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苦丁茶属于什么茶呢？下面和小编一起来学习下这个知识吧，希望大家认真阅读下。

苦丁茶

不知道大家有没有非常喜欢喝苦丁茶的呢?那么苦丁茶属于什么茶您知道吗?喝茶，其实是一种艺术。俗话说，茶道。喝茶也分会喝和不会喝。我们在喝茶的时候，有的会喝茶的人，是非常注意沏茶的水和沏茶的器具的，这是懂茶的人。茶文化早在很早的以前，中国就开始盛行了。想要泡的一壶好茶，是非常的难的。苦丁茶，不知道大家是否听说过呢，苦丁茶是一种保健茶，它有很强的功效，对我们的身体有很多的，很强的功效。所以，我们可以在平时的生活中喝一些苦丁茶，来保健我们的身体。下面，我们就来详细的了解一下苦丁茶，可能有的人对苦丁茶不太了解，苦丁茶属于什么茶呢?

苦丁茶属于什么茶

按照种类来分有小叶苦丁和大叶苦丁

具有药用价值

单独泡大叶苦丁估计一般人受不了

这里推荐小叶苦丁里的青山绿水

当年新茶泡出来相当漂亮~好象是嫩叶刚从树上摘下来哦

记得一定用玻璃杯来泡，可以看着茶叶一点点嫩绿起来舒展开来，不失为一种享受。水温不要太高，注意

另外青山绿水的口感并不太苦，口感清新~对咽喉咽，还有一定帮助哦~喜欢苦丁茶的朋友可以去尝试下。

这个茶叶很便宜的呵呵

以上就是为大家详细的介绍了苦丁茶属于什么茶，不知道大家现在是不是非常的了解了苦丁茶了呢?苦丁茶的功效这么强大，大家应该在平时喝一些哦，而且价钱也很实惠，这么实惠而又有营养的东西，不喝是大家的损失哦。最后，希望大家可以生活幸福，身体健康

回答者：爱茶艺回答时间：2019-09-09

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什么是苦丁茶？苦丁茶有什么特点？

对于苦丁茶来说大家不知道是否会了解呢?苦丁茶是什么茶呢?苦丁茶是我国的一种传统的天然养生保健饮品，又被称为茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布于我国的长江中下游地区。

苦丁茶特性

苦丁茶的茶叶看起来有如长长的椭圆形，茶叶比较平整，茶叶呈黄绿色，有的会呈灰绿色，看起来比较有光泽，味道稍微会苦些。苦丁茶茶叶的叶柄看起来相对较粗，叶片边缘带有一些小锯齿形态，茶叶的两面光滑没有毛。茶叶一般生长在环境阴湿的溪边或者山林之中，其开花周期为4月，结果期为11月。其成品茶清香有苦味、而后甘凉。

加工技术

苦丁茶在制作时主要是经过萎凋、杀青、揉捻干燥这四个步骤。其中萎凋可以分为加温萎凋、室内自然萎凋和日照萎凋三种;杀青是提高苦丁茶成品品质的比较关键的一步，要掌握好方法;揉捻时使其成型;干燥后差不多苦丁茶差不多就制成了。

苦丁茶功效

苦丁茶中含有丰富的氨基酸、蛋白质、咖啡碱等成分，这些成分对于人体来说有着重要的益处，饮用有助于提神益思、清热解毒、生津止渴、降压降脂、防癌抗衰老、活血化瘀等方面的功效。

如何保存苦丁茶？苦丁茶的存储方法

苦丁茶作为一种保健类的天然饮品，挺多人都有购买些放在家中饮用。苦丁茶和茶叶一样，要保存好，不然也是容易坏掉的，那么在日常生活中应该如何保存苦丁茶呢？苦丁茶的存储方法有哪些？

冰箱存储

在日常生活中，我们一般是将食品放入冰箱中进行存储，以延长其新鲜时间，苦丁茶也是可以用冰箱来保存的。保存时将苦丁茶茶叶密封包装好，放入冰箱中，包装袋要密封好，不能有异味。

铁罐存储

铁罐存储苦丁茶方法比较简单，只需保证铁罐内干燥，没有异味，同时铁罐最好没有锈迹。然后将茶叶包装好放入其中，密封好铁罐就可以了。

瓦罐存储

苦丁茶也可以放入瓦罐中进行保存，差不多和铁罐存储方式一样，不过最好在瓦罐中放入定量的生石灰，这样可以吸收瓦罐里面的湿气和异味，保证茶叶的品质，将瓦罐盖上即可。生石灰差不多两个月换一次即可。

冬季能喝苦丁茶吗?冬天喝苦丁茶好吗

苦丁茶大家应该都知道吧,营养价值高,还具有减肥健身的作用,那么冬季是否可以喝苦丁茶呢?冬天喝苦丁茶好吗?下面我们来介绍下吧!

冬季能喝苦丁茶吗

冬天少喝苦丁茶

虽然说苦丁茶具有降血脂、降血压、降血糖的功效,但是属于寒性,冬天应该尽量少喝.苦丁茶喝过量的话会导致肾中毒,古时候苦丁茶是作为中药来使用的.

冬天可以多喝青茶、红茶、花茶,苦丁茶就应该尽量少喝.

冬天喝什么茶好

1、红茶

冬天天气寒冷,人体生理功能减退,阳气减弱,红茶温性,不仅适合冬天饮用,同时还因为红茶含丰富的蛋白质和糖,能生热暖腹,增强人体的抗寒能力.

2、普洱茶

普洱茶是温性的,同样适合冬天饮用.另外,常喝普洱茶还有调节肠胃、养胃、护胃的功效,还能降血脂、减肥、消炎杀菌、抗衰老.

3、红糖姜茶

红糖姜茶本身非常适合为手脚冰冷的人喝,在冬天饮用,能驱逐寒气.如果感冒了,也可以饮用呢!

4、补血茶

补血茶是用红枣、桂圆、花生、枸杞熬成的,这几种食材都很补血,在冬天饮用非常适合.

5、茉莉花茶

冬天容易便秘,因此冬天饮用茉莉花茶也是比较好的,因为它有润燥通便的功效.口渴、嗓子干的人也很适合饮用茉莉花茶.

冬天喝茶注意事项

白天饮生茶

生茶中含有500多种对人体有益的物质,其中包括较高的咖啡碱、儿茶素、茶多酚等,能帮助人体清除自由基,加速新陈代谢,同时非常适合体燥内热体质的人群用于降火排毒、清热化痰.而生茶中含有的咖啡碱容易刺激人体,使人产生兴奋的感觉,对于白天提神醒脑具有非常好的效果

晚间喝熟茶

熟茶因为经过发酵,口感和茶性都比生茶醇和许多,在适宜的浓度下,饮用熟茶对肠胃非但不产生刺激作用,而且还能进入人体肠胃,形成一层薄膜附着于胃表面,起到养胃保胃的作用.同时熟茶还能消食,能加速晚间的脂肪分解,因此对消食减肥有明显的特殊性.更因其发酵工艺的特殊性,还具有安神作用,晚间饮用以后对睡眠有极大的好处.

不要喝烫茶

天寒地冻,大家都会用滚烫的开水来泡茶,这样做也是很不对的.它不但会削弱茶本身的功效,而且还会刺激胃部和口腔黏膜,对身体不好.茶水温度56度左右喝最适宜.千万别贪图一时之快.

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