绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶好处
从发酵程度来讲，红茶属于发酵茶，茶性相对比较温和，对身体刺激性小，即使脾胃虚弱的人也可以饮用。红茶可以帮助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生，促进食欲，可利尿、消除水肿。喝红茶适宜加牛奶，牛奶中的钙与茶叶中的草酸结合，能够帮助顺利排出体内含量过高的钙。
红茶品性温和、香味醇厚，首先有助于强健骨骼。剑桥大学医学院的研究人员曾对1256位住在附近的65岁～76岁妇女进行过饮食与骨质密度调查。结果表明，茶叶中含有丰富的黄酮类物质，可减少妇女患骨质疏松症的危险。其次，喝红茶可以防治流感、心肌梗死、脑中风和皮肤病等。研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用；红茶富含微量元素钾，冲泡后，70%的钾可溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红茶的人，脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。
研究发现，经常用红茶漱口或直接饮用有预防流感的作用；红茶富含微量元素钾，冲泡后，70%的钾可溶于茶水内，可增强心脏血液循环，并能减少钙在体内的消耗。每天喝5杯红茶的人，脑中风的发病危险比不喝红茶的人低69%。
坏处
红茶的好处不少，但是红茶的坏处同样也不在少数 ，所以喝茶应该选择正确的饮用方式。如果新加工的茶叶存放太短的时间，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。另外空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
喝红茶的好处和坏处就如上所示，但不管喝红茶是否存在好处与坏处，我们应该全面认识茶叶的保健性，而不是一味的迷信茶叶的养生作用，学会正确的饮用原则才能收到事半功倍的效果。喝茶养生是一个长期的过程，并不在于一朝一夕，所以建议茶友们养成每天饮适量茶的习惯。
台湾红茶有哪些什么品牌最出名
中国作为茶文化的起源国，拥有丰富而悠久的茶文化。而台湾作为中国的固有领土，自然也不例外。虽然面积狭小，但因其独特的地理气候环境，台湾也有很多名茶。那么，今天就为大家简单介绍一下台湾红茶有哪些，什么牌子最出名。
很多人不知道台湾红茶有哪些。其实台湾茶源自中国福建，至今约有200年历史。台湾有诸多名茶，如乌龙茶、金萱茶、阿里山红茶、青心乌龙、冻顶乌龙、文山包种、阿里山高山茶以及东方美人等。
在了解了台湾红茶有哪些之后，再说一说什么牌子的台湾红茶最好。台湾日月潭红茶，属全发酵茶，由大叶种制成的红茶。产自于台湾，是亚洲地区著名的红茶精品之一。水色艳红清澈，香气醇和甘润，滋味浓厚。是台湾红茶的代表。
在简单了解了台湾红茶有哪些，什么牌子最出名这两个问题之后。相信大家对于台湾甚至是中国的茶文化又有了进一步的了解。其实，本文所述的还只是中华悠久茶文化的冰山一角。只有深入研究之后，才能真正理解到中华茶文化的博大精深。
经常喝红茶有好处吗
经常喝红茶有好处吗？红茶中含有更多的抗氧化物质，可以有效帮人体抵抗皱纹和癌症的侵扰。有关研究显示，每天喝红茶的人，遭遇流感病毒侵袭的几率要比不喝的人少30%。所以，经常喝红茶是有好处的。经常喝红茶的有好处如下：
1、抗氧化
红茶里富含茶多酚等抗氧化物质，能够减缓人体衰老。同时这些物质还能有效预防帕金森症。
2、提高免疫力
红茶里含有一种叫做烷基胺抗原的物质。该物质能够有效提高人体免疫力，减少人体感冒和患流感的次数。同时，红茶里的单宁酸能够帮助人体抵抗多种病毒。
3、有益口腔健康
国际茶叶贸易健康研究协会所进行的多项研究显示，红茶能够有效控制口腔中细菌数量，从而患蛀牙的风险。红茶中的多酚类物质能够有效杀死蛀牙细菌，抑制细菌酶的产生。
4、防癌
虽然缺少权威研究论证，但世界多个研究机构都表示，红茶里的多酚类物质和儿茶酚能够有效预防某些特定种类的癌症。
5、增强骨质
红茶中富含植物化学素，这些营养物质能够有效降低人体患关节炎的风险。
6、舒缓心情
人们都知道喝红茶可以使人精神放松。科学研究发现，红茶中所含有的氨基酸（L-茶氨酸）能够帮助人体舒缓压力、集中精神。还有研究表示，长期、规律性的饮茶可以降低人体内产生压力的激素水平。
7、降低患糖尿病风险
据一份对于居住在地中海海岛的老年人群的跟踪调查显示，由于那里的人长期养成饮茶的习惯（每天1-2杯），他们患二型糖尿病的风险要比普通人低70%。
8、降低患心血管类疾病风险
众多研究显示，喝红茶可以降低患心血管类疾病的风险。2001年，美国波士顿大学的一个研究小组发现，短期或长期饮茶都能够降低冠状动脉疾病患者罹患血管内皮功能紊乱的几率。这种血管内皮功能紊乱症被证明是导致多种心血管疾病的罪魁祸首。
此外，喝红茶还能够促进消化，红茶中的单宁酸能够促进肠胃道消化，从而预防肠胃道疾病。并且增加能量，红茶能够促进血液流动，因而提高人体能量。适当摄入咖啡因还能够提高人体反映力。
红茶还有助于减肥，红茶低脂、低钠、低热量，因此绝对是减肥利器。但最好不要在红茶里加糖，可以用蜂蜜或是甜菊代替。喝红茶还能够有效降低人体三油甘脂和低密度脂蛋白含量，因此有益心血管健康。
泡红茶的正确方法
目前市面上比较流行的红茶冲泡方法，主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯，泡法简单，不讲究茶艺，其过程是：将茶叶放入套杯的内胆中，然后将80℃左右的热水冲入杯内，冲泡后快速将茶汤倒到茶杯中饮用。
盖碗泡法可结合茶艺进行冲泡，演化出丰富的泡茶工艺，其方法与岩茶泡法相似。其泡法：首先，红茶小盖碗置干茶量在5克。接着，将95℃以上的水注入茶碗。注水后刮去茶汤上浮起的白色泡沫，再加盖。出汤时间1～3泡在3～10秒之间。以后每冲泡一泡延长3～10秒，调整原则是1～7泡冲泡出的汤色基本一致。
总的来说，常喝红茶肯定是有益的，只要适合自己的体质饮用，然后适量的泡饮，长期坚持饮用是对身心健康有很多好处的。
红茶怎么泡才更香醇、好喝？
红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名，红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征，但冲泡不当，品饮红茶时，滋味口感也会有所不适，那么红茶怎么泡才更香醇、好喝？
一、家庭式泡法
1、温壶
用沸水将茶叶及茶杯温热，冷的茶壶无法泡出红茶的原有风味。烧开水不要用铁制的水壶。
2、倒入适量的茶叶
基本上是一茶匙茶叶泡一杯红茶的比例。
3、冲泡
冲泡红茶的水要用沸腾的水，越热越好。放冷后再加热的开心无法冲出好味道。
4、盖上壶盖
若冲泡的的碎茶叶，加入热水后，将滤茶网及茶叶拿开，再盖上壶盖，因为碎红茶易于冲泡，泡太久会苦涩，越是细长的茶叶，浸泡时间可以加长。
二、观赏式泡法
1、备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上，茶道、茶样罐放在茶盘左侧，烧水壶放在茶盘右侧。
2、赏茶：打开茶样罐，让来客欣赏茶叶的色和形。
3、烫杯热罐：将开水倒入水壶中，然后将水倒入公道杯，接着倒入品茗杯中。
4、投茶：按1：50的比例把茶放入壶中。
5、洗茶：右手提壶加水，用左手拿盖刮去泡沫，左手将盖盖好，将茶水倒入闻香杯中。
6、第一泡：将开水加入壶中，泡一分钟，趁机洗杯，将水倒掉，右手拿壶将茶水倒入公道杯中，再从公道杯斟入闻香杯，只斟七分满。
7、鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上，右手大拇指放在品茗杯杯底上，食指放在闻香杯杯底，翻转一圈。
8、游山玩水：左手扶住品茗杯杯底，右手将闻香杯从品茗杯中提起，并沿杯口转一
9、喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌，杯口朝下，旋转90度，杯口对着自己，用大拇指捂着杯口，放在鼻子下方，细闻幽香。
10、品啜甘茗：三个口是一个品，要做三口喝，仔细品尝，探知茶中甘味。
三、搭配式冲泡
1、蜂蜜红茶
材料：蜂蜜25克、红茶1茶匙
泡法：先把红茶放到杯里，用沸水浸泡大约3分钟，再加入蜂蜜，混合调均即可饮用。
2、生姜红茶
材料：去皮生姜5片、红茶1茶匙、蜂蜜适量
泡法：把红茶和生姜一起放到杯子里，使用九十度以上的沸水冲泡，大约3分钟，然后加入适量的蜂蜜即可。
3、红茶酒
材料：鸡尾酒1小杯、果汁半杯、红茶1茶匙
泡法：先用沸水把红茶泡开，然后取出茶汤，加入鸡尾酒、果汁，混合调匀，即成风味绝佳的红酒茶。
4、奶茶
材料：牛奶半杯、红茶1茶匙
泡法：把红茶放到杯子里，用沸水浸泡大约3分钟，然后倒出适量的茶汤，加入牛奶，混合搅合均匀，即可饮用。
5、柠檬红茶
材料：柠檬片2片、红茶1茶匙
泡法：把红茶、柠檬片放到杯子里，倒入沸水冲泡大约5分钟，即可饮用。还可以根据个人喜爱添加适量的白砂糖。
红茶在中国的历史非常悠久，红茶的冲泡方法更是有许许多多种，例如玻璃杯冲泡法、瓷杯冲泡法、盖碗冲泡法、功夫泡法、牛奶调饮法、西式壶具泡法……通过本文的介绍，希望能帮助大家更好的品饮红茶的滋味。
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