绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黄茶属于发酵茶，制作工艺和绿茶有着很多相似的地方， 不同的只是多了 一道闷堆的步骤。
黄茶的代表茶有哪些
首先黄茶的由来，其实就是人们在炒青绿茶时，因为杀青和揉捻后干燥度不够以及不及时，茶叶的颜色变黄从而就产生了新的茶种类，黄茶了。而黄茶的代表茶有蒙顶黄芽以及霍山黄芽，黄茶是根据叶子的嫩度和芽叶的大小来区分大茶小茶的哦。
黄茶的主要品牌及代表
黄芽茶极品之一：蒙顶黄芽
以黄山牌为注册商标的蒙顶黄芽因为生产的商标不同，所以在茶名上也是有“山”和“顶”的 区别的，蒙顶黄芽产于四川省的蒙顶山。蒙顶黄芽的采摘时间一般都是在清明节前，采摘下来的单芽芽条均匀又平整且色泽黄润。
冲泡出来的汤色黄中带碧绿，甘醇又香甜。蒙顶黄芽距今已经有了两千多年的历史了，古代时是皇帝的贡品，在后来的新中国成立曾经被评为中国十大名茶之一。
黄芽茶极品之二：霍山黄芽
霍山黄芽生产于安徽省霍山县金鸡山金鸡台，还有金竹坪鸟来尖或漫水河等地，不过呢金刚台生产的霍山黄芽是最优质的。成品的霍山黄芽芽叶均匀又整齐，色泽绿黄且细嫩多毫，外形看起来 有些尖尖的看起来像雀舌。
冲泡后的霍山黄芽汤色明亮黄绿还带着黄圈，叶底嫩黄喝起来口感非常醇厚清爽，有淡淡的熟板栗香，喝完后让人回甘持久。
黄芽茶极品之三：君山银针
以“君山”为注册商标的君山银针，外形看起来很像针形茶。君山银针从1957年开始命名，至今依然是那么受欢迎。君山银针产于湖南省岳阳市的君山岛，每年的清明节前三天就是采摘君山银针的最佳时候。
君山银针的制作工艺非常细致，不过在外形上力求保持原状，所以色香味就是用来形容它的。君山银针芽头壮实挺直，茶芽看起来金黄又光亮，有着“金镶玉”的美称。
冻顶乌龙茶
除了黄芽茶的三种极品茶以外，冻顶乌龙茶也是黄茶的代表茶哦。冻顶乌龙茶产于台湾省凤凰山的冻顶山一带，成品茶的外形看起来像半球形 有些弯曲，茶叶的色泽呈墨绿色闻起来有着天然的淡淡清香气。
姜黄茶的功效与作用有哪些
姜黄茶是一种中药养生茶，它含有大量的黄酮类化合物和飞蓟素，这些都是天然的药用成分，人体吸收以后能清热解毒也能保护肝脏还能预防黄疸，对维持人体健康有很大的好处在。
姜黄茶的功效与作用有哪些
1、清热解毒
清热解毒是姜黄茶的重要功效，它能消除人体内的多种细菌与病毒，并能阻止热毒在身体内郁结，对人类的湿热黄疸，单独以及脓肿等症都有良好预防和治疗作用，另外姜黄茶中还含有丰富的抗氧化成分，它能修复受损的人体组织细胞并能加快身体内毒素代谢。
2、保护肝脏
姜黄茶对人类肝脏有明显保护作用，它含有的姜黄素和飞蓟素都是天然活性成分，而且他们能直接被人类肝脏吸收和利用，能加快人体干细胞再生，并能提高肝脏解毒功能，另外它还能修复受损的肝细胞，并能阻止病毒和药物对人类肝脏产生伤害，经常饮用能提高肝功能也能防止肝脏病变发生。
3、抗氧化
抗氧化延缓衰老也是姜红茶的重要功效，它含有的飞蓟素贺江黄溪以及姜黄粉等微量元素被人体吸收后，能清理人体内的自由基，并能阻止人体内氧化反应发生，它能清除人体内的过氧化脂质，能让人体抗氧化能力明显提高，坚持冲泡饮用姜黄茶还能延缓身体衰老更能防止身体出现病变。
4、预防高血脂
姜黄茶对人类心血管还有明显保护作用，它能延缓血管衰老并能净化血液，而且能清理血液中的高密度脂蛋白和胆固醇，能降低血液粘稠度，阻止血栓生成，经常冲泡饮用还能提高心肌收缩能力，并能促进血液循环，它能阻止血压血脂升高，也能防止心血管与心脏发生病变。
黄茶如何存储？具体的存储方法
黄茶切记应将茶叶放置在防潮、低温避光的环境中储存。
具体方法：
☞ 叶袋中放入保鲜剂并密封，以隔绝空气，放入冰箱内储存，将含水量控制在7%左右，温度控制在5-6℃为好，并注意避免茶叶与其他食物一起冷藏，以免其吸附异味。
黄茶不适合什么人喝
黄茶不适合孕妇、缺铁性贫血者、神经衰弱者、动性胃溃疡患者、泌尿系结石者、肝功能不良者等人喝，因为黄茶中含有鞣酸物质，会与人体中的铁元素结合形成不易被吸收的复合物，从而可能导致缺铁性贫血的发生。另外，黄茶中的鞣酦还具有收敛作用，能减缓肠胃蠕动，加重便秘。
黄茶中的咖啡因能刺激人体神经系，提高新陈代谢，所以过多饮用会加重失眠症状，增进肝脏承担压力，刺激胃液渗透等。
饮用黄茶过多会使人体内的草酸不易被氧化分解掉，以致酸碱度失去平衡，影响健康，而且草酸在人体内如果遇上钙和锌，便会生成草酸钙和草酸锌，使品饮者缺少钙的吸收。
因此，相应地，以下几类人群应尽量少喝黄茶。
1、缺铁性贫血者：常喝黄茶可能会使贫血加重。
2、神经衰弱者：尤其在夜晚，坚决不能喝黄茶。
3、动性胃溃疡患者：可以选择在痊愈之后品饮黄茶，否则会加重病情。
4、泌尿系结石者：虽然黄茶有利尿的功能，但如果是久坐办公室的人群，常喝反而有加大患泌尿结石的风险。
5、肝功能不良者：因黄茶会加重肝脏负担，所以本身肝功能就较差者，切忌饮用。
6、心脏病者：与上同理。
7、孕妇：不仅是黄茶，怀孕期间的女性最好不要喝茶。
8、醉酒者：酒精对心血管刺激很大，而黄茶中的咖啡因无疑会加重这一影响，所以应当远离。
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