黑茶是中国六大茶叶之一,味道浓醇,受到大家的喜爱,有些朋友有些疑问,黑茶用洗茶吗?茶要先洗才能喝?今天小编为大家讲解下,黑茶用不用洗茶。
很多喜欢喝黑茶的朋友,都要洗茶,第一泡要倒掉,这有问题吗?“茶要先洗才能喝!”
洗茶是人们认为泡茶的前置步骤,在茶文化中,洗茶也是必须的步骤。洗茶是为了泡出茶叶中的脏的物质,使茶叶的味道更加清醇好喝。
一般茶叶的制作过程中,通过“揉捻”来调整茶的形态,干燥后这些茶汁的固体成分会附着在叶片上,冲泡时迅速溶解入茶汤。没有揉出来的那部分随干茶吸水膨胀,溶到水中,使茶汤保持一定浓度。
到底茶叶脏不脏,需不需要洗茶呢?
脏,无非就是灰尘、微生物,空气中的灰尘容易进入茶叶中,其实生活中的灰尘无处不在,茶叶上的灰尘更算不上什么。
大家比较关心的是茶叶中有没有农药残留,茶叶中如果有农药残留,恐怕只通过洗茶也是无济于事。
一般来说,好的茶叶是不需要洗茶的,不好的茶叶,洗茶,也起不了什么作用的。
黑茶洗茶方法
黑茶加入开水,闷半分钟后,到处水,重新加入开水。轻摇茶叶,茶叶的味道散发出来,此时茶叶已经醒好,可以冲泡喝茶了。