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属于绿茶的茶叶有哪些?

提问者:小白角和老李提问时间:2019-09-06
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  早先茶叶并不是经加工制作而成的,是直接在采摘后冲泡。绿茶是茶叶分类后的第一批,属于天然未发酵的茶类,属于绿茶茶叶的种类诸多,并且已有了悠久的历史文化,是经后期的技术发展才有了其他的茶类。

  

  因此了解绿茶是对茶叶知识认识的一个开始,而全世界绿茶普及程度也是其他茶类不可企及的,那么如今什么茶属于绿茶类呢?

  

  哪些茶叶属于绿:绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶。

  

  炒青绿茶中的什么茶属于绿茶哪些茶叶属于绿茶:信阳毛尖、洞庭碧螺春、南京雨花茶、汉家刘氏茶、金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。

  属于绿茶的茶叶有哪些?

  什么茶叶属于绿茶:烘青绿茶中的什么茶属于绿茶哪些茶叶属于绿茶:马边云雾茶、黄山毛峰、太平猴魁、汀溪兰香、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。

  

  晒青绿茶中的什么茶属于绿茶哪些茶叶属于绿茶:云南大叶种的品质最好,称为"滇青";其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋,但不及滇青。

  

  蒸青绿茶中的什么茶属于绿茶哪些茶叶属于绿茶:恩施玉露,产于湖北恩施;中国煎茶,产于浙江、福建和安徽三省。

  

  以上就是什么茶属于绿茶哪些茶叶属于绿茶的回答,其实还是不少的,虽然名字不同,但他们同样都继承了绿茶的功效,大家可以按自己的喜好来选择适合自己喝的绿茶。

  

  属于绿茶的茶叶有哪些?通过以上概述,相信大家在进行了一番了解后,已得知答案了吧!想了解更多茶资讯,不妨关注小编,小编将为大家持续更新!

回答者:清心回答时间:2019-09-06
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一年四季喝绿茶是否会伤胃?

  绿茶的灵魂莫过于它鲜爽的口感,其中优质的头春绿茶可谓是拔得头筹。正因如此,一直以来人们对它的追捧从未曾停歇。

  

  但“尝鲜”的同时,又难免听到关于绿茶的种种说法。

  

  说法一:绿茶只能春夏季节喝,过了这个季节就不要喝了。

  

  说法二:绿茶属于未发酵型茶叶,喝多了会伤胃。

  

  Q为什么大多数茶友只追头春绿茶,过季就不追了呢?

  

  A也不尽然。通常高收入人群偏爱名优茶,普通百姓可能更喜欢价廉物美的大宗茶。

  

  头春绿茶,通常也叫名优绿茶,原料细嫩,采摘加工成本高,内含物丰富,色、香、味、形等茶叶品质都比较好,所以大家喜欢喝。

一年四季喝绿茶是否会伤胃?

  

  Q有人说绿茶过了春季就不能喝了,有这种说法吗?

  

  A绿茶对部分人来说可以四季饮用,尤其是对那些夏天怕热的阴虚体质人群,一年四季都适合饮用凉性的绿茶。但对冬天比较怕冷的阳虚体质者,冬天还是温性的红茶更适合。

  

  很多茶友觉得绿茶较为适合在春夏季饮用,但并不代表正常健康的人在其他季节不能饮用绿茶。

  

  Q有人说喝绿茶会伤胃,真的是这样吗?

  

  A不会,其实应该这样说:不是茶叶伤了胃,而是胃伤了茶(的名声)。

  

  关于“绿茶会不会伤胃”这个话题,我们要提到科学饮茶的八个字,即:看茶喝茶,看人喝茶。在这个问题上,我们要具体讲第二个方面:“看人喝茶”。

  

  首先,我们要明白,好的茶叶是不会伤胃的。有些人觉得喝了绿茶胃不舒服,其实很有可能是他的胃本身有问题了,而并非是茶叶的原因。

  

  Q针对一些特殊人群的体质特点,要如何进行绿茶品饮呢?

  

  A六大茶类茶叶本身有寒凉和温和之分。绿茶属不发酵茶,富含叶绿素、维生素C,性凉而微寒。热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。

  

  对于大部分人而言,直接品饮绿茶是没问题的。但对以下几种特殊人群需谨慎:

  

  (1)小朋友喝绿茶要相对淡些,绿茶中的咖啡碱可能有副作用。

  

  (2)女性的三个非常时期(生理期、孕期、哺乳期);

  

  (3)喝茶会影响睡眠的人群;

  

  (4)肠胃不好对咖啡碱比较敏感的人群;

  

  (5)尿酸偏高者或痛风病人;

  

  (6)醉酒后。

  

  对于以上这几种人群,我们都会建议,在饮绿茶时,可以选择咖啡碱含量比较低的绿茶,比如说安吉白茶。或是在饮茶时,适当减少投茶量。

  

  Q绿茶怎么冲泡呢,多少℃的水泡绿茶比较好?

  

  A关于绿茶的冲泡水温,要根据这款绿茶的老嫩程度来做调整。大部分绿茶可以用80℃-90℃水温冲泡,但原料比较幼嫩的名优茶,水温可适当低些。特殊的绿茶,比如日本的高等级蒸青绿茶玉露和抹茶,第一泡会选择50℃到60℃的水温,之后逐渐调整到70℃左右。

  

  一般来说,健康的正常人长期喝绿茶不仅不会伤胃而且好处多多。

  

  虽然头春绿茶是大家的心头爱,但一款品种、采摘方式、工艺等都优秀的绿茶,普通人是完全可以一年四季饮用的。

  

  当然,不论是绿茶还是其他茶类,茶的健康属性,需要有健康的饮茶方式才能激发。

  

  一年四季喝绿茶是否会伤胃?通过以上内容的介绍,相信大家也已经是胸有成竹了。想了解更多茶资讯,不妨关注小编!

绿茶的种类有哪些中国人为什么爱喝绿茶

国人对绿茶的喜爱可谓是滔滔不绝,几乎全国各地对绿茶的接受程度都比较高。那么为什么中国人这么爱喝绿茶?绿茶的种类到底有哪些?

从制作工艺上来将,绿茶的加工可以算是最简单便捷的,绿茶便捷的加工更是奠定了从古至今人们喜欢喝绿茶的制作基础。不仅如此,绿茶的茶树品种也最多,容易推广,常见的绿茶的种类有西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、信阳毛尖、黄山毛峰、蒙顶山茶、太平猴魁、君山银针……几乎有种茶的人家,都会自制一泡绿茶。

绿茶具有广泛的群众基础,也适合广大茶人的口味,所以喜爱喝绿茶的人也极多。

另一个角度,我觉得绿茶接受率高是因为其冲泡方法简单,容易操作以及对于器具、水温要求不高有关系。古装剧为例,客人来了,一般都是用盖碗奉茶。比较工夫茶一般需要开水冲泡,小杯啜饮,喝一次茶,动则两个小时而言,绿茶更适合用于群待客之礼,甚至对于不喝茶的人当做解渴之用。

久而久之饮用绿茶的人群更加广泛了。加之绿茶的产地主要是江浙一带,经济的繁荣导致了饮茶习惯的输出。

什么是绿茶?

中国的茶文化源远流长,茶叶种类发展到今天已经有很多品种了。从总体上来讲,现在的茶叶种类可以分为六大类,分别是绿茶、红茶、黄茶、黑茶、白茶和乌龙茶。接下来给大家介绍一下什么是绿茶?

所谓绿茶

绿茶,是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为发酵类茶等所不及。

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

现在大家知道什么是绿茶了吗?希望小编今天介绍的内容能够帮到大家。