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苦丁茶是一种属于冬青科的茶叶，作为中国有名的茶，苦丁茶功效包括很多方面，不少中老年人利用苦丁茶功效达到了养生的效果。
现代科学临床应用表明，苦丁茶具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥搞癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。苦丁茶被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶，是一种应用极为广泛功效多样的天然多功能植物饮料。
苦丁茶功效当药用时，如用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等时，因其体质和病情的不同，饮用的浓度和时间的长短也不一样，一般而言，病情重、体重的患者饮用苦丁茶的剂量相应相对大一些，时间也要长一些，这样功效才明显，反之亦然。通常来说，饮用浓度大，苦丁茶功效快：饮用浓度低。则效果慢。
一,苦丁茶具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著;
二,散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻，散肝风，治耳鸣耳聋，活血脉，凉子宫。
三,对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效;
四,煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等;如果把它当作茶泡饮，其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘，回味持久，故被人们誉称为‘绿色黄金’、‘益寿茶’、‘美容茶’。
五,对鼻咽癌、食道癌有抑制作用;
对于高血压、高血脂、高血糖等的疾病患者来说，苦丁茶功效具有明显的作用。通过饮用苦丁茶将血压、血脂、血糖降下来之后，可适当降低苦丁茶饮用浓度，但不要完全停止，以免失去功效病情反复。如果饮用苦丁茶的浓度适当，照样可以利用苦丁茶功效在二三十天内把血压、血脂降下来。这也正是苦丁茶的价值和苦丁茶功效所在。
苦丁茶的作用和功效
苦丁茶具有散风热、清头目、除烦渴的作用和功效，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠。
苦丁茶的品质特性
叶呈卵状长圆形，革质，不皱缩，有的纵向微卷曲，上面黄绿色或灰绿色，有光泽，下面黄绿色。味微苦。成品茶清香有苦味、而后甘凉。
苦丁茶的饮用方法
冲饮苦丁茶的要点一是水要开，二是水质要好，最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。三是选用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。四是放的量要少，苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。
喝剩的发酵小叶苦丁茶渣有哪些用处千万别再倒掉了！！
不少朋友喝完发酵小叶苦丁茶茶就会把茶渣倒进垃圾桶里，其实这些茶渣还有很多的用途，而且这些用途都是比较实用的，那么小编就带大家来了解下喝剩的发酵小叶苦丁茶渣有哪些用处，一起来看看吧~
喝剩的发酵小叶苦丁茶渣有哪些用处 千万别再倒掉了!!
皮肤养护
1、茶水面膜
发酵小叶苦丁茶渣中含有单宁酸，可以与皮肤发生反应，使得皮肤超级有弹性。
做法：
A、使用面粉，放杏仁粉，将碎茶渣泡的水倒入，进行搅拌。
B、把奇异果对半切，把果肉捣烂，放到面粉茶水，再搅拌。
C、用一个勺把混合好的茶水涂在面部。
D、15分钟以后，将面膜撕下，清洗面部。一周一次，长期坚持，可以让皮肤紧致光滑哦。
2、消除黑眼圈
发酵小叶苦丁茶渣中含有芳香油、茶丹宁等成分，能有效缓解疲劳，防止黑眼圈生成。
做法：
将泡过的茶包拎出，趁热敷在眼部，10分钟后取出，再敷上眼膜，可以加速眼周血液循环，缓解暂时性黑眼圈。
3、茶浴美容
发酵小叶苦丁茶渣含有丰富的元素，可以让皮肤的角质层变得非常柔软且富有弹性，绿茶渣的用途也很多。
做法：
喝完发酵小叶苦丁茶渣后将茶渣晾干，装进透气的沙袋或棉袋，封口保存。洗澡的时候，把茶袋放到浴缸中浸泡，洗一个绿茶澡。
清洁去异味
1、清洁厨具
洗碗的时候，用发酵小叶苦丁茶渣泡的水直接用来清洗碗碟，比洗洁精还好用，环保安全，而且还能让碗碟发出淡淡的香味。
发酵小叶苦丁茶渣可以吸附油脂，炊具油腻了，用湿润的茶叶渣在炊具上擦拭几次，再按平常的方法冲洗，油垢立马消失!
2、擦玻璃
发酵小叶苦丁茶渣收集起来，需要的时候烧一壶开水，倒在茶叶渣上，泡15分钟。
抹布浸湿在发酵小叶苦丁茶渣水里，用来擦拭窗玻璃，脏东西很快就消失了。
3、清除水垢
水壶脏了，清洗起来非常麻烦，发酵小叶苦丁茶渣可以和水垢发生反应，从而使其融化。
往水壶里放少量茶叶渣，倒入开水，盖紧盖子，20分钟后倒出来，连续2、3次，水壶就干净了。
4、吸附异味
发酵小叶苦丁茶渣可以吸收异味。冰箱放鱼肉，难免有腥臭味，将晾干的茶叶渣装进纱布袋里，放在冰箱，可以有效消除异味。
如果家里有人抽烟，衣物上附上香烟味，很难清除，将茶叶渣袋放到衣柜里，香烟味很快就没有了。
将晒干的发酵小叶苦丁茶渣装进废旧的袜子里，塞进有臭味的鞋子中，茶叶可以吸附鞋内的湿气，去除臭味。
药用价值
1、治疗脚气
发酵小叶苦丁茶渣含有丰富的单宁酸，杀菌效果一级棒，就连脚气也能轻松对付。
晚上用发酵小叶苦丁茶渣熬水，趁热泡脚，如果家里刚好有菊花，也可以放进去，坚持半个月，脚气不知不觉就消失了。
2、安眠
“以茶入枕，可明目、清心、通经络……”茶叶自带清香，能让人放松身心，缓解疲劳，有助于睡眠。
如果经常发酵小叶苦丁茶渣，可以把茶叶渣晾干，收集起来，买一个枕套装进去，晚上枕着睡，失眠都远离你。
3、消除口气
吃了生葱、蒜之后，口气严重，这时候可以嚼一些发酵小叶苦丁茶渣，能有效消除口气。
若不爱咀嚼茶叶，也可用茶渣来漱口，也能消除口臭。、
综上所述，喝完的发酵小叶苦丁有这么多的用处，真的是太神奇了，不妨大家可以试试~
哪些人不能喝苦丁茶你知道吗
苦丁茶一般都是由枸骨、大叶冬青等植物制作而成的。茶汤偏苦，被称为茶中苦胆。很多人以为苦丁茶的味道是很苦的，但其实它的味道并不算是纯苦，而是有一种回回甜的味道，而且还能够随意地和多种茶叶搭配混合着喝。
苦丁茶的功效有很多，其中降火清热是它最为明显的功效，对于治疗口舌生疮、喉咙痒痛、内热等症状有很好的效果。正因为如此，苦丁茶之中不仅含有人体所必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等的作用，这些对于心脑血管的患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用，因此受到了许多中老年人的青睐。但是，有益也毕竟有弊，苦丁茶虽然能清热解毒，但其寒性也非常大，并不是所有人都能饮用。
哪些人不能喝苦丁茶?
一、肠胃不好的人要少喝。肠胃不好的人大都脾胃虚寒，吃点凉性食品就容易拉肚子。苦丁茶属于寒性，会加剧肠胃的虚寒。
二、经期女性勿喝。经期抵抗力极低，而且特别怕冷。腹部受冻就会导致痛经。寒性苦丁茶容易导致气血凝滞、月经不调。
三、风寒感冒者别喝。风寒本就是由寒而引起，需吃些温热食物。饮用苦丁茶，可能会导致风寒难以发散，造成风寒感冒迟迟不好。
四、有身孕者忌喝。由于苦丁茶中含有枸骨，能够抗生育，所以有身孕的人千万不要喝苦丁茶。
五、老年人少喝为妙。虽然苦丁茶能够给中老年人带来很多疗效，但是老年人毕竟脾胃虚弱，喝苦丁茶可能会导致食欲不振、消化不良。
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