黄山毛峰属于绿茶吗？-茶礼仪网

　　首先就要知道黄山毛峰怎么样?毋庸置疑，黄山毛峰是中国名茶之一，是茶叶中唯一的一种不发酵茶，自从一上市就备受消费者的青睐，值得首选。但是，黄山毛峰属于绿茶吗?答案是肯定的。

　　黄山毛峰属于绿茶吗?答案是肯定的，黄山毛峰是属于绿茶，是以采摘适宜茶树新梢为原料，不经发酵,直接杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程,以区别经发酵制成的其他类型茶叶,故名。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底均以绿色为主调。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿，营养丰富，可以防止疾病。

黄山毛峰属于绿茶吗

　　黄山毛峰属于绿茶，有着所有绿茶的共性，由于品质卓越，味道鲜爽为大众所喜欢。黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1叶初展，其他级别采1芽1、2叶或1芽2、3叶芽叶。选用芽头壮实茸毛多的制高档茶。经过轻度摊放后进行高温杀青、理条炒制、烘焙而制成。特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶金黄。冲泡后，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵，你说黄山毛峰属于绿茶吗?

　　今天小编为大家介绍的黄山毛峰属于绿茶吗?众所周知，黄山毛峰就是属于绿茶，具有淡化皮肤疤痕，拥有四道工序，它的特点是汤清叶绿，营养丰富，可以防止疾病。

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黄山毛峰1875怎么样?

　　大家应该都值得现在市面上卖的一款很好的茶叶黄山毛峰1875，看这个名字肯定大家会认为该不会这个茶叶是1875年产的吧，这么久的年代，难道这个茶叶不会变质吗，其实不是这样的，黄山毛峰是在1875年才被大家发现的，所以给黄山毛峰出产的一款产品叫黄山毛峰1875。

　　黄山毛峰1875产地，黄山毛峰生长在北纬30°08的位置。该区地质地貌、物种矿藏、水文气候等多样复杂，地球上神秘现象也比较集中、自然和人文景观密集的区域。位于亚热带和温带的过度地带，降水相对比较丰沛，植物茂盛。

黄山毛峰1875

　　黄山毛峰1875茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、钓桥庵、岗村、充川等。黄山，除了具备一般茶区的气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外，还兼有山高谷深，溪多泉清湿度大，岩峭坡陡能蔽日，林木葱茏水土好等自身特点。在这样的自然条件里，很适合茶树生长，因而叶肥汁多，经久耐泡。加上黄山遍生兰花，采茶之际，正值山花烂漫，花香的熏染，使黄山茶叶格外清香，风味独具。

　　上面为大家介绍了黄山毛峰1875茶叶的产生和发展，现在大家不会误认为黄山毛峰1875是1875年产的了吧，其实晒干的茶叶也能保存很长的一段时间，但是喝茶还是不要喝陈年茶叶，新鲜的茶叶会有一种清新的感觉，所以黄山毛峰1875其实是很好喝的。

了解黄山毛峰的喝法

　　黄山毛峰属于绿茶，是中国十大名茶之一，都说喝茶讲究茶叶的清新、醇香，对于茶叶的冲泡要求也很高，所以大家知道茶叶的泡法有哪些呢?当然有些人还讲究茶叶的喝法，黄山毛峰的喝法有哪些呢?有什么注意事项呢?下面小编来讲讲黄山毛峰的喝法要诀。

　　黄山毛峰的喝法：取茶3-5克，以80℃-90℃水温冲泡，玻璃杯或者白瓷茶杯皆可。先投茶，然后注入1/3杯水，待3分钟左右，茶叶舒展之后再将水加足。一般可续水冲泡4—6次。品质佳的毛峰茶冲泡后，雾气凝顶，芽叶竖直悬浮于汤中，之后徐徐下沉，芽挺叶嫩，景象万千，茶汤清澈，叶底明亮，嫩匀成朵。更有趣的是，用黄山泉水冲泡黄山毛峰茶，茶汤经过一夜，第二天也不会在茶杯中留下痕迹。

黄山毛峰的喝法

　　时间把握也是很重要的，时间的长短可以决定初次品尝的口感。一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些;反之，时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。这也是黄山毛峰的喝法最为讲究的。

　　以上就是关于黄山毛峰的喝法介绍，大家都了解了吗?不管怎么说好茶得讲究冲泡方法，喝法也是必不可少的环节，如果连这些基本的都不懂，那么就算再好的茶叶泡出来的味道口感都不会很好，因此学好喝法还是极为重要的，这关乎茶叶本身的口感，只要按照以上方法慢慢来，一壶好的茶水就不远了。

　　黄山毛峰的图片

四川毛峰和黄山毛峰的区别是什么

　　说起四川毛峰和黄山毛峰，很多人都认为这是同一种类型的茶叶，但是事实上，这两种茶叶之间有着差别，不仅在口感上是不同，而且在制作工艺上也有着差异，最关键的是销售价钱不同，所以建议消费者一定要了解清楚之后再去购买，这样才能购买到令我们满意的黄山毛峰。

　　事实上，四川毛峰和黄山毛峰有很多不同的地方。拿四川毛峰来说，它是继承了当地传统名茶的制作方法，引用现代技术，采取烘炒结合的工艺，炒、揉、烘交替，扬烘青之长，避炒青之短，研究成独具一格的峨眉毛峰制作技术。整个炒制过程分为三炒、三揉、四烘、一整形共十一道工序。所制成品，外形条索细紧匀卷，色泽嫩绿，鲜润显毫，银芽秀丽，香气高洁，新鲜悦鼻;汤色微黄而碧绿;滋味浓爽适口;叶底匀整，整叶全芽，嫩绿明亮。

四川毛峰和黄山毛峰