檬的茶叶

F BOP 碎花橙白毫,大量的芽尖

F BOP F最好的碎花橙白毫

G BOP 金色碎花橙白毫,在碎茶中的第二等级。

GF BOP1

TGF BOP1 显毫碎花橙白毫,这是碎茶的最高等级,多见于大吉岭以及一部分阿萨姆

国际上红茶主要分为:叶,片,碎三档

而这三类又根据花色不同而细分

如叶一档

有FOP花橙黄白毫

OP橙黄白毫

P指白毫的意思

碎里有BOP碎橙黄白毫

B是指英文broke的缩写

BP就是指碎白毫

相对而言是CTC红茶里品质要差的一档.

碎白毫broken pekoe

回答者:性爱人生回答时间:2020-08-24
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