迷你沱茶是普洱茶黑茶种类当中的一种,它一般是由碎料、茶叶末等拼配压制而成的。迷你沱茶很迷你,但是它小小身材却有大大味道。
为什么叫迷你沱茶:
因为中国的茶叶很多都是散装,很难保存和运输,尤其是对于一些经常在外行走(过去的游牧民族、靠运输维持生活)的人来说,很是不方便。所以逐渐形成了小小的迷你紧压的固体茶,非常便于运输。
什么是迷你沱茶:
迷你沱茶形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,现在还有迷你小沱茶。
迷你沱茶用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。
普洱迷你沱茶较其他固体茶更为方便饮用,因为它将每一次的用量分成一个个的小得固体包装,形状跟饭碗一般大小,是小小的身材。但是普洱小沱茶冲泡以后,汤色又红又浓,香气独特,滋味醇厚,有甘美的回味,冲泡五、六次后仍有香味,有大大的味道,饮后令人心旷神怡。
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怎样鉴别云南沱茶?
沱茶是茶叶家族中的重要成员之一,该品有提神解渴、祛除疲劳、帮助消化、明目清心、降低胆固醇含量的功能。沱茶中以云南沱茶为代表。鉴于目前假冒品众多,它里对感官质量鉴别其真假作一介绍。
(1)干看
真品云南沱茶——外形端正、呈碗形,内窝深而圆;外表满布白色茸毫;一般规格都是外径8厘米,高4.5厘米;其条色青翠油润;紧结床紧结;含水量9%左右。
假品云南沱茶——外形不规则、扭歪,内窝浅而小;外表无茸毫;规格不定,大小不一;色泽枯暗,有黄片;紧结床松膨;含水量明显高于真品,一般能达到10%~12%。
(2)湿看
真品云南沱茶——汤色黄而明亮,香气纯正持久,滋味浓醇鲜爽,叶底肥壮鲜嫩。
假品云南沱茶——汤色混浊不清,香气寡淡,甚至有郁闷、杂异气味,滋味杂而平淡,酸涩,叶底粗老瘦硬。
(3)包装纸
真品云南沱茶——包装纸上彩印鲜亮,图文清晰。
假品云南沱茶——包装纸用自制木刻版加上颜料印刷而成,图文暗旧,套色不正,且色彩易脱落。 (完)
什么是迷你沱茶呢小身材拥有大味道哦
迷你沱茶是普洱茶黑茶种类当中的一种,它一般是由碎料、茶叶末等拼配压制而成的。迷你沱茶很迷你,但是它小小身材却有大大味道。
为什么叫迷你沱茶:
因为中国的茶叶很多都是散装,很难保存和运输,尤其是对于一些经常在外行走(过去的游牧民族、靠运输维持生活)的人来说,很是不方便。所以逐渐形成了小小的迷你紧压的固体茶,非常便于运输。
什么是迷你沱茶:
迷你沱茶形状跟饭碗一般大小,每个净重100克、250克,现在还有迷你小沱茶。
迷你沱茶用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。沱茶从面上看似圆面包,从底下看似厚壁碗,中间下凹,颇具特色。
普洱迷你沱茶较其他固体茶更为方便饮用,因为它将每一次的用量分成一个个的小得固体包装,形状跟饭碗一般大小,是小小的身材。但是普洱小沱茶冲泡以后,汤色又红又浓,香气独特,滋味醇厚,有甘美的回味,冲泡五、六次后仍有香味,有大大的味道,饮后令人心旷神怡。
普洱小沱茶要弄散了泡吗普洱小沱茶的泡法
提到普洱茶,人们大多数想到的就是普洱茶饼了,却不知道,还有普洱小沱茶呢。普洱小沱茶是属于黑茶中的紧压茶,因为中国茶叶大多是散装,很难保存运输,尤其是对在外行走的人来说模式不方便的,所以逐渐就形成了紧压的固体。
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小沱茶一般是用于黑茶制造,比如普洱,为方便马帮运输,一般就将几个用油纸包好的茶坨连起来,外包稻草做成长条的草把,因为一个茶坨的分量要比一块茶砖小得多,更加容易购买零售。沱茶从面上看就像是圆面包,从底下看就像厚壁碗,中间下凹,颇具有特色。
普洱小沱茶较其他固体茶是更方便饮用的,因为它将每一次的用量分成了一个个小的固体包装。冲泡后,普洱小沱茶汤色又红又浓,香气独特,滋味醇厚,有着甘美的回味,饮后令人心旷神怡。
说到这里,我们来了解普洱小沱茶的泡法。普洱小沱茶相对其他紧压茶来说,省去来开茶步骤,其他步骤基本相同。而根据不同茶具有着不同泡法,最简单的方法就是茶漏了,只需要杯子与茶漏即可。
烫杯:这个过程大家都会,只需要注意将内外好好烫一遍,然后将烫杯后的水倒掉。
置茶:将小沱茶外包装撕开,然后将一整颗的普洱小沱茶直接放在茶漏里——对,很多人都以为普洱小沱茶要弄散了泡,但其实不用,一整颗直接放进去泡就可以了。另外要注意茶漏的密封性,否则会漏茶,再将茶漏放进杯子里。
洗茶:喝生茶时候洗茶步骤很简单,冲入热水,然后将茶叶吃饱水,再将水倒掉就可以了。如果是冲泡熟茶或者老茶,则洗茶的过程要稍微麻烦一些,注水力度要大要猛,出水要快,因为熟茶与老茶受到灰尘与异味污染的可能性是要大的。
冲泡:洗茶后嗅一下茶漏里的茶叶,感觉茶叶已经洗干净,就可以进行冲泡了,这时候与洗茶要相反,注水要轻柔,以保证茶汤的匀净。
品饮:等待片刻之后,就可以饮用了。
普洱小沱茶我们就介绍到这里了,普洱小沱茶一颗颗小小的,不用担心怎么开茶,而且方便饮用,还可以带到办公室去冲泡,喜欢的朋友快试试吧。