黑苦荞茶的产地在哪？黑苦荞茶孩子能喝吗？-茶礼仪网

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苦荞茶是很多地方都有的，而且价格便宜，很多人都会买来泡水喝，效果非常好，下面小编为大家介绍黑苦荞茶的产地在哪？黑苦荞茶孩子能喝吗？

黑苦荞茶的产地在哪？

黑苦荞茶的产地在哪？黑苦荞茶孩子能喝吗？

苦荞适合在凉爽甚至寒冷的气候、对土壤的要求也没那么高，多生长在海拔2500米以上的高寒山区，由于高寒环境，所以就没有害虫破坏，也就不用施用化肥、农药，远离污染，纯天然生长，其籽粒可供食用。既然说生长在高寒地区，那么苦荞茶产地具体都在哪里呢?

苦荞在世界上主要分布于我国的西南山区，四川省凉山彝族自治州和贵州是苦荞麦的主要产区和主要起源地之一。主要为贵州、四川、云南、陕西和山西。

除我国外，尼泊尔、朝鲜、日本及美洲、欧洲某些地区的人们也喜欢食用苦荞，尤其是日本，自荞麦从唐朝由我国传入后，荞麦食品便风行日本，至今日本仍把荞麦食品列为保健食品。已知最早的荞麦食物出土于陕西咸阳杨家湾四号前汉墓中，至今已有2000多年，一般认为荞麦是在唐代开始普及的。

黑苦荞茶孩子能喝吗？

黑苦荞茶的产地在哪？黑苦荞茶孩子能喝吗？

儿童喝苦荞茶没有坏处，苦荞茶没有任何副作用，苦荞是自然界中少有的药食两用作物，科学家已经研究表明苦荞安全性高，无毒副作用。对于糖尿病，三高人群来讲是非常好的饮品。但因为苦荞性平寒，可能脾胃虚寒的人不宜多饮用。平常手脚容易冰凉的女士寒气大，血液速度慢，也不宜多饮。但苦荞茶活血的作用也是极好的。手脚冰凉的女士可以将苦荞茶配上红枣或桂圆等调和一下即可。

常喝苦荞茶对身体非常好，特别是冬季，春节期间大吃大喝，饭后一杯苦荞茶，既促进消化又去火。

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回答者：悟茶道回答时间：2019-09-09

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苦荞茶不适合什么人喝？苦荞茶适合什么人喝？

苦荞茶是苦荞麦的种子加工制成的，苦荞麦是可以吃的，且苦荞茶含有丰富的营养成分以及降“三高”、美容作用更是被大家青睐，可以磨成粉，煮粥，做馒头、面条。像平时吃大米一样，也可以不磨成粉和小米、黄米一起熬煮成粥，那苦荞茶不适合什么人喝呢？具体如下！

苦荞茶不适合什么人喝

1、低血糖的人群

苦荞茶在健胃消食方面具有着非常显着的作用，因此，如果本身患有低血糖，而又在饥饿的状态来喝苦荞茶，这时候由于胃里面没有足够的食物用来消化，就会引起血糖突然下降，因此很容易使得低血糖人群出现眩晕昏倒等情况。

2、胃寒胃酸者

适量的苦荞茶，对于缓解胃酸分泌过多会有一定的作用。但是苦荞茶它本身属于寒性的食物，如果本来就胃寒，特别容易出现腹泻，这时候喝苦荞茶会加重疾病的程度，使得胃部反酸，腹泻更加频繁。因此在平时喝苦荞茶的时候，需要对自己的身体状况有一个充分的了解。

3、过敏人群

对于很多过敏体质者，在喝苦荞茶之前，最好是能够确认自己是否对苦荞当中的某些成分过敏，如果不是特别了解情况的话，可以先少量的饮用一些苦荞茶，看是否会出现有头晕，哮喘，皮肤瘙痒等等的过敏症状，一旦出现就需要及时停止饮用，否则很可能会造成更加严重的副作用。

4、体型瘦弱的人

苦荞当中含有一定的芦丁，这种成分在进入身体以后，能够有效降低身体血压，血糖，血脂，具有一定的防治三高的作用。但是对于身体比较瘦弱的人群，在大量饮用苦荞茶以后，这种成分很可能会引起瘦弱人群出现低血压，低血糖等情况，而给身体健康造成不必要的影响。苦荞的经脉瓜果中都含有芦丁的成分，而如今这种成分会达到降低血压，降低血糖，降低血脂的作用。所以说我们在饮用的过程中也需要了解低血压，低血糖以及严重的瘦弱人群都不可以服用，否则的话就可能会导致身体受到不必要的影响。

苦荞茶适合什么人喝

1、患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人

其降糖降脂作用与苦荞中含有丰富的亚油酸、芦丁、槲皮素、微量元素、维生素、植物固醇有关。亚油酸为饱和脂肪酸，能与胆固醇结合成酯，促进胆固醇的转运，抑制肝脏内源性胆固醇的合成，并促进其降解为胆酸而排泄，帮有较好的降脂作用。

芦丁能减轻对急性胰腺炎的病理生理损害，保护胰腺组织，加强胰岛素外周作用，搞脂质过氧化，抑制高密度脂蛋白（HDL）氧化，降低毛细血管通透性，扩张血管，加强维生素C的作用并促进维生素在体内积蓄，有利于改善脂质代谢；微量元素镁能降低血清胆固醇，硒能促进胰岛素分泌增加直接清除氧自由基，铬可以增强胰岛素功能，改善葡萄糖耐量；因此，长期食用苦荞食品对糖尿病、高脂血症有良好的医疗保健作用。

2、患有糖尿病的人士

苦荞中富含荞麦糖醇，特别是苦荞麸皮含量最高，所以苦荞茶更是富含荞麦糖醇，它们是D-手性肌醇（D-CI）及其半乳糖苷。D-CI是一种水溶性肌醇的立体异构体，存在于苦荞、部分南瓜等一些植物体中，具有降血糖生活活性。D-CI能调节胰岛素活性，尤其是可激活丙酮酸脱氢酶（PDH），其半乳糖苷的结构也类似于PH2.0型胰岛素调节介体，具有降血糖作用。

3、经常坐或者驾驶汽车的人士

苦荞茶富含各种人体必需的维生素、矿物质，及其特有的多酚类化合物，可以有效地抗疲劳和抗缺血作用，预防因为久坐而产生相关的病症，比如三高等。

4、经常精神紧张的脑力劳动者

苦荞茶含有18种天然氨基酸，总含量高达11.82%，特别含有一般作物如小麦、大米所缺少的赖氨酸，富含精氨酸和组氨酸，这些都能有效地消除疲劳和抗缺血病症。苦荞黄酮能提高碳廓清能力和网状内皮系统吞噬功能，从而有效地增强人体免疫力。

5、饮酒过量人士

苦荞茶对饮酒过量人士极具保健作用，首先，苦荞富含支链淀粉，含大量凝胶黏液，能有效地保护胃粘膜，其次，苦荞槲皮素具有显著的降酶作用，对肝具有明显的保护作用。

6、习惯性便秘者

苦荞茶中的食物纤维远远高于小麦和大米，苦荞中膳食纤维达1.6%，是普通米面的8倍之多，具有整肠通便、清除体内毒素的良好功效，是人体消化系统的清道夫。建议便秘者不仅饮苦荞茶，坚持食用茶粒效果更佳。

7、肥胖者

苦荞中的淀粉含量同比米、面都低，而纤维含量却同比米、面高；米、面呈酸性，而苦荞呈弱碱性。也就是说，吃一碗苦荞饭，吃进去的淀粉就比一碗米饭的淀粉少，热量就低，其次，他自身含大量食物纤维，又帮助了消化，而他的碱性特征，又可以中和吃进胃中的油、肉类物资，轻松喝出苗条。

8、爱美女士（减肥通便、排毒养颜）

苦荞茶富含生物类黄酮，特别是槲皮素，具有抗衰老、降血脂等，高膳食纤维有通便排毒的功能，苦荞中含有抑制皮肤黑色素物质-2，4-二羟基顺式肉桂酸），有预防雀斑及老年斑的作用，是美容护肤的佳品。苦荞蛋白质是以水溶性清蛋白和盐溶性球蛋白，实验证明具有抗衰老的作用，还具有抑制脂肪堆积、改善便秘的功效。

9、办公室白领精英

苦荞茶含有多种有益人体的无机元素，其中镁含量是小麦的11倍以上，铁元素是2-5倍以上，硅含量是5倍以上，锂含量高5倍以上，钾含量是2倍以上。其中苦荞的镁元素可参与人体细胞能量转换，调节心肌活动，使心脏节律及兴奋传导减弱；扩张冠脉、增加心肌供血量，有利于心脏舒张和休息，促进人体纤维蛋白溶解，抑制凝血酶生成，降低血清胆固醇。钾、镁都能有效地消除疲劳，增强耐力。同时苦荞富含的生物类黄酮，让您提前远离三高等病症，让您轻松健康。

苦荞茶的副作用

1、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状，但苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象；

2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用；

3、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人谨慎食用；

苦荞茶功效

1、增强免疫力

苦荞茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素，这些物质可以增强人体免疫力，延缓机体衰老，增强抗氧化能力。

2、降血糖

苦荞茶中含有黄铜类物质，它能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用，同时它还能够抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症。

3、保护肝脏

苦荞茶中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化，脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。

4、帮助减肥

苦荞茶中含有的膳食纤维弄够促进大肠蠕动，增强身体代谢功能，从而起到很好的减肥功效。

5、促进生长发育

苦荞茶中富含丰富的天然氨基酸和脂肪酸，这些都是幼儿发育所必须的物质。

综上所得，苦荞偏寒性，所以胃寒的人要少吃。不过苦荞对胃炎和有胃溃疡史及胃酸过多的人有辅助治疗作用，且苦荞茶由于是抑制三高作用，所以低血压、低血脂、低血糖者不宜食用！

苦荞茶属于什么类型茶？

苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞学名鞑靼荞麦，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色，营养价值极高。

苦荞茶，并非传统意义上的茶（绿茶、红茶、花茶、黑茶、白茶等），严格来说是一种炒米茶。

苦荞茶是将苦荞的种子苦荞米经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。苦荞，属蓼科双子叶植物，因外壳呈黑色也称黑苦荞、黑珍珠，学名鞑靼荞。苦荞麦喜凉爽，耐瘠薄，多生长在高寒山区，籽粒供食用。目前大多学者认同苦荞发源于中国，它在世界上主要分布在我国西南和华北等地山区，产地主要为四川、云南、贵州和山西。

祖国医学《本草纲目》记载：苦荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明，苦荞麦粉及其制品具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的八大营养成分有关。

苦荞茶的种类主要是根据其所使用的原料成分进行区分的，黑苦荞茶有的是用黑苦荞全粉做的，有的是用黑苦荞麸皮做的，有的是用黑苦荞胚芽做的，有的是用黑苦荞全株做的。但是，“芦丁”、“硒”在麸皮里面含量最高，膳食纤维在胚芽里面含量最高，而所谓全株茶就是用苦荞麦的根、茎、叶等本来应该丢弃的部分做的，这些叶子放在一起是很容易腐烂的，加工不及时肯定会坏掉，而且只能在苦荞麦收割的时候获得。所以肯定原料是麸皮和胚芽的黑苦荞茶更好。