金骏眉分几个等级金骏眉各等级的感官品质要求是什么-茶礼仪网

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中国红茶一直以来都以外销为主，所以很多人对金骏眉的等级概念比较模糊，买金骏眉的时候不免担心自己买的茶真的是货真价实的么?其实，早在百年前，国内的红茶并没有等级之分，直到新中国成立之后，红茶等级的概念才得以出现，那么中国红茶的等级审评标准是什么呢?

中国红茶的种类繁多，地域不同，红茶的等级标准也不同，下面就以金骏眉的等级感官品质要求为例，谈一谈金骏眉的各等级的感官品质要求。

金骏眉的等级一般分为特级、一级、二级和三级。每一个等级的品质要求又有所不同。

金骏眉特级

条索壮实紧结、整碎匀齐，色泽乌黑油亮，香气纯正高长似桂圆干香或松烟香明显，滋味醇厚回甘显高山韵，似桂圆味明显，汤色橙红明亮，叶底尚嫩，较软，有皱褶，古铜色。

金骏眉一级

条索尚壮实，整碎较匀齐，稍微有茎梗，色泽尚乌润，香气纯正有似桂圆干香，汤色橙红尚亮，叶底有皱褶，古铜色，稍暗，尚匀亮。

金骏眉二级

条索稍微有些粗实，整碎尚匀整，茎梗较多，欠乌润，有松烟香稍淡，滋味尚厚，略有似桂圆汤味，汤色橙红欠亮，叶底稍粗硬，铜色，稍暗。

金骏眉三级

条索粗松，整碎欠匀，带有粗梗，色泽乌、显花杂，香气平正、略有松烟香，滋味略粗、似桂圆汤味欠明、平和，汤色暗红，叶底稍花杂。

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回答者：泡妞妞回答时间：2019-09-10

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什么是金骏眉？

正统的讲：是用桐木关的菜茶茶芽为原料，以正山小种的工艺制作的红茶，叫金骏眉；
又有广义的说法：是指凡原料采用茶芽，且以正山小种工艺制作的红茶，均冠以“金骏眉”。

什么是金骏眉？

金骏眉

较为流行和常见的原料有：菜茶、大白、小白、梅占（眉占）、福云6号等等；
明前原料所制金骏眉为上品，其价值更高。

很多人以为之所以叫金骏眉，是因为干茶和茶汤都是金色的，有些茶商也往往以“金”为方向宣导，致使市场中的金骏眉多以金芽、金色越多越好的误传。
其实真正的金骏眉有“三金七黑”之说，就是金骏眉的外形应为三分金色七分黑色。

什么是金骏眉？

金骏眉

提醒茶友们注意的是，三金七黑并非是以分开的形式存在于干茶中，而是每一个单独的茶芽，都应该有三分金七分黑，相间存在的；与3/10是金芽，7/10是黑芽，这类的“三金七黑”有着天壤的差别；

什么是金骏眉？

金骏眉

正宗的金骏眉，其干茶外形特点可归结为四字：肥、实、紧、直。
如果单看叶底很难分辨，记住是古铜色就好了。最主要的还是闻其味道。

红茶贵族金骏眉的功效与作用有哪些

大家可能对金骏眉不是很了解，可能在市面上看到了也不知道这个名字那么高大上的东西到底是什么?其实金骏眉是一种茶叶。属于红茶类。金骏眉不仅仅是名字高大上而已，金骏眉的功效与作用也是如数家珍一般的珍贵。不知道的还以为是名贵药材呢!

金骏眉的功效与作用是极富功能性的，因为属于红茶类，大家都知道，红茶的利尿作用特别好，加上其含有咖啡碱和茶多酚。它与传统的正山小种最大的不同之处在于除了在萎凋过程中有小部分的烟熏之外，并没经过用松枝烟熏的过程。骏眉的制作对茶青和工艺要求极高，产量有限，故极其贵重。其主要功效作用：金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

金骏眉的功效与作用也是极富治疗性的，这是因为金骏眉茶叶中含有治疗高血压和冠心病的因子。所以金俊眉有防高血压的作用。金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

金骏眉的功效与作用还不仅仅局限于此，因为茶叶中含有少量的茶多酚和很多的维生素C。他们都是治疗高血压和冠心病的良药。因为它们都有活血化瘀和防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

金骏眉的功效与作用总结起来就是活血化瘀，防高血压，防冠心病，再加上能接触支气管痉挛，又能促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰的苦口凉茶。金骏眉极富功能性和治疗性也让金骏眉成了中老年的养生宝茶之一。