2017年，安化黑茶都发生了什么大事?-茶礼仪网

　　2017年，安化黑茶都发生了什么大事?

　　2017年，国内茶市继续保持产大于销的局面，在持续激烈竞争的同时，重磅的轰动性新闻也不时发生：既有在网上掀起轩然大波的普洱茶健康质疑事件，也有继1959年首次评选全国十大名茶后再次评出中国十大茶叶区域公用品牌的好消息。居湖南一隅的安化黑茶和安化茶业一如既往表现坚挺，产业年综合产值首次突破150亿元，实现税收2.8亿元，均创历史新高。

　　风景这边独好。2017年的安化黑茶，都发生了哪些大事要事?本文拣十个重要的事件和现象说说。

2017年，安化黑茶都发生了什么大事?

　　一、安化县稳居全国重点产茶县四强。全县茶园面积达33万亩，实现茶叶加工量7.5万吨、综合产值152亿元，茶业税收达2.8亿元，连续七年位居全国重点产茶县四强，黑茶产量连续十一年全国第一。

　　二、汪洋品饮安化黑茶，点赞安化茶业创新。在北京举行的第十五届中国国际农交会上，时任中共中央政治局委员、国务院副总理汪洋及农业部等有关国家部委领导一行，在湖南省人民政府副省长隋忠诚的陪同下，巡视了湖南展区，品饮安化黑茶，点赞安化茶业创新。

　　三、《安化黑茶文化遗产保护条例》发布实施。《安化黑茶文化遗产保护条例》经市人会常委会通过，省人大会常委会批准，2018年1月1日正式实施。

　　四、“安化黑茶”荣获国家、省级科技大奖。湖南农业大学刘仲华教授领衔的《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》项目获得国家科学技术进步奖二等奖;白沙溪茶厂《天茯茶关键技术研究与应用》获得湖南省技术发明奖二等奖。

　　五、“安化黑茶”荣获中国十大茶叶区域公用品牌和湖南十大农业品牌。5月20日，在农业部主办的首届中国杭州国际茶叶博览会上，安化黑茶荣获“2017年中国十大茶叶区域公用品牌”，且名列第三，这是农业部继1958年后，时隔59年再次组织推出的评选活动。在湖南省农业委员会组织的湖南十大农业品牌评选活动中，安化黑茶成功入选并名列首位。

　　六、安化黑茶广告“驻守”中央电视台。“一品千年安化黑茶”广告继续在央视CCTV-1和CCTV-新闻频道并机直播的《新闻30分》、CCTV-4《海峡两岸》以及CCTV-9《自然》《发现》《人文地理》栏目中播出。

　　七、安化黑茶代表湘品参加第八届世界地理标志大会。第八届世界地理标志大会于6月29日在扬州开幕，安化黑茶与浏阳菊花石代表湘品参会。此次大会由国家工商总局与世界知识产权组织联合举办，这是继2007年后再次在中国举办的世界地理标志大会，31个省(区、市)的88件地理标志产品参加展览展示。

　　八、成功举办安化(深圳)黑茶文化周等茶事活动。在第十五届中国(深圳)国际茶博会上，安化县成功策划了安化黑茶(深圳)文化周，安化黑茶首次惊艳鹏城。安化黑茶还抱团参加哈尔滨、青岛、长沙等地举行的茶事活动，特别是11月3日-6日益阳市首届生态农业智慧乡村互联网大会，安化馆内展示的安化黑茶产品可追溯体系、无人茶馆、VR体验、自助泡茶机等得到了社会各界广泛关注。

　　九、安化黑茶出口茶叶质量安全示范区通过省级验收。安化县创建湖南省出口茶叶质量安全示范区的工作顺利通过验收，目前正在申报创建国家出口茶叶质量安全示范区。

　　十、安化黑茶特色小镇建设启动。“安化黑茶特色小镇”建设项目于2017年9月6日在湖南华莱生物科技有限公司正式启动，投资规模80-100亿元，建设期为5-8年。该项目的建设，将有利于进一步加快茶旅深度融合，推动茶产业转型升级。

有用+10

赏

火热黑茶隐忧重重

　　一块看上去粗枝大叶、黑不溜秋的茶砖，要价上万元甚至十几万元，这在当前黑茶市场并不是什么新鲜事。以往专供边区的黑茶正飞速蹿红，走向大众。黑茶的价值到底如何呢？火热市场是否会重蹈炒作普洱茶大起大落的老路？

　　健康速递

　　肿瘤骨转移治疗高峰会召开

　　日前，由天普药业主办的“肿瘤骨转移治疗北京专家高峰会”论坛召开。专家表示，骨骼是晚期恶性肿瘤最常见的转移部位，一旦发生骨转移，绝大多数患者会出现轻重不等的疼痛症状，部分患者甚至会发生病理性骨折。中国抗癌协会临床肿瘤学协作中心常务委员江泽飞教授介绍，邦罗力(伊班膦酸)的冲击疗法是目前同类产品中惟一有循证医学支持的。目前，邦罗力已进入广东等17个省的医保目录。

　　(朱瑞娟)

　　抗血小板新药倍林达获批上市

　　日前，国家食品药品监督管理局批准英国阿斯利康最新研发的倍林达(替格瑞洛)在中国上市，至此该药已在85个国家用于临床。中华心血管病学会副主任委员韩雅玲教授介绍，目前倍林达已被列入多个急性冠脉综合征(ACS)诊治国际权威治疗指南中，并获得一类推荐。中国工程院院士高润霖指出，急性冠脉综合征(ACS)抗血栓治疗在后续的康复过程中十分重要。 (朱瑞娟)

　　中西医肝胆肿瘤医学论坛召开

　　“首届全国中西医肝胆肿瘤医学论坛”日前召开。中国科学院院士吴孟超教授担任大会主席，与会嘉宾探讨指出，中西医结合治疗肿瘤结合点就在于将中医贯穿于整个治疗体系当中。北京伟达中医肿瘤医院院长郑伟达在大会上指出：西医治疗局部，中医治疗整体，特别是术后关键期一定要应用中医治疗，控制复发与转移。

　　(杨凤立)

　　微量营养素论坛在京召开

　　近日，由中国营养学会教育工作委员会、中华预防医学会儿童保健分会、中国保健协会政策咨询委员会主办的“微量营养素矿物质与健康论坛”在京召开，论坛主题是“普及营养教育、推动营养监测与评价、尽快营养立法”。中国营养学会教育工作委员会秘书长殷建忠教授介绍：“针对微量元素不规范的情况，呼吁政府卫生部门对相关企业和卫生机构加强监管，严格行业准入和规范管理。”

　　(夏文)

　　调查篇

　　边销茶走向大众市场

　　黑茶的历史非常悠久，是传统茶叶分类的一大类，普洱就属于黑茶类。目前黑茶的主要品种有湖南安化黑茶、四川边茶、广西六堡散茶等。黑茶的主要产区在湖南安化，其年产量达5万吨,已经占到全国黑茶类产品的一半。“黑茶以往主要供边区少数民族饮用，又称边销茶。边区蔬菜较少，牧民们饮茶可帮助清理肠胃，故其地区有‘宁可三日无食，不可一日无茶’之说。”中国茶人联谊会活动部主任耿海介绍。

　　如今，黑茶不再局限边疆地区，也已走向大众市场。早些年，知道黑茶的人寥寥无几，才两三年工夫黑茶已摇身一变，大有与铁观音、大红袍等争夺高端市场的势头。1月3日，记者走访马连道茶叶一条街，众多茶店都把黑茶排上显眼的位置，也出现不少特供黑茶的专卖店。

　　“2007年，我们从湖南来开拓北京茶叶市场时，在北京经营黑茶的不过两三家，现在仅我们在京的经销商就达30多家。”湖南某黑茶企业驻京办负责人夏小平说。近几年来，湖南安化的多家茶厂先后登陆北京，开设黑茶专卖店，目前北京专营或兼营安化黑茶的茶庄已达到数百家。

　　黑茶渐渐红火主要在于其保健功能和投资价值。“现在人们生活质量提升，则更加关注健康，而黑茶含有一些有利健康的元素，才回过头来青睐黑茶。另一方面，黑茶属于全发酵茶，易于收藏，而以往价格十分低廉，处于茶叶市场价格洼地，投资价值显现。”耿海表示。

　　炒作资本盯上黑茶

　　因其保健功能及收藏价值逐渐得到认可，黑茶随之受到追捧。2005年，央视《鉴定》栏目对一位陕西茶商存储的一篓1953年前产自湖南省白沙溪茶厂的天尖黑茶进行了验证鉴评。通过专家评估，价值达48万元。2011年，在第五届中国茶业博览会上，一奥运纪念版“千两茶”以200万元的天价被神秘夺走，安化黑茶一时间“出尽风头”。黑茶顿时轰动了茶叶和收藏界，黑茶的价格开始稳步上升。

　　在马连道茶街一家专卖安化黑茶的茶叶店中，店老板李先生向记者介绍一款黑茶茶砖，“2008年，我花200元收购了一批2005年产的安化黑茶百两茶，现在市场上的价格是1680元，时隔四年涨了7倍多。”

　　黑茶价格稳步上涨，激活了茶叶市场，也激活了收藏市场。许多藏家及商贩们闻风而动，或到黑茶生产厂家收购，或去民间挨家挨户搜集。一时间，年代久远的老黑茶迅速变成了抢手货。“现在黑茶市场行情也有了一定价格规律，黑茶老茶价格每年至少有25%升值空间。”夏小平说。

　　李先生也坦言，他的客户中有一部分是安化黑茶的藏家。“前几天，一位山西客户定制每年30万安化黑茶长年合同，其主要目的在于投资回报。”

　　茶商吴先生透露黑茶炒作路径，炒家首先对黑茶老茶进行“扫货式”收购，囤积陈年老茶，带动新茶价格上涨，再将囤积老茶发货给下家，再秘密高价从下家少量购回，拉高老茶价格，以吸引更多的炒家进入，造成黑茶供不应求的假象，再抬高黑茶价格。

　　快速发展催生造假

　　在快速发展之下，黑茶的隐忧也出现了，尤其是原料以次充好的问题。

　　以热销安化黑茶为例，2010年4月6日，国家质检总局正式批准对安化黑茶实施地理标志产品保护。2011年6月27日，安化黑茶所在地益阳市正式实施《安化黑茶地理标志产品保护管理办法》，明确要求安化黑茶原料必须来自安化县和桃江、赫山的部分黑茶产地，涉及32个乡镇。

　　2011年安化黑茶茶园基地面积仅29.2万亩，产量有限，但由于市场需求远远大于产地原料供应，一些茶厂为谋取暴利就向外地采购价格更为便宜的原料茶叶。益阳市也认识到原料不足给安化黑茶带来的隐忧，正大力鼓励农民开辟新茶园。

　　与此同时，由于消费者对黑茶不够了解，一些不法茶商还对黑茶进行黑茶年份造假，把年份不长的黑茶说成十几年甚至几十年的黑茶，抬高价位。

　　保健功效被浮夸

　　黑茶因为其保健作用受到一些消费者的青睐，但记者调查中这些保健作用在茶商那里变了味。在马连道茶街，记者以买黑茶者的身份进入茶店，销售人员推荐黑茶时，基本介绍了黑茶的保健功能，但一些茶店销售人员却把黑茶的功效夸得很神奇。在一家临街茶店中，店员向记者介绍说，安化黑茶的茯砖含有俗称“金花”的冠突散囊菌，能暖胃宁神，有降低血压和血糖等作用。

　　在网购市场黑茶保健功能更是被吹得神乎其神。记者在淘宝网上搜索黑茶，显示宝贝数量37746件。记者随意点击十多家网店，发现基本上每家黑茶网店都有降血脂、防治糖尿病等功效的介绍。在一家名为桂花香815的淘宝店中，记者看到店家介绍黑茶有降血压、降血糖、降血脂、降胆固醇、抗辐射、抗癌症等十六种功效。在另一家专卖怡清源品牌黑茶的天猫网店中，店家更是将黑茶按照功效差异分类销售，如降三高、护肝养胃、排毒养颜、减肥瘦身，而这些黑茶都没有获得保健食品的“蓝帽子”。

　　根据《食品安全法》，黑茶属于食品范畴，不能宣传疗效功能。这些茶店在经营过程中将食品说成“灵丹妙药”，进行虚假宣传，明显违反了法律规定。

　　中国茶叶流通协会常务副会长王庆表示，黑茶是一种健康饮料，常喝有益身体，但如果一些茶商过分夸大黑茶的保健功能，也是对消费者的一种误导。

　　夏小平表示，黑茶属于全发酵茶，黑茶中含有丰富的抗氧化物质，如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E等有益健康元素，但是作为茶企应向消费传达一个正确理念，茶是健康饮品，不能代替药物。不止黑茶，其他茶叶也一样。

　　业界声音

　　防止重蹈普洱茶覆辙

　　炒作游资进入黑茶市场，能提高茶叶价格，迅速扩大知名度，抢占市场，但也带来了原料不足、以次充好等问题。对此业内人士表示，炒作资金的惯性很难刹车，一不小心就会炒过头，伤害整个黑茶产业。黑茶重蹈普洱覆辙，并不是他们想看到的。

　　2005年，一提七子饼普洱茶创造了160万元的拍卖神话；2007年，在东盟博览会上，一公斤所谓的茶王更是标出600多万元的天价。2007年上半年，由于大量游资进入普洱茶市场，普洱茶平均升值一倍以上，有的甚至升值超过10倍以上。然而好景不长，2007年下半年以来，云南普洱茶几乎在一夜间坠入谷底，身价被打回原形。当年600多万元一公斤的茶王身价也只值10多万元，而源头的鲜茶，更是每公斤不到一元钱，茶农们干脆不采茶叶了，任其荒芜；同样受到冲击的还有茶厂，整个云南省原来3000多家普洱茶厂家锐减，到2011年只有几十家在生产，多家新建的标准化茶厂闲置。

　　耿海说，相比普洱茶而言，同等品质的黑茶价格比普洱茶便宜不少，还有一定升值空间。同时，黑茶有越存越香的特质，茶爱好者或藏家可以小批量收藏黑茶。但耿海提醒，“茶叶属于可再生资源，现在产地也在扩大产量，过分炒作完全没有必要，可能还会葬送一个产业。过分炒作会使茶叶价格泡沫越来越大，最终受伤害的是炒家自己和整个黑茶行业。”

　　“作为茶行业人士都不希望过分炒作，茶界对黑茶是否重走普洱茶之路很警惕，一些大型黑茶茶厂对现在全国各销售点货量都有所控制，防止货源被某些炒家所垄断。目的是希望黑茶被更多消费者所认知，更多消费者来品饮黑茶，这样才能保持黑茶产业健康可持续发展。同时，我们也倡议各茶企做好行业自律，抓好产品品质，以维护黑茶产业良好发展。”王庆说。

　　(钱宇阳)