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普洱茶的定义是什么？

提问者：根林提问时间：2020-08-28

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普洱茶的定义是什么？普洱茶是可入口的古董，普洱茶是怎么来的呢？普洱茶的定义是什么？
一是普洱茶最原始的解释就是普洱地方产的茶。普洱茶自古以来以普洱府命名，普洱是驰名中外的普洱茶的故乡，是普洱茶的原产地和集散地。这是对普洱茶最普遍的解释。
二是指滇南、滇西南和滇西的大叶种茶制成的晒青毛茶和紧压茶(通常被称为生茶)，这类茶经过长时间的存放有可能变成自然后发酵茶。
三是指晒青毛茶经过后发酵加工形成的散茶和紧压茶(通常称为熟茶)。它的销量比重大，传播最广。其茶叶采摘之后，杀青，手揉，在阳光下晒干，制成晒青毛茶，再经过一种后发酵工艺制成熟茶。这种茶具有醇和、耐泡、陈香的特点。
普洱茶的定义是什么？以上就是对这问题的介绍。

回答者：学茶艺回答时间：2020-08-28

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