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其他茶金骏眉、银骏眉都是正山小种红茶，最早出品地是在我国福建的武夷山地区，金骏眉、银骏眉都是正山小种比较好的茶品，但是两种在汤色，口感有有所不同，如果茶友们不懂区分这两种茶品，在挑选茶叶是时候很容易被误导，为了让茶友们放心的选对茶，今天小编在这里告诉大家如何区别金骏眉和银骏眉。
1、采摘标准
金骏眉和银骏眉都是从相同的茶树上采摘的，但是它们的采摘时间和方式不同。当茶树只长芽的时候，将单芽摘取用来制作金骏眉;银骏眉继金骏眉之后，是一芽一叶。
金骏眉和银骏眉的区别
2、制作工艺
金骏眉和银骏眉的制作都只是沿用了部分正山小种传统的制作方法，主要的区别是在萎凋时，茶青从原本的鲜绿色转为暗绿色即视为成熟。发酵是制作骏眉的重要环节，如果发酵程度不够，很容易产生苦涩感;如果发酵时间过长，就会跟平常的正山小种一样，不会产生骏眉特有的蜜香。烘干也很重要，要准确把握时间和温度。
3、茶叶品质
金骏眉和银骏眉的外形十分相像，像人的眉毛。它们是根据茶叶的品质不同，在前面加上金、银、铜来区分等级，其中金骏眉的口感最佳，银骏眉次之。
4、外观条索
金骏眉与银骏眉从上看，金骏眉一般为单芽，银骏眉为一叶一芽，铜骏眉为二叶一芽。金骏眉条形绢秀细小，且有金毫显现，有金、褐、黑三色相间;银骏眉条索比金骏眉更为粗大些;铜骏眉条形最大，三者之中，显得最为粗糙、
如何区别金骏眉和银骏眉?简单来说茶友们可以从金骏眉和银骏眉这两种茶叶的采摘标准、制作工艺、茶叶品质、外观条索等四个方面进行辨别，如果茶友们在实在不懂怎么辨别这两种茶叶，建议茶友们到自己熟悉的茶叶店购买或者找真正懂茶的朋友帮忙选购，避免掉入不良商贩的“陷阱”。
金骏眉的作用有哪些？金骏眉的功效及其作用
金骏眉，有些人可能对这个茶叶名称不是很熟悉。其实金骏眉是红茶中正山小种的分支，其主要产于我国福建武夷山区。这种茶是在传统工艺的基础上研制出的一种创新红茶。那么，金骏眉的作用和功效有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
金骏眉的作用和功效介绍
1、利尿作用。金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
2、兴奋作用。金骏眉茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 3、抑制动脉硬化 金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
4、强心解痉作用。金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
5、抗菌、抑菌作用。金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用。金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是金骏眉茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、抑制癌细胞作用。据报道，金骏眉中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
8、防龋齿作用。金骏眉中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石"，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
以上就是关于红茶金骏眉的作用和功效的介绍。从上面我们知道，金骏眉这种红茶属于发酵茶，其质地比较温和，适合体质较寒的人饮用，经常饮用金骏眉，能够起到杀菌消炎，利尿减肥的功效。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
什么牌子的金骏眉比较好
金骏眉是武夷山红茶正山小种的一个分支，是福建高端顶级红茶的代表。短短数年，金骏眉从无到有，从问世的每斤3000多元到上万元甚至数万元，毫无疑问，价格非常的高，当然的选择优质金骏眉品牌也是一个依据，相关的介绍如下！
金骏眉的品牌
1、博茗堂
杭州博茗堂茶业有限公司专业生产西湖龙井，兼营全国各类名优茶、特色茶具、茶叶深加工产品及含茶制品。公司总部设在杭州市凯旋路物产国际大厦25A。公司生产基地位于正宗西湖龙井茶原产地保护区内。公司注册地为杭州市西湖区“十二五”规划旅游综合体——“风情小镇”外桐坞，注册资金500万元，是杭州市西湖区茶业行业重点招商引资单位。
2、凤牌
云南滇红集团股份有限公司（原云南省凤庆茶厂）创建于1939年3月，是名茶“滇红”的诞生地，全国最大的集种植、生产、加工、科研、销售于一体的民营股份制茶叶企业
3、凤山茶叶
艺真茶香直销网位于最繁华的中国茶都，安溪是得天独厚，地势优越，交通便利，商客云集，汇集全球各地商界人士，安溪乌龙茶铁观音历史悠久，自从1985年起,经历过20多年的风风雨雨，以奇独特的品质，成为茶中极品，该公司走绿色型食品企业和有机茶园生产基地的发展之路，挺进广阔的国内市场。
4、龙羽
龙羽茶业公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。龙羽茶业经销的品种齐全、价格合理。龙羽茶业实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量。
5、立顿
立顿是全球最大的茶叶品牌。它既代表茶叶的专家，又象征一种国际的、时尚的、都市化的生活。一百多年来，立顿始终保持着历代相传的优良品质和芳香美味。作为联合利华的品牌，立顿在我国大中城市中占有相当大的市场份额。其以高档消费场所为突破口，充分利用各种宣传方式，如在电影电视片中出现、在各种时尚杂志的文章中出现、在网络小说中出现等等，以潜移默化的方式把立顿品牌深埋在消费者心中。
6、迷上恋茶
厦门申浦贸易有限公司位于厦门市龙山文创园龙山时尚中心。公司主要从事贸易投资，酒店经营管理、文化策划、会展会务、商务咨询、时尚生活茶品、各类设计及包装。公司拥有自己的时尚茶品牌《迷上恋茶》。
7、南方佳木
该公司研发生产基地位于福建东部沿海福安市，拥有50亩工业园区和茶叶生物工程专业项目。2000余亩有机示范基地并通过有机标准认证，在省会福州设立南方佳木茶叶销售有限公司，拥有省会城市近2000平方米自由产权的办公楼，在福建仙游拥有南方佳木红木家具制造有限公司。茶叶销售公司下设连锁事业部、业务部、外阜部、商超部、招商加盟部、电子商务部、企划部、物流配送中心、车队等相关业务部门，2011年起公司经营福建十大历史文化名茶。
8、日春
日春股份公司发源于铁观音的故乡——安溪西坪镇，是一家集茶基地建设，茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化龙头企业，它的源头可追溯至乾隆年间（1736）王仕让发现铁观音。
9、儒芳苑
儒家茶业是在2008年8月成立的一家综合性企业。公司以安溪铁观音为载体，大力弘扬中华茶文化，传承儒家思想，致力于生态茶园基地建设、茶叶科研及茶产业提升，实行“基地＋公司＋连琐加盟”一体化模式，构建和谐健康的极致生活。
10、七缘香
安溪县七缘香茶业有限公司，位于铁观音的发源地-安溪。2009年创建以来，坚持以品质拓市场，以服务促销售，以文化塑品牌，已发展成为集茶叶种植、加工、市场营销和茶科技研究、茶文化传播及电子商务销售
金骏眉的等级特征
1、高档金骏眉
高档红茶茶芽的含量高，小叶的红茶条形细紧，大叶的红茶壮实，色泽是乌黑有光泽的茶条上会有金色毫毛，香气浓郁，味道甘醇，冲泡后的汤色红艳的，茶碗和茶汤的接触边缘上有金黄色的金圈。
2、中档金骏眉
该等级的红茶芽含量少，色泽乌黑，有一些光泽，少些金色毫毛，带有甜香，滋味甜淡，汤色红尚亮，金圈没有那么黄亮。
3、低档金骏眉
该等级的茶芽少，主要是成熟摊开叶片，条形松而且轻，色泽有些乌黑枯，缺乏光泽，没有金毫，香气带粗气，味道是平淡的。
喝金骏眉的好处
1、杀菌
金骏眉茶富含茶多酚成分，作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，杀死细菌，对于霍乱、伤寒、肠炎等，有一定的治疗作用。
2、护齿
金骏眉中氟离子的含量极高，能和牙齿的钙质形成一种较为难溶于酸的氟磷灰石，犹如给牙齿增加了一层保护层，有助于保护牙齿。
3、助消化
金骏眉茶中含有咖啡碱、肌醇、叶酸和芳香类物质等多种化合物，能刺激肠胃，调节脂肪代谢，具有助消化、解油腻的好处。
喝金骏眉的坏处
1、金骏眉茶叶性质温热，上火体质人群不适宜饮用。
2、如果长期过量饮用金骏眉茶，容易导致脾胃虚冷，肾脏冷痛，甚至导致心悸、缺钙等坏处。
3、金骏眉茶不适宜冷饮，否则会影响暖胃效果，导致变成冷胃。同时，金骏眉茶放置时间过长，营养含量会大大降低。
温馨提示：
金骏眉的品牌非常的多，当然的，不管是哪一个品牌都是非常值得饮用的喔！
为什么金骏眉价格可以一路飘红？
讯：金骏眉,由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司、正山小种红茶第二十四代传人――江元勋先生及其制茶师团队于2005年研发,是江元勋先生等正山茶业同仁集体智慧的结晶。是在武夷山正山小种红茶传统工艺基础上进行改良,采用创新工艺研发的高端红茶,它的诞生填补了国内市场无高端红茶的空白,其名寓意:希冀金贵之茶犹如骏马奔腾般发展。
作为中国高端红茶代表,金骏眉开发后仅短短三年,就创造了一个从无到有茶叶新品崛起的奇迹,金骏眉茶叶价格也从最初一斤(500克)市场售价3600元升至今10000多元。
下面我们来看看2014金骏眉价格表
相较于其他品类的茶叶,我们可以发现金骏眉的斤价及零售价都要高于其他茶类,这是为什么呢?
首先,是金骏眉人工费用价格高:不论金骏眉的全芽尖,还是银骏眉的一芽一叶,这些工作都得通过熟练的采茶女工手工采摘一粒一粒手工摘取的,平均每天一女工只能采金骏眉芽尖约2千粒,一斤(500克)的金骏眉需要6万-8万的芽尖。金骏眉桐木红茶价格中人工费用成本也就很高了。金骏眉茶叶价格自然高于普通正山小种红茶,而且不是一点点。
其次,是金骏眉原料(茶青)价格高:金骏眉是正山小种红茶的一种,遵循国家质量监督检验总局制定的《原产地保护标记管理规定》正山小种的原产地的规定:东经117°38′6′′~117°44′30′′北纬27°41′35′′~27°49′00′′。方圆50平方公里,东至麻栗,西至挂墩,南至皮坑,古王坑,北至桐木关。这个区域位于武夷山国家自然保护区,种植面积不大(种植面积6700亩),而武夷山的茶园挺分散的,山高路陡,采摘管理成本也高。正宗的金骏眉茶青收购价格也是很高的。
然后,是金骏眉制作风险高加工费高:除了茶青费用,还有前期人工采摘芽尖的费用。到了制作环节,能执掌金骏眉制作的都是经验老道的老茶农,茶叶如果做不好,前提的投入都浪费了。高风险高收益,那些制作金骏眉的师傅自然要的价格高,据了解,制作技术不好的人都不敢做金骏眉,怕糟蹋了这珍贵的好茶叶。
最后,是金骏眉高端茶礼市场需求旺盛:金骏眉既保留了传统正山小种红茶优良特征,又赋予了创新的外形及内质,一进入市场填补了高端茶礼市场,便得到追捧和好评,金骏眉礼盒礼品茶价格一路飙升。在市场的部分商家炒作下,武夷山金骏眉价格有些混乱,但金骏眉茶叶价格高并非全部是炒作的因素,还是和金骏眉的价格成本有很大关系的。
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