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什么普洱熟茶好喝?好的普洱熟茶什么口感

提问者:一舍提问时间:2019-10-01
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普洱熟茶就是经过渥堆发酵的茶叶,性温和,功效也很多,最常见的就是长期饮用能达到养胃,抗衰老等。那么什么普洱熟茶好喝呢?好的普洱熟茶是什么口感?

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具有这些特征的熟茶不能喝

1、喝起来有酸酸的感觉

发酸有很多情况,当然都是不好的情况。常见的情况之一就是未充分发酵,有些人为了给普洱茶留下陈化的空间,会追求轻度发酵。可是常常控制不理想,就会过轻,就会呈现淡薄,无厚度,或者发酸。还有一种状况就是发酵过程温度太低,这种状况呈现的酸,时间久了也难以去掉。

2、口感不佳,喝起来舌头有麻痹的感觉

这种情况大多数都是发酵过度了,刚好和上边的相反。这种茶常常前面几杯入口温和,渐渐就觉得舌头有点麻,喉咙干。这类的普洱茶属于发酵过度,又或者可能被太阳直射,高温的情况下,也容易发生霉变。

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好的普洱熟茶有什么口感?

1、熟茶的厚度

就是有稀薄感,喝下茶汤会感觉像米汤在喉咙滑过,此质感为茶汤的厚度。

2、熟茶的滑度

熟茶的“滑”是顺滑,指茶汤从口腔到喉咙直到腹中,喉部无任何其他反应,刮、麻、利等等觉得,会感觉十分丝滑。

3、熟茶的润度

好喝的普洱茶有三个润度,第一是入口润,第二是含着润,第三个是喝完润。润度指喝下普洱茶汤后喉咙得到滋润,立刻解除干渴的感觉。

4、熟茶的甜度

熟茶的甜是比较明显的,还没喝下肚子,光闻茶汤就能闻到熟茶有甜的香味,而且熟茶经过发酵是没有任何苦涩的,并且甜味比较明显。茶汤入口和舌头接触就能感觉到普洱熟茶的甘甜。

5、熟茶的纯度

普洱熟茶的纯度就是茶汤还没喝下肚子,当你呼吸的时候,气息就会涌出有一种十分舒爽的感觉,会让人十分舒服。

总结:普洱熟茶要满足厚度、滑度、润度、甜度、纯度才是好喝的普洱茶。

回答者:清心回答时间:2019-10-01
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糯米香普洱茶的冲泡泡饮普洱茶宜用一沸的水冲泡吗

糯米香普洱茶的冲泡 泡饮普洱茶宜用一沸的水冲泡吗

普洱茶的冲泡方法有多少种?

冲茶梗的手法,泡普洱茶梗,一般必须洗茶2次,高温度冲泡最好。冲茶器材挑选容积大一些的。每一次侵泡时间6-10秒就能。前几泡时间能够短,十泡左右可慢慢增加侵泡时间。普洱茶梗十分耐泡,可依据自身爱好操纵投茶量。实际上茶叶梗的所泡出去的茶汤与普洱茶所泡出去的茶汤是一样的。但假如想制做出香高味浓的荼叶,务必在荼叶中添加适量茶叶梗,而茶叶梗的长短可依据茶系种类和花型不一样来决策。

普洱茶的药用价值,你知道吗?

1、健牙护齿:普洱茶中含有许多生理非特异成分,具有消菌的功效,湖南医科大学曹进权威专家用普洱茶健齿茶进行抑制变形革兰阴性杆菌黏附专业能力试验,发现普洱茶健齿茶具有抗菌斑造成的功效,质量浓度1%时预期效果最好是.

2、防癌、防癌:科研表明,肿瘤干细胞的扩散速度是迅速的,因而尽量要马上进行抑制,老树普洱茶的百分之一的质量浓度就可以具有防癌的功效,对肿瘤干细胞的迫害具有突出的功效,能有效抑制肿瘤干细胞的扩散,有防癌防癌的功效。

3、降血脂空闲,还能瘦身减肥:冬天,是一个容易长肉的日子。因为没怎样运动健身,腹腔的脂肪分解就会囤出來,你试一下掐一下,是不是又厚了几厘米?此刻,也要喝点茶了。因为经常喝茶,不仅能降血脂、抗心梗,还能降血脂。服用普洱茶能导致人的毛细管左心室、血压偏高减少、心率缓解和脑部血流量减少等生理效应。

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普洱茶的药用价值,你知道吗?

1、健牙护齿:普洱茶中含有许多生理非特异成分,具有消菌的功效,湖南医科大学曹进权威专家用普洱茶健齿茶进行抑制变形革兰阴性杆菌黏附专业能力试验,发现普洱茶健齿茶具有抗菌斑造成的功效,质量浓度1%时预期效果最好是.

2、防癌、防癌:科研表明,肿瘤干细胞的扩散速度是迅速的,因而尽量要马上进行抑制,老树普洱茶的百分之一的质量浓度就可以具有防癌的功效,对肿瘤干细胞的迫害具有突出的功效,能有效抑制肿瘤干细胞的扩散,有防癌防癌的功效。

3、降血脂空闲,还能瘦身减肥:冬天,是一个容易长肉的日子。因为没怎样运动健身,腹腔的脂肪分解就会囤出來,你试一下掐一下,是不是又厚了几厘米?此刻,也要喝点茶了。因为经常喝茶,不仅能降血脂、抗心梗,还能降血脂。服用普洱茶能导致人的毛细管左心室、血压偏高减少、心率缓解和脑部血流量减少等生理效应。

喝普洱茶上火吗正确喝茶不上火

普洱茶因为其减肥的功效,深受减肥人士的喜欢,可是网上有流传喝普洱茶上火,这是真的吗?喝普洱茶上火吗?今天小编就给大家介绍一下普洱茶,告诉大家喝普洱茶有什么好处?喝普洱茶注意事项有哪些。

喝普洱茶上火吗

网上流传的喝普洱茶上火是真的吗?小编可以很负责的告诉大家,喝普洱茶本身是不会引起上火,普洱茶有降血压,降血脂,抗衰老,护胃养胃的作用。普洱茶生茶,味道清爽,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效;普洱茶生茶含有较多的茶多酚。茶多酚有抑制细菌帮助消化,清理肠道。生茶茶性烈,这也是被认为普洱茶会引起上火的原因。

对于一般的容易失眠的人,或者是孕妇、感冒发热者、胃溃疡患者这些人是不可以饮用普洱茶生茶。饮用普洱茶生茶有不良反映,推荐改饮用普洱茶熟茶。普洱茶熟茶茶性温和。有养胃护胃,减肥的作用,营养价值较高。普洱生茶茶气重、去油腻效果好,但对胃有一定的刺激,适宜胃功能较好,身体肥胖,血脂血压较高的人士饮用;普洱熟茶茶气温和,润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜,适宜所有人群饮用。

普洱茶分生茶和熟茶

普洱茶熟茶茶性温和而且多喝可以养胃,但是普洱茶熟茶如果饮用特别多的话,的确会上火。生茶性寒,喝了不会上火;但是胃不好的或胃寒的喝了易伤胃,胃好的可以喝,但也不宜喝太多。要是人本身觉得热气的时候好不要再喝,平时身体没有什么火气时喝。

普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥、堆捂等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。

经过渥堆转熟的,就成为“熟茶”。再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,便可货卖。贮放时间一般需要2-3年。干仓陈放5-8年的熟茶已被誉为上品。

生茶是指毛茶不经过渥堆工序而完全靠自然转化而成。自然成化的进程相当缓慢,至少需要5-8年才能达到理想的品质和口感。但是完全靠自然成化的生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成普洱茶越陈越香,也养成了普洱爱好者爱收藏普洱茶的传统。

普洱茶性中和,具有解油脂,助消化、暖胃、生津解渴、醒脾解酒等功能,是一种老少皆宜的不可多得的纯天然保健饮品。

普洱茶能给健康带了什么好处

一、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化

法国临床教学主任用云南普洱沱茶临床试验证明:“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明。

长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

值得茶界翘首以盼的普洱茶春茶,究竟好在哪?

一年之计在于春,而对于茶人来说,春天亦是最爱的季节。春,不仅带来了万物复苏的希望,在美丽的彩云之南,千万颗茶芽正呼唤而出,引无数茶人慕名寻来,只为喝上一杯心心念念一整年的普洱茶春茶。

何为“春茶”

春茶,是指茶树在越冬后萌发的嫩芽,采摘制作而成的茶叶,具体时间主要以立春后到谷雨节前,这段时间采制而成的茶叶大体上称为“春茶”。

按采摘时间前后,春茶又分为头春茶、明前茶、雨前茶。即开年第一批次采摘的茶叶为头春茶;清明节前采制的茶叶为明前茶;清明到谷雨之间采制的茶叶则为雨前茶。

说到这,也许会有很多人不理解:春茶只是一杯茶而已,到底有什么特别之处,值得整个茶界翘首以盼?今天就和茶友们聊一聊,春茶到底好在哪?

好在最香甜

经过一个冬季的休养,刚抽出的新芽饱含了茶树的营养精华,茶芽肥壮嫩绿,色泽油润、叶质柔软,氨基酸以及蛋白质的含量比例较高,酚氨比相对较低,茶汤更柔和鲜爽,同时,春茶中的芳香油也非常高,经冲泡后,香气浓郁,汤色金黄透亮,口感鲜甜清爽,并具有十分耐泡的特点。

再者,在普洱茶产区里,春季属于当地的旱季,雨天较少,所以在加工环节,它的日照时间更长,更利于晒青工艺的发挥,这也使春茶整体的鲜爽度,香气以及喝起来的口感润滑度更佳。

好在最饱满

春茶,还有一个重要的品质,就是果胶含量丰富,它不仅决定了茶叶饱满的外形,同时,还决定了茶汤的醇厚度,是普洱生茶和熟茶的最佳选择!

好在最生态

春天气温低,病虫灾害也相对较少,因此,无论是茶叶的品质,还是生态健康方面,春茶都比较理想。

好在最稀有

春天虽然适合茶叶的生长,但也经常受“倒春寒”的气候因素影响,一场倒春寒,可能就会使茶农的辛苦付诸东流。而且就云南来说,春天雨水稀少,和夏季比起来,茶叶产量也会锐减很多,这也形成了“春茶贵如油”之说。

好在最营养

春茶,由于氮代谢占优势,使普洱春茶的氨基酸储存量,在一年的茶叶中最为充沛。茶氨酸具有解除疲劳,松弛神经、降压、提高免疫力、与茶多酚类化合物协调抗癌等功效

不仅如此,春茶中维生素c,因其生长期长、生长环境气温低,有效避免了维生素的不必要流失,也是四季中含量最高的。

好在最春意

古人认为,四季对生命的影响主要表现为生、长、收、藏,即春生、夏长、秋收、冬藏。

春茶从大自然中来,本身带有新春的活力,适当品饮春茶,利于人体吐故纳新、采纳真气,加之春茶因有的色、香、味,给人以怡心悦目的舒展感觉。

春茶的好,是大自然赐予我们的礼物。这个季节,于春茶而言,是一抹新绿在经历了漫长冬季的沉淀后,绽放清香之时;于茶人而言,则是不惜跨越千里,寻山问茶之时。