绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶是一种未经发酵的茶，并且是我国茶类中品种最多，种类齐全的茶。关于绿茶的种类，你知道几种，又喝过几种？跟着小编一同来往下一探究竟吧！
洞庭碧螺春
洞庭碧螺春是中国十大名茶之一，以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝而闻名中外。碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山。
干茶外形：条索纤细，卷曲成螺状。
茶汤汤色：碧绿清澈。
香型：清香淡雅。
滋味：入口茶香四溢，回甘明显。
如何辨别碧螺春：
正宗太湖碧螺春银芽显露，一芽一叶，芽为白豪，叶为卷曲状且呈清绿色。
西湖龙井
西湖龙井是我国第一名茶，以“色绿、绝而着称于世。西湖龙井产于 浙江省杭州市西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带。
干茶外形：扁而平直，光滑匀整。
叶底：芽芽直立，细嫩成朵。
汤色：呈黄绿色，清澈明亮。
香气：馥郁清香，幽而不俗。
滋味：醇厚甘和，鲜爽。
如何辨别西湖龙井：
正宗西湖龙井色泽黄绿，手感光滑，不带夹蒂或碎片，品之馥郁鲜嫩，隐有蚕豆瓣的香味，即兰花豆香。
黄山毛峰
黄山毛峰属绿茶烘青类，因其独特的“香高、味醇、汤清、色润”而被誉为茶中精品。是中国十大名茶之一。黄山毛峰产地 安徽省黄山、歙县、休宁一带。
干茶外形：外形细嫩稍卷，形状像“雀舌”，白毫显露，芽似“尖峰”。
叶底：黄绿鲜嫩，均匀成朵。
汤色：清碧微黄。
香气：香气如兰，韵味馥郁。
滋味：甘醇鲜爽，回味甘甜。
如何辨别黄山毛峰：
仿品黄山毛峰色泽偏土黄，味苦涩、淡薄，条叶形状不齐，叶底不成朵，缺乏兰花香。
信阳毛尖
信阳毛尖，亦称豫毛峰，是河南省着名特产之一，以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”为独特风格。信阳毛尖产于河南省信阳市。
茶叶茶形状：匀整细直，色泽翠绿。
茶叶底：嫩绿匀齐。
茶汤色：黄绿明亮。
茶香气：香气清高，有熟板栗香。
茶滋味：滋味浓醇，回甘生津。
如何辨别信阳毛尖：
正宗信阳毛尖干茶如针状或鱼钩状，芽叶粗细均匀，看不出鲜叶或鲜芽的形态；仿品则多保持鲜芽的形态。正宗信阳毛尖一定是遇水即沉，如果不是则为仿品。
庐山云雾
庐山云雾茶为条形炒青绿茶，庐山云雾产于江西省庐山。庐山产茶历史悠久，早在汉朝就开始有种植。
干茶外形：条索紧结秀丽，芽壮叶肥。
叶底：嫩绿淡黄，匀齐柔润。
汤色：浅绿明亮。
香气：香凛持久，有兰花香。
滋味：鲜爽甘醇。
如何辨别庐山云雾：
庐山云雾茶有条索秀丽、叶厚多毫、醇甘耐泡、汤色明亮等特点；仿品则没有这些特质，而且冲泡两次后即变得无味。
六安瓜片
六安瓜片，又称为片茶，是绿茶中的特种茶，为国家级历史名茶，同时也是中国十大经典绿茶之一。产于安徽省六安、金寨、霍山等地。
茶形状：瓜子形单片叶，平展匀整。
茶叶底：叶底嫩黄，整齐成朵。
茶汤色：碧绿、清澈明亮。
茶香气：清香持久。
茶滋味：醇正回甘。
如何辨别六安瓜片：
色泽：宝绿上霜较好，色泽发暗、发黄属于低档茶或保存不当。
条形：大小匀整、平伏、条索较紧结为上品，条索松散则为低档茶。
气味：清香味属嫩度高的前期茶，板栗香属于中期茶，高火香属于后期茶。
安吉白茶
安吉白茶产于浙江，是绿茶中的后起之秀。
干茶外形：扁平光滑，挺直挺秀。
干茶色泽：白毫明显隐翠。
茶汤汤色：清澈明亮，显毫。
香型：茶香高长，带有花香。
滋味：入口甘醇鲜爽，回甘明显。
叶底：嫩绿成朵，均整。
太平猴魁
太平猴魁属烘青绿茶，是中国十大名茶之一。产于安徽省黄山市新明、龙门、三口一带。
干茶外形：扁平挺直，两叶抱芽，自然舒展，全身披白毫，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。
叶底：芽叶舒放成朵，嫩绿匀亮。
汤色：清绿明澈。
香气：兰香高爽。
滋味：甘醇爽口、醇厚回甘，有独特的“猴韵”
如何辨别太平猴魁
耐泡：太平猴魁比一般绿茶更耐泡，“三泡四泡幽香犹存”；不耐泡者多为仿品。
滋味：太平猴魁滋味鲜爽，回味甘甜，一般都具有兰花香，泡茶时即使放茶过量也不苦涩。
南京雨花茶
南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品，色、香、味、形俱佳，已名列全国十大名茶之一。产于江苏省南京市雨花台。
茶形状：形似松针，锋苗挺秀。
茶叶底：匀嫩明亮，芽芽直立。
茶汤色：清澈碧绿。
茶香气：浓郁高雅。
茶滋味：鲜醇甘甜，沁人肺腑。
如何鉴别：
一般来讲，凡是茶身紧实、完整饱满、芽头多、有苗峰者均表示茶叶嫩、品质佳；反之，枯散、碎断轻飘、粗大者则为老茶制成，品质较差。
开化龙顶
开化龙顶具有“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”的“三绿”特征，为形美质优的绿色佳茗。产于浙江省开化县。
茶形状：紧直挺秀，银绿翠隐，白毫披露，芽叶成朵。
茶叶底：叶底匀齐，肥嫩成朵。
茶汤色：杏绿清澈。
茶香气：馥郁持久。
茶滋味：鲜醇甘爽。
如何鉴别：
上品开化龙顶茶用开水冲泡后，叶底匀齐，片片竖立杯中，栩栩如生。
通过以上概述，相信大家对绿茶都有了进一步的了解吧！希望上述内容可以帮助到大家，欢迎大家采纳！
临涣茶馆绿茶什么茶好-中国湖南黑茶香漫世界
临涣茶馆 绿茶什么茶好-中国湖南黑茶香漫世界
中国湖南黑茶香漫世界
黑茶文化源远流长，有“中国黑茶之乡”美誉的湖南安化，茶树“山涯水畔，不种自生”，这里独有的云台山大叶种、安化群体种等茶树品种，为千两茶、高级茯茶的生产提供了丰富的资源，决定了湖南黑茶的独特口感。
在物质层面的背后，湖南黑茶还有深厚的文化底蕴。安化先后诞生出世界第一支千两茶、中国第一片黑砖茶和第一块茯砖茶。千百年来的传统经验、工序流程、制作技巧、工艺控制等，成就了精深的非物质文化内涵。以千两茶为例，茶叶用花格篾篓箍严，包装与成型同步进行，前后有30多道工序，其制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
据史料记载，在公元十世纪前后，以牛羊肉等为主食的边疆少数民族就发现长期饮用黑茶能分解脂肪，促进消化，防止燥热。旺盛的边销需求在今益阳市安化县境内产生了官方的茶马司，益阳成为茶马互市的主要茶叶生产基地。湖南黑茶由马帮携带，从湖南入四川，沿茶马古道输往西藏、新疆或内蒙古，进而销往尼泊尔、印度和中亚等地。
近年绿茶什么茶好来，随着湖南黑茶降脂、减肥等保健作用被中国、日本等学者揭示，这种经发酵和紧压技术制作的黑茶日渐在海外受到追捧。
5月25日，随着一块净重312.5公斤的“万两黑茶砖”的亮相，湖南益阳（安化）黑茶文化日在世博会湖南馆拉开帷幕。之前，黑茶作为湖南省唯一的入选产品，成功进驻世博会联合国馆。上海世博会，给拥有千年历史的湖南安化黑茶提供了一个走向世界的舞台。
黑茶已成为湖南省茶产业发展新的亮点。据不完全统计，目前湖南黑茶产业规模已达6亿元。黑茶出口也逐年攀升，今年前4个月，湖南黑茶的实际出口额已超过400万美元，全年订单达800万美元。湖南省政府提出，要将“安化黑茶”打造成湖南独具特色，兼有旅游、文化、时尚消费等元素的国际化产品。湖南检验检疫局积极响应湖南省政府的决策，不断加大对黑茶生产企业的生产、加工、出口贸易的技术指导力度，帮助湖南黑茶产品顺利安全进入国际市场。
技术提升促黑茶出口
当黑茶产品逐渐打开国内市场、进一步迈向世界时，却遇到了瓶颈———传统的加工工艺与严格的进出口检验检疫要求矛盾突出。首先，报检出口的黑茶系列产品无对应的HS编码。其次，千两茶、百两茶属于传统工艺产品，在包装上使用棕榈叶、新鲜竹条等植物性材料捆包，如果进行熏蒸或消毒处理会极大损坏茶叶的品质。第三，黑茶的健康功效与黑茶制作工艺中“后发酵”过程关系密切，黑茶中的微生物指标是检验过程中一大难题。
技术难题要靠技术手段来破解。为了确保出口黑茶质量安全，从2000年起，湖南检验检疫局就加强了对黑茶产品质量的监督管理，规范了卫生注册企业和备案基地的管理。首先是把好原料关，该局与地方政府密切配合，加强出口茶叶示范区建设，严格黑茶生产加工制作标准，配合农业部门抓好标准化茶园基地建设，严把原料关。其次是注重加工环节，严格按照《出口茶叶生产企业注册卫生规范》促进出口黑茶生产企业提质改造，通过“质量和安全年”、“质量提升”等一系列活动规范黑茶企业生产行为，实现出口黑茶加福鼎白牡丹茶的功效工企业的标准化、清洁化和自动化生产。
湖南省有关部门也积极行动，今年4月，湖南省科技重大专项———“茯茶产业化关键技术研究与示范”顺利通过中期评估。该项目不仅开发了6个高档型、方便型黑茶新产品，配套建立了相应的技术体系和相应的技术规程与标准，还建成了一条年产5000吨全程清洁化、标准化、现代化的茯茶生产线和占地20万亩的无公害茯茶原料示范基地。
根据国外市场需求特点，检验检疫部门力促企业不断革新传统工艺。在湖南省茶业有限公司，笔者看到了新开发的小包装黑茶———从纸盒中取出一片如同巧克力般的茶块，用手很容易地就分成小块。据企业负责人介绍，以前的黑茶都是采用砖、饼、砣等紧压茶的传统形式，在边疆，少数民族用斧子劈，用大锅煮，用大碗喝。然而，对现代都市消费者而言，整块的黑砖茶给冲泡、品饮带来很大麻烦。为在世博会上将黑茶推荐给各国游客，该公司专门量身定做了这种像“巧克力”的片茶。
通过提升技术标准、创新生产方式，湖南黑茶已经由传统的边销茶，转型为都市人群的时尚健康饮品。湖南省现有益阳茶厂、安化茶厂等4家通过卫生注册的黑茶企业，主要出口到日本、蒙古国、韩国等国家。湖南茶叶界专家表示，借上海世博会良机，湖南黑茶将更好地实现内部有效整合，更好地发扬传统工艺，更好地推进标准化生产。
品牌带动产业发展
多年来，湖南黑茶占据全国边销茶半壁江山，黑茶生产厂家有100多家，其中大部分是家庭作坊式的小企业，成规模的企业不多，品牌上也是纷杂无序。如何打造湖南黑茶的品牌形象？
今年4月20日，湖南省副省长甘霖在调研安化黑茶时要求，进一步理清黑茶产业发展思路，抓好安化黑茶产业发展规划，省政府各相关部门要在项目、资金、技术等方面全力支持，做大做强安化黑茶产业。同时，在对内对外市场上，均统一打造“安化黑茶”这个整体品牌。
当世博会联合国馆评选中国十大名茶展示时，湖南黑茶产品作为全国黑茶的标志性品牌，连过“三关”入选世博会联合国馆。湖南省副黑苦荞茶的作用省长徐明华高兴地说：“黑茶入选上海世博会联合国馆，是湖南的骄傲。”业内人士称，黑茶进入世博会将极大提升品牌知名度与影响力，对湖南黑茶走出国门、走向世界具有极大的推动作用。
拥有了品牌，不但能提高黑茶产品的附加值，也使黑茶产业具备更强的抗风险能力。据了解，在蒙古国，湖南黑茶已经颇具名气———出口到蒙古国的湘益黑茶，价格比其他黑茶高出三分之一，但依然占据了一半的市场份额。
湖南立志于将“安化黑茶”打造成像“立顿”那样的世界知名茶叶茉莉花茶哪个牌子好品牌。今年，湖南省茶业公司旗下的白沙溪茶厂已跟湖南省政府签订了协议，正式启动新厂房建设项目，总建设规模为5万多平方米，总投资为１亿元，拟建设一条现代化黑茶加工生产线、一座黑茶文化博物馆和一个黑茶体验中心、一个观光茶园基地。企业负责人称，该项目的实施，将有效提升湖南省黑茶的精深加工水平、扩大安化黑茶在国内外的影响力，把湖南黑茶打造成“立顿”的品质。
湖南检验检疫局负责人表示，将根据湖南省政府的统一部署，把“安化黑茶”作为重点产业予以关注，出台支持产业发展的具体措施，建立重点企业联系制度，加大对安化黑茶生产企业的生产、加工、出口贸易的技术指导力度。同时，加快对黑茶微生物的研究，加强检验检疫标准研究立项工作，使安化黑茶产品顺利进入国际市场。
绿茶怎么泡才正确-普洱茶的副作用是什么
茶叶绿茶 绿茶怎么泡才正确-普洱茶的副作用是什么
普洱茶的副作用是什么普洱茶叶中营养物质丰富，是保健效果很不错的茶。但是，过量饮用的话也会起到相反的作用，会引起身体一些不适的症状。比如过量过浓的喝普洱茶，可能就会出现头晕，腹泻等等情况，所以要想绿茶怎么泡才正确喝普洱茶不影响身体健康，就要正确的饮用。那么，普洱茶的副作用是什么呢？我们还是具体的了解看看。
普洱茶饮用不当会引起的副作用
1、喝普洱茶头晕
有的人喝普洱茶会头晕，这可能是因为个人体质的原因或者是茶泡得太浓了，东西吃得太少，肚子空容易引起晕茶。普洱茶中和血糖速度比较快，低血糖、低血压的患者饮用普洱茶后容易产生头晕、恶心等症状。
2、喝普洱茶腹泻
有些人喝普洱茶腹泻，这是人体对新事物的适应过程，初次饮用普洱茶的人比较容易出现这种状况。建议第一次饮用普洱茶的人最好是饮用第二泡的茶汤，或者喝泡得淡一点的普洱茶，这样身体比较容易适应。
3、经常喝普洱浓茶会有牙渍
普洱熟茶中茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑。同时由于普洱熟茶中氟含量较高，加上水的因素多饮会和体内的钙离子合成氟化钙，不易吸收，容易造成身体的钙流失。
4、经期女性饮普洱茶易贫血
普洱茶（熟茶）中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，影响造血功能，因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶。
哪些人不适合喝普洱茶？
1、泌尿系结石者：茶中的草酸会导致结石增多。
2、肝功能不良者：咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不水果绿茶良的人饮茶，将增加肝脏负担。
3、便秘者：鞣发有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。
4、哺乳期妇女：咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，贫血，还会影响孩子的睡眠。
正确饮用普洱茶的好处
（1）降血压
普洱茶中所含有茶多酚、维生素C、维生素P等物质均为降低血压的有效物质，其中以茶多酚为例，其可直接作用于毛细血管，改善毛细血管功能能；能够明显抑制血管紧张素I转化酶活性，降低血压红茶的功效与作用。
（2）美容养颜
普洱茶曾被誉为“老人茶”，现在又有了另一种美称——女人茶。原因是普洱茶可以调节人体新陈代谢，促进血液循环，调节人体机能，保持体内的自然平衡的作用，从而具有美容的作用，所以被称为“女人茶”和“美容茶”。
（3）抗衰老
普洱茶中所含有的儿茶类化合物、维生素C、及维生素E均有抗衰老的功效，并且普洱茶中所含有的氨基酸和多种微量元素对抵抗衰老也有着一定的功效。
（4）缓解便秘
南宁金花茶公园
普洱茶单宁具有收敛作用，可使肠的活动更活跃，普洱茶能促进胃液分泌，帮助消化，所以在每顿饭前及饭后喝普洱茶，都可以改善便秘，减少便秘对身体造成的健康问题。
（5）防治冠心病
普洱茶中所含有的茶多酚在煎煮过程中可不断氧化形成茶色素，有明显的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成的作用。因此饮用普洱茶对冠状动脉供血不足及栓塞引起的冠心病有良好的保健效果。
（6）提神醒脑
一般饮茶会影响睡眠，而喝普洱茶不仅有助于睡眠，还可以提高睡眠质量。现代医学研究表明，茶能提神主要由三个因素决定：一是茶中含有的咖啡碱可以刺激和增加肌肉收缩力，兴奋中枢神经，加强新陈代谢；二是茶中的铁质在血液循环中起着不可忽视的作用；第三是茶中的芳香物质可以提神。
（7）消脂减肥
普洱茶的减肥功效一直被大众所熟悉和运用。每餐后喝一杯普洱茶，能有效刺激我们的肠胃，加快新陈代谢、加速脂肪分解。用普洱茶减肥必须找到一种适应自己的方法，逐步使自己瘦下来。因为用普洱茶减肥是一嘲持久战”，是不可能立即看到效果的。我们喝普洱茶减肥时，早餐和午餐可以保持正常饮食，而应该相应地控制晚餐量。等到体重降下去时，饮食可以慢慢恢复，那时只需坚持喝普洱茶就可以帮助我们轻松地保持身材。
综上所述，过量饮用普洱茶才会出现副作用的情况，当然也有的一些副作用立顿绿茶可以减肥吗是因为个人的体质情况引起的，所以喝茶要正确的对待，避免不当饮茶引起身体不适。只有健康的喝茶，我们才能吸收茶叶中的有益元素，对身体才是好的。
泡绿茶的步骤-黑茶治痛风吗？黑茶可以治疗哪些疾病？
茶叶可以和花茶一起泡吗 泡绿茶的步骤-黑茶治痛风吗？黑茶可以治疗哪些疾病？
黑茶治痛风吗？黑茶可以治疗哪些疾病？
黑茶作为以后总发酵茶，因为在发酵的过程中，黑茶的营养物质得到很大程度的析出，所以喝黑茶对我们的身体有很多的好处，那喝黑茶能治疗痛风吗？下面我们就来了解一下吧！
黑茶对于痛风有帮助
黑茶属于发酵茶，它富含比较多的维生素、氨基酸和矿物质。黑茶的经典代表茶叶是普洱茶和黑茶砖。黑茶有促进消化、解油腻、减肥、降脂等作用。另外黑茶中还含有一定的咖啡碱，它具有利尿的作用，能够帮助体内的水分排出。
从这个功效上来讲，黑茶它可以帮助体内的尿酸排泄出来。但它本身没有降尿酸的作用，所以不能治疗痛风。由于痛风的患者，大多合并高血脂、高血糖、肥胖等代谢综合征，所以痛风患者饮用黑茶还是有很多好处的。
黑茶的其他好处
好处一、改善糖类代谢，降血糖，防治糖尿病
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤泡绿茶的步骤其是安化黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
好处二、杀菌、消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉茉莉花茶的功效与禁忌毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
好处三、利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶洞庭碧螺春产地中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的毒害作用。
好处四、膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等，有生命之茶之说。
好处五、助消化解油
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
好处六、降脂减肥
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
好处七、抗氧化
黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜（SOD的构成元素）和硒（GSHPX的构成元素）等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
好处八、降血压
中国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、白茶的功能促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
好处九、防辐射
陈茶和新茶的区别黑茶叶中的单宁多酚类物质能够和放射性物质如锶相结合，甚至能促使骨髓中的锶排除出来。随粪便排出体外；而脂多糖与单宁能够对抗的辐射伤害。
综上所述，对于痛风患者来说，适宜的喝黑茶对身体有一定的好处，但是这并不是说喝黑茶就能治疗痛风喔！所以建议大家要是患有痛风的话最好还是在医生的建议之下饮茶喔！
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