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红茶
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普洱茶
花茶
其他茶湘益茯茶香港摘金
香港贸发局副总裁周启良先生（左一）为公司颁奖
第五届香港国际茶博会在香港国际会展中心拉开帷幕，此次茶展汇聚了近17个国家和地区的250余家茶企参展。受主办方邀请，益阳茶厂有限公司作为黑茶龙头企业之一隆重参展。
展会上，公司湘益茯茶以其独特的保健功效赢得了广泛声誉，并受到了欧美、日韩、东南亚等地客商的青睐。期间，公司“一品•心”茯茶荣获2013香港国际茶展名茶比赛优秀茶叶大奖黑茶组冠军，这是继去年获得亚军后公司产品首次荣获香港茶展冠军。湘益茯茶已经被越来越多的香港人所认知和接受，慕名而来的客商齐聚湘益茯茶展馆品饮获奖的冠军茶品，对湘益茯茶醇和的口感赞不绝口，外宾们更是对茯茶内的“金花”充满好奇。
全国政协常委、中国茶文化国际交流协会会长杨孙西说，黑茶非常适合港人的饮茶习惯和口感，在香港有很大的市场潜力。希望湘益茯茶借助这个国际化平台提升自己的知名度，着力开拓出广阔的海外市场。公司董事长彭雄根表示，开放的香港对“湘益”牌的国际化走向以及茶文化推动有很大的促进作用，公司已经连续五年参展，本次展会收获颇丰，为湘益茯茶走向国际市场奠定了坚实的基础。
喝黑茶，这些你必须了解黑茶知识
唐宋期间，“茶马交易”，茶系蒸青团茶，属绿茶类。黑茶生产始于明朝，嘉靖三年(1524年)，明御使陈讲疏奏云：“商茶低伪，悉征黑茶，产地有限，乃第为上中二品，印烙篦上，书商品而考之，每十斤蒸晒一篦，送至茶司，官商对分，官茶易马，商茶给卖。”16世纪以前记载的黑茶，是指四川由绿毛茶经做色后蒸压而成。湖南黑茶在四川黑茶之后，是在初制过程中直接做成。据《明史食货志》记载：“神宗万历十三年，公元1585年，中茶易马，惟汉中保宁，而湖南产茶值贱，商人率我境私贩。”可见，当时禁止越四川境内私贩湖茶。但四川黑茶产量有限，扩大湖南黑茶产量，多换马匹，乃是当时统治者的欲望。由于湖南黑茶质优价廉，于是四川的黑茶，在16世纪末期，逐渐为湖南黑茶所代替。
湖南黑茶产地始于安化。据记载，光绪年间，安化年产7000-7500t。而安化黑茶最早产于资江边上的苞芷园，后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家溪为最好。
安化黑茶成品，历史上有天尖，贡尖，生尖，花卷和黑砖等成品。而天尖、贡尖、生尖，此三尖为黑茶上品。清道光年间，1825年前后，天尖和贡尖曾列为贡品，系散茶蒸压篓装，每篓净重50kg。
花卷净重36kg，折合老市秤一千两，故又名“千两茶”。采用高、马二溪(高家溪、马家溪)的优质黑茶，精工细作，品质优异，最盛时年产3万多吨。
黑砖于1939年试制成功。砖面分凸凹两种字模。“安化黑砖”四字采用凸模，后来兰州市场称“鼓字老牌安化黑砖”，因砖面还有凹字模“湖南省砖茶厂压制”八个字，故又称“八字砖”，品质优异。
茯砖创制在1860年前后。当时用安化黑毛茶，踩成篾篓大包，每包90kg，运往陕西泾阳筑制茯砖，早期称“湖茶”，因系伏天加工，俗称“伏茶”;又因在泾阳筑制，也称“泾阳砖”。1951年，安化本地试验加工茯砖获得成功。
湖南黑毛茶生产，以往主要集中在安化，目前已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等县。1958年花卷茶改变形式压制成花砖茶，每片净重2kg。1972年又将天、贡、生三尖改为湘尖一、二、三号。1983年恢复传统，又将湘尖的叫法恢复为天尖、贡尖、生尖。
湖南黑茶成品有“三尖”、“四砖”、“花卷“系列之称。“四砖”即：黑砖、花砖、青砖和茯砖(普通茯砖和特制茯砖);篓包形三尖是天尖、贡尖、生尖;“花卷“系列包括“千两茶”、“百两茶”、“十两茶”。
千年安化黑茶再崛起
中华茶道源远流长，茶文化始终贯穿整个中华文明历史。可以说，茶这一饮品从诞生之时，便打上了中国文化深深的烙印。淡淡之苦、清清之甘、渺渺之香、悠悠之韵，茶之味，森罗万象，如历史长河波澜壮阔，丰富
多彩。其中黑茶是六大茶系之一，同时也是中国的特有茶类，以安化为主产地，历史悠久。
安化黑茶自唐代开始已有记载，“渠江薄片，一斤八十枚”。宋代以后，安化黑茶作为贡茶每年向朝廷进献。明万历年间，安化黑茶称“兰芽锅”，用火培之，统称黑茶，并定为官茶，用之与西域换马，充当茶马交易的主
体。安化黑茶集“天、地、人、和”为一体，集“和敬、和乐、和顺、和静、和合、亲和、中和”之美。品安化黑茶，品心、品人生，以茶怡情，心静茶至，茶至灵来，是智慧之源、健康之饮，和贵之美。
有着“生命之饮、美容茶、瘦身茶”等美誉的黑茶，以其在降血压、降血脂、降血糖等方面突出的保健功效而备受青睐。安化黑茶，世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有。随着大时代健康需求和养生文化的
扩展以及国际交流的频繁开展，越来越多的人开始享用和受益安化黑茶，也使得安化黑茶这个地域产品进一步走向世界。
湖南华莱生物科技有限公司（以下简称华莱公司）就是一家以生产安化黑茶为主的茶企。目前“华莱健”品牌核心产品多达50余款，包括传统黑茶产品以及具有科技含量的现代黑茶产品，如速溶茶、固体饮料、黑茶日化用
品以及黑茶保健食品等。为了保证安化黑茶纯粹的品质，华莱公司一方面选址空气清新、水质纯净、土壤未受污染、具有良好生态环境的山区种植黑茶原料，在管理模式上采取原生态的有机化种植模式；另一方面，在
生产环节，华莱大力发展规模化、标准化、专业化、清洁化的黑茶生态生产模式，运用先进的生产设备和科学的管理模式，从根本上保证安化黑茶纯粹、高贵的品质。该公司下辖湖南华莱冷市黑茶产业园、万隆黑茶产
业园、万亩有机黑茶种植基地、中国安化黑茶种苗繁育中心、GMP黑茶深加工生产车间、叶子茶厂等多个黑茶种植生产基地，产值已逾8亿元。
“要做就做最好的黑茶”是华莱一直以来的企业宗旨。“抓质量，创品牌”也是华莱最主要及最重要的工作，华莱的黑茶从种植到采摘，再到深加工，最后到产品输出，每项工作都纳入规范化、制度化管理，并形成有效的网
络覆盖全过程。
创业7年，华莱公司始终推行绿色环保、有机高效、生态自然的种植模式，从根源上杜绝化肥，抵制农药，从根本上保证安化黑茶的高贵品质；不断引进顶端的高科技生产工艺和数字化智能管理模式，利用精密、优良的
专业设备，在无菌的环境中，生产出更优质的黑茶。
敬茶爱茶，一直以来都是华莱人铭记于心的理念，在全面发展产业的同时，还致力于黑茶文化的传承和推广。为了传承黑茶文化，公司先后与全国30余家媒体合作推广宣传安化黑茶，通过这些渠道来传播黑茶文化知
识，2016年7月，华莱牵手湖南琴岛，总投资8000万元，成立安化黑茶文化演艺中心，深入打造国内首个茶文化大型舞台剧《黑茶印象》。该舞台剧将在华莱万隆黑茶产业园的华莱大剧院建成后正式面向全国公演，每
天演出时间为两个小时。届时，可容纳3千人的华莱大剧院将成为安化黑茶文化的传承中心，华莱也将通过这个平台，进一步挖掘安化黑茶的历史文化，将黑茶文化传承、发扬光大。
2017年，安化黑茶都发生了什么大事?
2017年，安化黑茶都发生了什么大事?
2017年，国内茶市继续保持产大于销的局面，在持续激烈竞争的同时，重磅的轰动性新闻也不时发生：既有在网上掀起轩然大波的普洱茶健康质疑事件，也有继1959年首次评选全国十大名茶后再次评出中国十大茶叶区域公用品牌的好消息。居湖南一隅的安化黑茶和安化茶业一如既往表现坚挺，产业年综合产值首次突破150亿元，实现税收2.8亿元，均创历史新高。
风景这边独好。2017年的安化黑茶，都发生了哪些大事要事?本文拣十个重要的事件和现象说说。
一、安化县稳居全国重点产茶县四强。全县茶园面积达33万亩，实现茶叶加工量7.5万吨、综合产值152亿元，茶业税收达2.8亿元，连续七年位居全国重点产茶县四强，黑茶产量连续十一年全国第一。
二、汪洋品饮安化黑茶，点赞安化茶业创新。在北京举行的第十五届中国国际农交会上，时任中共中央政治局委员、国务院副总理汪洋及农业部等有关国家部委领导一行，在湖南省人民政府副省长隋忠诚的陪同下，巡视了湖南展区，品饮安化黑茶，点赞安化茶业创新。
三、《安化黑茶文化遗产保护条例》发布实施。《安化黑茶文化遗产保护条例》经市人会常委会通过，省人大会常委会批准，2018年1月1日正式实施。
四、“安化黑茶”荣获国家、省级科技大奖。湖南农业大学刘仲华教授领衔的《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》项目获得国家科学技术进步奖二等奖;白沙溪茶厂《天茯茶关键技术研究与应用》获得湖南省技术发明奖二等奖。
五、“安化黑茶”荣获中国十大茶叶区域公用品牌和湖南十大农业品牌。5月20日，在农业部主办的首届中国杭州国际茶叶博览会上，安化黑茶荣获“2017年中国十大茶叶区域公用品牌”，且名列第三，这是农业部继1958年后，时隔59年再次组织推出的评选活动。在湖南省农业委员会组织的湖南十大农业品牌评选活动中，安化黑茶成功入选并名列首位。
六、安化黑茶广告“驻守”中央电视台。“一品千年安化黑茶”广告继续在央视CCTV-1和CCTV-新闻频道并机直播的《新闻30分》、CCTV-4《海峡两岸》以及CCTV-9《自然》《发现》《人文地理》栏目中播出。
七、安化黑茶代表湘品参加第八届世界地理标志大会。第八届世界地理标志大会于6月29日在扬州开幕，安化黑茶与浏阳菊花石代表湘品参会。此次大会由国家工商总局与世界知识产权组织联合举办，这是继2007年后再次在中国举办的世界地理标志大会，31个省(区、市)的88件地理标志产品参加展览展示。
八、成功举办安化(深圳)黑茶文化周等茶事活动。在第十五届中国(深圳)国际茶博会上，安化县成功策划了安化黑茶(深圳)文化周，安化黑茶首次惊艳鹏城。安化黑茶还抱团参加哈尔滨、青岛、长沙等地举行的茶事活动，特别是11月3日-6日益阳市首届生态农业智慧乡村互联网大会，安化馆内展示的安化黑茶产品可追溯体系、无人茶馆、VR体验、自助泡茶机等得到了社会各界广泛关注。
九、安化黑茶出口茶叶质量安全示范区通过省级验收。安化县创建湖南省出口茶叶质量安全示范区的工作顺利通过验收，目前正在申报创建国家出口茶叶质量安全示范区。
十、安化黑茶特色小镇建设启动。“安化黑茶特色小镇”建设项目于2017年9月6日在湖南华莱生物科技有限公司正式启动，投资规模80-100亿元，建设期为5-8年。该项目的建设，将有利于进一步加快茶旅深度融合，推动茶产业转型升级。
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华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
