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金骏眉属于什么茶叶

提问者:無茗提问时间:2019-09-10
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对于金骏眉这个名字大家可能有点陌生,应该很多朋友会问:金骏眉是属于什么茶叶呢?红茶还是?那么,下面就让小编来给大家介绍一下金骏眉吧。

金骏眉属于什么茶叶

金骏眉是顶级正山小种红茶的一种,属于红茶类。金骏眉红茶的 制作只是沿袭了部分正山小种传统的制作方法进行制作。在萎凋时,茶青和原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。发酵是最重要的环节,应根据 天气进行,如若发酵程度不到位,轻易产生苦涩感;发酵时间过长,则跟平常的正山小种一样,不会产生骏眉所特有的蜜香。

烘干亦很要害应正确把握时间和温度, 才能做出骏眉真正的蜜糖香。 金骏眉与传统的正山小种最大的不同之处在于:传统的正山小种要经过松枝烟熏,而金骏眉茶叶除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外,并没经过用松枝烟熏的过程。骏眉的制作对茶青和工艺要求极高,产量有限,故极其贵重。

1.金骏眉的功效之一-兴奋作用金骏眉茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2.金骏眉的功效之二-利尿作用金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3.金骏眉的功效之三 - 强心解痉作用:金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

金骏眉跟其他普通红茶相比,有了另一个功效,那就是强心解痉的作用。希望通过上面的简单介绍,能让大家可以对金骏眉多一点的了解。并且将它的功效运用到生活中,帮到更多的人。

回答者:性爱人生回答时间:2019-09-10
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金骏眉是什么茶?你喝的是万里挑一的好茶

金骏眉产于福建省武夷山市,茶内含有茶多酚、咖啡碱,维生素等等以及多种物质和微量元素等,是人体不可缺少并各具功效的重要营养和药用物质,那么金骏眉究竟是什么茶?出于好奇,不妨一起来了解一下吧~~~~

金骏眉是什么茶?你喝的是万里挑一的好茶

金骏眉是什么茶?

金骏眉是武夷山正山小种红茶的一种,目前是中国乃至世界的高端红茶,按照武夷山正山小种红茶茶叶的品质及采摘的标准不同,又分为金骏眉、银骏眉,其中银骏眉是由金骏眉的出现而产生的,其品质略次于金骏眉,金骏眉银骏眉都是属于武夷山正山小种红茶.金骏眉为小种红茶芽尖制作成的正山小种;银骏眉为小种红茶一芽一叶制作而成的正山小种红茶。

金骏眉外型细小而紧秀.颜色为金、黄、黑相间,细看.金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色.啜一口入喉.甘甜感顿生.其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾,仿佛使人置身于原始森林之中.连泡12次,口感仍然饱满甘甜,叶底舒展后,芽尖鲜活,秀挺亮丽.金骏眉实属可遇不可求之茶中珍品.当然金骏眉价格比一般的正山小种红茶要高的多。

金骏眉产于福建省武夷山市武夷山自然保护区,原料采自海拔1500~1800米的高山,结合了正山小种红茶加工工艺,是创新之作的新品种红茶。金骏眉干茶外形条索紧细重实,色泽鲜润,金、黄、黑相间,内质汤色金黄清澈,香气是复合的花果香,高山韵味持久。

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘自武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,之后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤才得以完成。金骏眉,如果按照我国茶类分类标准,也就是从加工工艺上进行分类的话,是属于红茶的。那么它为什么又叫“金骏眉”这么个名字呢?

据了解,在2005年的福建,6位茶人聚在了一起。普普通通的一天,在茶人张先生的建议、茶人江先生的领导下,茶人梁先生动手,制作出了第一泡金骏眉。最早的金骏眉就这样研制成功了。制成之后,江先生即叫北京友人孙先生等人共同开泡品尝。顿觉该茶香气满室,有蜜香、薯香、花香等综合高山韵味,并甘甜回味悠久、爽口滑喉,非常高级。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫状,置于茶盘中似奔腾之骏马。

金骏眉红茶蕴含以下寓意:

1.金。金者,贵重之物,色黄而亮也。

2.骏。同“峻”,其采于崇山峻岭之中;其外形似马(海马状),而马则奔腾之快也;公司试产此茶伊始希望此产品能像骏马奔腾一样快速推广。

3.眉。眉者,乃寿者长久之意,而茶类中好芽制成称眉者,如有寿眉、珍眉。

以上内容就介绍到这里,希望大家可以真正的了解金骏眉茶~~~~~

金骏眉茶原产地在什么地方

金骏眉茶树生长在武夷山国家级自然保护区内。该区生态环境好地势高、温暖多雨、云雾袅绕、冬无严寒、夏季凉爽,日出迟、落日早,昼夜温差大,是福建省气温最低、降雨量最大、相对湿度最高、雾日最多的地区,它满足了茶叶生长需要的一切条件,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下金骏眉茶原产地在什么地方吧!

桐木关金骏眉产地

金骏眉,产于福建省武夷山市桐木关。桐木关是世界红茶的发源地,以茶闻名于世。那里属于典型的亚热带季风气候,地势高俊,雨量充沛,土壤肥沃,为金骏眉茶树的生长创造了良好的生态环境。

桐木关金骏眉保健功效

桐木关金骏眉茶中含有大量的咖啡碱、茶碱、茶多酚、维生素、肌醇、叶酸等营养成分,具有提神消疲、利尿、消炎杀菌、强心解痉、防止动脉硬化等保健功效。

桐木关金骏眉冲泡技巧

1、器皿选择

冲泡桐木关金骏眉,建议选用功夫茶白瓷杯组或透明玻璃杯,这样才能欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。

2、水温选择

适合的水温更利于散发出金骏眉茶叶香气和滋味,一般选用80-90度的开水冲泡,第一泡要快速洗茶,之后每一泡的时间增长约10秒即可。

3、茶量控制

每次量取3克的金骏眉茶叶,即可连续冲泡12次。

4、冲泡技巧

冲泡金骏眉茶叶,应先进行温润洗茶,顺着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细地注入开水,能保证茶汤的清澈、透亮。

5、品饮技巧

第一泡之后,之后的每一泡顺延10秒的时间即可。

6、水质选择

冲泡金骏眉茶叶,选用水质新鲜,无色无味且含氧量高的水最为适宜,如:山泉水、井水、纯净水等。

金骏眉的储存方法

1、避光

应把金骏眉放置在阴凉干燥处存放,避免阳光直射,也不要把存放金骏眉茶叶的茶罐放在阳光直接照射到的地方。

2、防高温

应把金骏眉存放在通风、常温的环境中,避免高温。金骏眉属于发酵茶,高温会进一步促进茶叶发酵,导致茶叶变质。

3、防潮

应把金骏眉存放在干燥的地方,如果储存的华景空气湿度大,茶叶就会产生吸水性,导致茶质发生变化。

金骏眉的价格是多少

1、雅鑫苑金骏眉茶叶

价格:48元

产品特点:雅鑫苑金骏眉茶叶,外形条索紧结、匀整,茶汤金黄透亮,有明显的蜜香味,滋味醇厚,生津回甘。

2、九唐金骏眉茶叶

价格:128元

产品特点:九唐金骏眉茶叶,干茶外形紧细、光润,茶汤明艳清澈,入口顺滑、回甘鲜爽。

3、瑞利金骏眉茶叶

价格:88元

产品特点:瑞利金骏眉茶叶,茶形条索纤细、圆直,色泽清润,汤色红艳透亮,有淡淡的桂圆香味,口感醇和。

4、润虎金骏眉茶叶

价格:75元

产品特点:润虎金骏眉茶叶,茶干圆直,有锋苗,汤色金黄透香,滋味醇厚、甘甜。

5、中闽一品金骏眉茶叶

价格:288元

产品特点:中闽一品金骏眉茶叶,干茶外形紧细、圆整,色泽饱满有光泽,茶汤艳丽透亮,香气浓郁,口感醇正。

综上所述,桐木金骏眉属于红茶类,产于福建桐木,是难得的茶中珍品,其茶外形细小紧密,圆而挺直,色泽金、黄、黑相间,冲泡之后,汤色金黄,滋味甘爽、醇厚,有着淡淡的清香。


为什么金骏眉价格可以一路飘红?

讯:金骏眉,由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司、正山小种红茶第二十四代传人――江元勋先生及其制茶师团队于2005年研发,是江元勋先生等正山茶业同仁集体智慧的结晶。是在武夷山正山小种红茶传统工艺基础上进行改良,采用创新工艺研发的高端红茶,它的诞生填补了国内市场无高端红茶的空白,其名寓意:希冀金贵之茶犹如骏马奔腾般发展。

作为中国高端红茶代表,金骏眉开发后仅短短三年,就创造了一个从无到有茶叶新品崛起的奇迹,金骏眉茶叶价格也从最初一斤(500克)市场售价3600元升至今10000多元。

下面我们来看看2014金骏眉价格表

相较于其他品类的茶叶,我们可以发现金骏眉的斤价及零售价都要高于其他茶类,这是为什么呢?

首先,是金骏眉人工费用价格高:不论金骏眉的全芽尖,还是银骏眉的一芽一叶,这些工作都得通过熟练的采茶女工手工采摘一粒一粒手工摘取的,平均每天一女工只能采金骏眉芽尖约2千粒,一斤(500克)的金骏眉需要6万-8万的芽尖。金骏眉桐木红茶价格中人工费用成本也就很高了。金骏眉茶叶价格自然高于普通正山小种红茶,而且不是一点点。

其次,是金骏眉原料(茶青)价格高:金骏眉是正山小种红茶的一种,遵循国家质量监督检验总局制定的《原产地保护标记管理规定》正山小种的原产地的规定:东经117°38′6′′~117°44′30′′北纬27°41′35′′~27°49′00′′。方圆50平方公里,东至麻栗,西至挂墩,南至皮坑,古王坑,北至桐木关。这个区域位于武夷山国家自然保护区,种植面积不大(种植面积6700亩),而武夷山的茶园挺分散的,山高路陡,采摘管理成本也高。正宗的金骏眉茶青收购价格也是很高的。

然后,是金骏眉制作风险高加工费高:除了茶青费用,还有前期人工采摘芽尖的费用。到了制作环节,能执掌金骏眉制作的都是经验老道的老茶农,茶叶如果做不好,前提的投入都浪费了。高风险高收益,那些制作金骏眉的师傅自然要的价格高,据了解,制作技术不好的人都不敢做金骏眉,怕糟蹋了这珍贵的好茶叶。

最后,是金骏眉高端茶礼市场需求旺盛:金骏眉既保留了传统正山小种红茶优良特征,又赋予了创新的外形及内质,一进入市场填补了高端茶礼市场,便得到追捧和好评,金骏眉礼盒礼品茶价格一路飙升。在市场的部分商家炒作下,武夷山金骏眉价格有些混乱,但金骏眉茶叶价格高并非全部是炒作的因素,还是和金骏眉的价格成本有很大关系的。