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英德红茶产地

提问者:爱生活提问时间:2019-04-29
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英德红茶,产于广东省英德市。茶区峰峦起伏,江水萦绕,喀斯特地形地貌,构成了洞邃水丰的自然环境。

英德红茶产地

英德红茶产地

英德红茶产于广东省英德市的英山区,这里在19世纪前半叶就曾是红茶的产地。茶区峰峦起伏,江水萦绕,喀斯特地形地貌,构成了洞邃水丰的自然环境。大小茶场即建于地势开阔的丘陵缓坡上。属南亚热带季风气候,年均气温20.7℃;年均降水量1883.9毫米,年相对湿度79%;无霜期长,霜日不足十天;土层深厚肥沃,土壤酸度适宜,PH值在4.5~5之间。 所栽培的茶树以云南大叶与凤凰水仙两优良群体为基础,选取其一芽二、三叶为原料。经适宜萎凋、揉切、发酵、烘干、复制、精选等多道工序精制而成。

英德红茶外形颗粒紧结重实,色泽油润,细嫩匀整,金毫显露,香气鲜纯浓郁,花香明显,滋味浓厚甜润,汤色红艳明亮,金圈明显,叶底柔软红亮,特别是加奶后茶汤棕红瑰丽,味浓厚清爽,色香味俱全(佳),较之滇红、祁红别具风格。“英红”成茶内含物丰富英德红茶花色品种齐全,品质特点突出,规格分明。

英德红茶制作工艺

英德红茶品质优异,除了具有优越的自然环境外,与选用适制红茶的云南大叶种为主体,搭配凤凰水仙和推广成功高香、优质大叶红茶新品种有关,选取其一芽二、三叶为原料,经适宜萎凋、揉切、发酵、烘干、复制、精选等多道工序精制而成。

英德红茶是将叶子切碎后再发酵、干燥的红碎茶。初制红碎茶通常叫做毛茶,毛茶是长短、轻重、粗细、整碎、梗杂混合总体,通过精制划分花色、提高净度,调整品质,充分发挥毛茶原料的经济价值。红碎毛茶经精制加工后产生叶茶、碎茶、片茶、末茶等四类。

回答者:泡妞妞回答时间:2019-04-29
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斯里兰卡红茶有什么功效斯里兰卡红茶怎么喝

斯里兰卡红茶出产于斯里兰卡共和国,也就是如今的锡兰,又被称作惜兰红茶。斯里兰卡红茶与大吉岭红茶和我国的祁门红茶,并成为世界三大红茶。斯里兰卡红茶有什么功效呢?

斯里兰卡红茶的功效有很多,是一款颇具养生保健价值的红茶。斯里兰卡红茶生产于高地,钠含量低。可以有效预防高血压,尤其是一些需要摄取少量钠元素的人群,斯里兰卡红茶有着很好的功效。

斯里兰卡红茶有什么功效,对于需要美容、抗衰老的女人来说,斯里兰卡红茶具有很好的抗氧化的功效,常喝斯里兰卡红茶可以预防心脏病。

斯里兰卡红茶有什么功效,不得不提的是可以预防骨质疏松,强壮骨骼。在饮用红茶的时候加入一片柠檬,效果更佳。

斯里兰卡红茶还可以预防龋齿,降低血糖,杀菌消炎。能帮助肠胃蠕动、促进食欲。

斯里兰卡红茶有什么功效,这下你了解了吗?斯里兰卡红茶怎么喝呢?斯里兰卡红茶茶色红亮,香气高雅,可以清饮,煮成奶茶也不会被夺去香气。港式奶茶通常以斯里兰卡红茶为原料。

晚上喝什么茶好?红茶

夜深人静,无论喝的是清茶还是浓茶,无论能否入茶参禅,都不愁把烦躁泡净。然而时常也听到朋友说,担心夜晚喝茶会失眠,又不甘心错过静夜品茗这一美事。其实,晚上喝茶也有可以不失眠的方法。茶的种类繁多,而其中一些茶便适合晚上喝,尤其是适合一些平时喝茶不多的茶友。

晚上喝什么茶好?

适合晚上喝的茶,首要是了解茶叶的特性,无论是红茶还是绿茶,它们都同时具有"提神"和"安神"两方面的作用,既可以使大脑更清醒灵活,也可以抑制脑神经过于兴奋,让人们容易入眠。关键看怎么喝,喝的时间和方法不同,所起到的效果也就不同。

红茶

红茶属于全发酵的茶类,经“熟化”的过程,茶多酚含量减少,对胃的刺激也会减小,因而合适晚上饮用。尤其对于脾胃衰弱的人群来说,喝红茶时加入一些牛奶,可起到一定的温胃暖胃作用。

熟普

在吃了三餐之后,身体会积累一些肥腻食物在消化系统中。晚饭后适当喝些熟普,有助于分化体内积累的脂肪,既可以暖胃又有助于消化和消脂。熟普属后发酵的茶类,茶性更加温醇,喝熟普的好处多,既不会伤胃也不会影响睡眠。

白茶

如果不习惯普洱茶的味道,也可用白茶来替代。还有寿眉茶,寿眉茶入肺经,茶性平缓,也是不会影响睡眠。

晚上喝茶要领:

茶叶刚泡开大约3分钟时,茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了,这时的茶就具有明显的提神功效,使人兴奋。怕失眠,就别喝头道茶汤,更不要喝浓茶。

1、喝淡一点的茶,减少咖啡因。

2、喝口感有甜的茶。茶氨酸多,科学证明茶氨酸比安眠药更有利于睡眠,且无任何副作用。

3、喝发酵多一些的茶。

红茶隔夜还能喝吗?不建议喝

红茶属全发酵茶,相比寒凉的绿茶,其性质温和,清饮可温养肠胃,调饮可丰富生活,多姿多彩。云南滇红,香高味浓、形美色艳!但是,关于隔夜红茶究竟能不能喝的问题一直备受争议。下面来具体了解下红茶隔夜还能喝吗?

红茶隔夜不建议喝

1、放了一晚的茶汤,可能会落入浮灰、细菌等微生物质,卫生状况堪忧;

这就像是我们家里时常剩下的隔夜菜,也是不能吃的。

剩菜放置太久,会让空气中的有害物质附着在菜上,繁殖出大量有害物质。

长期吃隔夜菜会有致癌的风险,隔夜菜和隔夜红茶的道理是一样的。

所以为了大家的身体健康,隔夜红茶是一定不能喝的。

2、放了一晚的茶汤,苦味、涩味都比较重,并且回甘、生津也体会不到,已经失去了品饮价值。

就像大家平常吃苹果一样,将切好的苹果放置一段时间。

苹果就会被氧化变成黑黑的样子,又黑又难吃的苹果还有谁会喜欢吃呢?

而且许多茶友喝红茶的目的都是为了抗氧化,但是隔夜的红茶抗氧化作用会被大大削弱。

这样也失去让大家喝红茶的意义了。

因此,为了健康着想,隔夜的红茶还是不要喝了!

3、放了一晚的茶汤,茶汤比较凉,对胃的刺激性较大,不适合再饮用。

隔夜红茶有什么用途?

1、可以有效止痒

茶当中所含有的氟可以迅速止痒,同时还有防治湿疹的功效。

如果大家遇到瘙痒的情况,不用一直挠,只要用隔夜茶水来试试,就会有不俗的效果。

2、可以浇花浇菜

虽然茶友们不可以喝隔夜红茶,但是花草蔬菜还是可以喝的。

青衫常常将喝不完的隔夜红茶当做有机肥料用来浇家里的花草。

喝完红茶的花草似乎也长的格外好看。

有时候在桌上还会闻到了一股茶香味。

3、可以祛除腥味

在我们吃完海鲜之后,手上的腥味难以祛除,我们不妨用茶水洗手,会让腥味立刻消失无踪。

所以大家应该都知道了吧,虽然隔夜红茶的妙处还有很多很多,但是希望大家还是要好好珍惜红茶。

喝多少就泡多少,尽量不要让泡好的红茶过夜哦!