绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶是什么
我们都去过那里 - 通过书籍或互联网搜索，希望找到一些神奇的补救措施来对抗我们的疾病。在这些艰苦的研究课程中，您有机会了解有关绿茶的突出健康益处的所有信息。
这可能是因为绿茶是你斗争的关键并不是秘密。几千年来，这种神奇的饮料被用作中国文化仪式和仪式的一部分。由于科学和技术的巨大飞跃，人们已经发现，这种适度的酿造远比最初想象的要多得多。
随着每年进行的复杂研究，随着越来越多的人了解到绿茶的真正潜力，绿茶已被提升到一个高度尊重的位置也就不足为奇了。包括减肥能力，改善牙齿健康和降低患2型糖尿病和心血管疾病的风险只是现在与松散绿茶消费相关的许多好处中的一部分。
虽然必须强调的是，没有相当于咨询您的医生，本文将深入探讨您不了解的绿茶的好处以及绿茶如何帮助您的日常生活。
绿茶的历史
让我们再详细了解一下绿茶是如何实现这一目标的。要讲述它的故事，我们需要回到茶叶本身的最初起源。绿茶在很大程度上被认为是有史以来消费的第一种茶，因为一旦采自山茶花（或‘茶树’），就不需要氧化过程。
这实质上意味着绿茶以其最自然的形式被消费，因此，它是所有其他茶的假定起点。然而，为了追溯其与茶健康益处的第一个关联，我们开始于公元700年左右。正是在这段时间里，中国作家陆羽写了“茶经”（或“ 茶的经典 ”）。
这本书不仅是历史的一部分，也是对当时令人难以置信的文化的深刻见解，也是首批记录如何制作和消费的记录之一，以及饮用后可以获得的好处。 。从这里开始，唯一的方法是，现在我们知道陆羽正在做一些特别的事！
现代和绿茶
几十年来，绿茶经过了严格的测试和研究，以确保我们了解这种饮料的一切。这些考试已在全球范围内进行，每年学到的知识越来越多，茶叶行业的销售额也在快速增长。随着绿茶消费的健康益处的进一步结果，预计在未来十年内这种情况将进一步增长。那么绿茶如何帮助您的日常生活？我们来看看下面推荐的文章链接！
绿茶的功效与作用 喝绿茶的好处和坏处 喝绿茶有什么好处 喝绿茶能减肥吗
知道如何正确储存好绿茶吗环境很重要
【一道茶网 茶学院】绿茶是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽，冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。
绿茶是未经发酵制成的茶，因此较多的保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。所以，绿茶的保存环境相当之重要，下面就为大家介绍绿茶在存贮的时候应该注意的事项。
绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。特别是夏季，雨水会带来大量的湿气，这时候绿茶最容易吸收湿气还潮。还潮后的绿茶含水量增加，当含水量超过8%以上时，绿茶就会加快变质，滋生微生物后还会霉变。所以绿茶需要保存在干燥的环境中，避免因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。
绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。在夏季，其高温会加速绿茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色，茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加剧。所以，温度过高茶叶，营养物质氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气、滋味都有所降低。我们平常在放置茶叶的时候，切记放在干爽通风的地方，避免因温度高而破坏了茶叶的品质。
阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。在绿茶保存过程中，避免阳光直射的地方，特别是在夏季，经10天照射绿茶茶叶就会变色。所以，要用无色透明的玻璃瓶罐、塑料袋来贮藏茶叶。
绿茶中的茶多酚是强抗氧化剂，因而其自身极易氧化，同时，茶叶中的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等易与空气中的氧结合，氧化后的绿茶茶叶会使绿茶茶叶汤色变红、变深，大大降低了其营养价值。所以，当我们在保存绿茶时，一定要对茶叶进行密封，避免过多接触氧气。
绿茶茶叶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定，能够广吸异味。尤其是在高温的夏季，因为夏季物品在高温下易散发自身的气味,使绿茶更容易吸收异味变质。因此，茶叶与有异味的物品混放贮存时，就会吸收异味而且无法去除。
综上所述，新鲜的好茶喝使茶叶在贮存期间保持其固有的颜色、香味、外形，必需让茶叶处于完美干燥的状态下，绝对不能与带有异味的物品接触，并防止暴露与空气接触和受光线照射;要留意珍再享茶叶不受到挤压、撞击，以保持茶叶的原形、本色和真味。
绿茶一般可以泡几泡？喝绿茶的好处
茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外，首要决定于茶叶加工的办法，且不管是绿茶，仍是别的茶，首次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50%~55%；第2次冲泡通常约占30%，那大家知道绿茶可以冲泡几次呢？具体如下！
绿茶的冲泡次数
在第一次冲泡的时候就有80%的量被浸出，第二次冲泡时约有15%，经过三次冲泡后，基本达到了全量的浸出。再冲茶叶冲泡的香气和滋味的实际情况看，一泡茶香气浓郁，滋味鲜爽；二泡茶虽还浓郁，但是味道鲜爽不如第一泡；三泡香气和滋味已经淡乏，茶已经没有什么滋味了，如果再次冲泡的话，就如喝白开水一样无味。
如果是饮用袋泡的绿茶的话，一般都是冲泡1次就可将茶渣丢弃，因为这种茶叶在加工制作的过程中通过切揉，充分破坏了叶细胞，形成颗粒状或者形状细小的片状，茶叶中的有效物质在第一次冲泡的时候就很容易被浸出来了。
对于非常细嫩的高级绿茶，冲泡1~2次就已经没什么茶味了，所以这说明茶叶的耐泡程度除了和嫩度有关外，主要决定于茶叶的加工方法。
喝绿茶的好处
1、瘦身减脂
绿茶具有瘦身的作用，因为绿茶中的茶多酚以及咖啡因含量比较丰富，这两种物质能够帮助减少脂肪的堆积，从而达到降低的体重的作用。
2、防龋齿、清口臭
喝绿茶对于我们的口腔也是很好的，我们知道牙膏里面经常会添加一种叫做氟的物质，它能够帮助保护牙齿，绿茶里面也有这样物质。因此想要牙齿好，常喝绿茶也是不错的。但是一定要喝淡的绿茶，而不是浓茶，否则牙齿会变黄。
3、抗衰老
绿茶的抗衰老作用也是相当好的，因为绿茶中的儿茶素含量丰富，这是一种天然的高效抗氧化剂，能够帮助我们抵御自由基的侵害，从而延缓衰老。
4、降血脂
对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。
5、抗菌
研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。
有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统，对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。
综上所述，通常绿茶以冲泡2~3次为好，这样有利于其营养成分茶多酚、咖啡因、氨基 酸、维生素等的充分释放，所以大家在冲泡的过程中要掌握好这个度，不可长时间冲泡！
小绿茶-藏茶过程中应该注意什么呢？
白茶品香 小绿茶-藏茶过程中应该注意什么呢？
藏茶过程中应该注意什么呢？普洱茶属于后发酵茶，很多普洱茶爱好者都喜欢囤积一些好的普洱茶，藏个三、五年再拿出来喝，那藏茶过程中应该注意什么呢？
一、普洱茶存放环境
1、生茶和熟饼一定要分开放。生茶没有经过人工发酵，后期的转化程度大。而熟茶则是经过发酵的茶类，大部分茶性已经稳定，陈化程度相对稳定。生茶和熟茶是两种完全不同的香气，而茶叶容易吸味，如果合并存放，会在香气上有影响，我们应该防止蹿味。
2、放置地点以一楼接近地面为佳。其目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇小绿茶化。老树茶价格存普洱茶减肥茶的环境应该干燥无异味，最好能够空气对流。
3、如果家里装有品茗间，可放茶。辟茶室存放，不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分，应以自然温度存放最佳。
4、存放空间地点防止日晒或是阳光照射，这对存茶也至关重要。光线对成茶破坏力很大，必须重视！因为茶叶中的叶绿素、氨基酸等内含物质容易受到紫外线破坏，以致茶叶产生其他味道，其茶质也将弱化乃至消失。
总之，普洱茶由于其工艺原因和低含水率，本身就是一个自然的呼吸器，当处于裸露环境时，普洱茶能快速吸收异味和水份，使普洱茶丧失品饮价值。存茶的环境条件总结为：温度在30摄氏度左右；湿度在50%-70%；相对密闭；无异味。
二、普洱茶存茶
1、竹壳：茶饼若是一提七片，不宜在外层再包上塑料袋，原来的竹叶片就是茶的守护神，存放靠她靠得住，散茶或饼剥开了，要放入茶罐。
2、茶罐的材质要瓷器、陶器：用瓷罐置茶得留心，熟饼带酸气不宜放入这种容器，应入陶罐较好。瓷罐放生饼为宜；陶罐还分上釉与不上釉。釉的罐保湿度较佳，活性适中，可放入陈茶。不上釉的陶罐转茶性更佳，宜放入新茶！但要注意：吸水性太强也不宜放茶。
如果你收藏的茶比较多或有更高的要求，选用紫砂容器或陶瓷容器以及纸皮箱来存茶都是必要的。
三、普洱茶存茶中的变化
1、酶促反应。酶促反应是我们一直在追求的好的转化方式。在藏茶环节中影响酶促反应的不外乎温度与湿度。温度是酶促反应速度快慢的主因，在日常生活中人体舒适温度也是酶活性较高的温度。而湿度是酶促反应的必备条件，在藏茶时的环境湿度也应该控制在50%-70%左右。
2、霉变。霉变是造成普洱茶变质的重要原因。霉菌（微生物）在温度30摄氏度以上，湿度达到70%以上的环境中，能在富含糖份的普洱茶表面繁殖，如果温湿度继续升高，普洱茶的霉变将不可避免（高温低湿和低温高湿也有可能使普红茶什么茶好喝洱玫瑰花茶有什么作用茶霉变，任何一个指数过高时，另一指数的要求会降低）。
3、氧化。以前有很多人认为，氧化是普洱茶的正常转化途径之一，现在则认为氧化会使茶香散失，茶味减弱甚至使普洱茶无滋无味。在短时间内，氧化确实会使普洱茶的苦涩味减弱，达到快速陈化的效果，所谓的醒茶也就是这一原理的运用。要在藏茶中完全避免氧化反应是不可能的，所以将普洱茶相对地密闭在一个小空间内非常重要。
四、普洱茶存茶三忌
1、忌高温
如果存茶环境的相对温度长时间处于30℃以上，会导致普洱茶快速熟化、口感软化、茶性散失等。夏天全国气温普遍偏高，因此要想办法放置在干燥，温度较低阴凉的地方。
2、忌低温
相反，存茶的环境温度也不能过低，如果存茶环境的相对温度长时间处于低温下，这样会抑制普洱茶中酶的活性，茶叶也得不到更好地转化。
3、忌潮湿
潮湿环境不适合存茶。原因是空气中水分子过多，茶叶在后期转化中因为吸附太多水分又不容易散发，所以会导致茶叶发霉。夏季多雨水，这是导致存茶环境湿度增加的重要原因，这时候可以利用无异味的木炭来吸附潮气。
本文标题：绿茶是什么
西湖龙井价格
凤凰单丛“黄枝香”的冲泡方法
生茶普洱茶“纯昔归（2017）”的冲泡方法
白茶陈年白毫银针（2010）的冲泡方法
茉莉花茶裕泰香茉莉花魁的冲泡方法