绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶说到红茶，人们多半会想起安徽的祁门红茶，福建的正山小种，亦或是福建的大红袍等茶叶，而很少人听说过碧螺红茶。碧螺红茶是这几年洞庭山茶商针对不同的喝茶人群，把西山的小叶种茶制成红茶而推向市场的一个叫法，也有人叫洞庭红茶。
其实在大家都不叫碧螺红茶或者是洞庭红茶的时候，洞庭山茶农就有制作红茶的习惯。一般在茶汛的末端，洞庭山茶农会把最后一批采制的老青叶，在房屋旁边的楼板或者青石上不停地用双手搓揉、捶打，然后让其青叶的汁水流出来，然后放置木桶内，上面封一块纱布，盖上一些石头，安置于阴凉处发酵一天，第二天摊开来在太阳底下晒，风干，然后有的人家会再在灶头上烘干，有的人就直接晒干。
这就是洞庭山茶农原始的制作红茶，而这些所谓的红茶是用来自家喝的，一般人家是在夏天泡一大盆，然后当成凉茶的，干农活回家喝一口，甜甜凉凉的红茶，不亚于而今冰红茶的口味。随着农村条件的改善，加上青石板也越来越少，楼板也看不见了，劣等的红茶做的人也越来越少。那为何这几年碧螺红茶又出现了呢？
随着炒茶人工的上涨，以及绿茶不宜保存的缺点，再加上和红茶的群体逐年增加，碧螺红茶就这样出现了。这几年炒茶人工逐年上涨从十几元一锅，到二十几元一锅，相当于一斤茶叶人工成本至少上涨60元/斤，对于茶商来说为了避免对碧螺春的依赖性，对于一次就能做几斤甚至几十斤的红茶来说那人工炒制成本小的可怜。相比碧螺春，碧螺红茶的保存要求相对要低不少，只要在阴凉的的地方就可以了。而且保质期可以是一年以上，甚至可以两到三年。这对于原本只卖一个春季的碧螺春茶商来说，碧螺红茶面向市场，打造名气有助于拓展洞庭山茶叶的销售时间，而且也敢囤货。近几年，随着人们对养生的追求。红茶在茶叶市场的份额逐年增加，作为苏州茶文化的产地，加上洞庭山农民收入的主要来源，为了让洞庭山茶叶能够更加多元化的面向市场，碧螺红茶的出现也是必然出现的。
碧螺红茶的出现，让原本只做绿茶的洞庭山茶农，有了新的选择，也让洞庭山茶叶能面向更广阔的市场，而且红茶的原料利用炒青叶，跟碧螺春不冲突，并且这种一芽两叶一芽三叶的原料，一直可以采到十月底，这可以大大拉长地产茶产业的出产周期，提高当地茶农的收益。
碧螺春雅名的美丽传说
碧螺春茶是名字在茶叶的名字里面听起来就十分雅致，而碧螺春茶本身也如它的名字一般，优雅有底蕴，爱喝碧螺春的人多多少少都会沾上点文人雅士的气息。如此雅致的名字应该也会有不少人对它名字的来历有所好奇，究竟如何得来，碧螺春的动人的传说不少，其中在江南地区流传最广的就是碧螺姑娘和年青小伙阿祥的爱情故事。
相传在太湖的西洞庭山上住了一位叫做碧螺的姑娘。她勤劳、善良，是一名孤女，并且长得美丽大方又聪明，她很爱唱歌，嗓子圆润，歌声清亮，她的歌声，所以山乡里又很多人爱听她的歌声。而另一边的洞庭东山上，住着一个叫阿祥的青年渔民。他勇敢、人品刚正不阿，还乐于助人，渐渐地，阿祥对碧螺产生了倾慕之情。
在某年的早春里有一天，太湖里突然跃出一条恶龙，蟠居湖山，强使人们在西洞庭山上为其立庙，且要每年选一少女为其做“太湖夫人”。太湖人民不应其强暴所求，恶龙乃扬言要荡平西山，劫走碧螺。阿祥闻讯怒火中烧，义愤填膺，为保卫洞庭乡邻与碧螺的安全，维护太湖的平静生活，阿祥趁更深夜静之时潜游至西洞庭，手执利器与恶龙交战，连续大战七个昼夜，阿祥与恶龙俱负重伤，倒卧在洞庭之滨。乡邻们赶到湖畔，斩除了恶龙;将已身负重伤，倒在血泊中的降龙英雄——阿祥救回了村里，碧螺为了报答救命之恩，要求把阿祥抬到自己家里，亲自护理，为他疗伤。阿祥因伤势太重，已处于昏迷垂危之中。
一天，碧螺为阿祥来山上寻找草药，在阿祥受伤的地方发现了一可小茶树，长势非常好。出于对阿祥大战恶龙的功绩，碧螺决定将这颗小茶树带回家做纪念，对它进行细心呵护。在清明刚过，那株茶树便吐出了鲜嫩的芽叶，而阿祥的身体却日渐衰弱，汤药不进。碧螺在万分焦虑之中，陡然想到山上那株以阿祥的鲜血育成的茶树，于是她跑上山去，以口衔茶芽，泡成了翠绿清香的茶汤，双手捧给阿祥饮尝，阿祥饮后，精神顿爽。
碧螺从阿祥那则毅而苍白的脸上第一次看到了笑容，她的心里充满了喜悦和欣慰。当阿祥问及是从哪里采来的“仙茗”时，碧螺将实情告诉了阿祥。阿祥和碧螺的心里憧憬着未来美好的生活。于是碧螺每天清晨上山，将那饱含晶莹露珠的新茶芽以口衔回，揉搓焙干，泡成香茶，以饮阿祥。阿祥的身体渐渐复原了;可是碧螺却因天天衔茶，以至情相报阿祥，渐渐失去了原气，终于憔悴而死。
阿祥万没想到，自己得救了，却失去了美丽善良的碧螺，悲痛欲绝，遂与众乡邻将碧螺共葬于洞庭山上的茶树之下，为告慰碧螺的芳魂，于是就把这株奇异的茶树称之为碧螺茶。后人每逢春时采自碧螺茶树上的芽叶而制成的茶叶，其条索纤秀弯曲似螺，色泽嫩绿隐翠，清香幽雅，汤色清澈碧绿。
这样一则爱情传说来自民间，最后虽然以悲剧收场，但却似乎给这款茶叶添加了一层更深的韵味在里面。想来也确实合适，洞庭，太湖历经沧桑，就如同碧螺春茶一样，而传说中阿祥对碧螺的一片丹心也是荡气回肠，从而孕育了千古名茶碧螺春，想来也是一段人间佳话，在人间独具幽香。(编辑：liyicheng)
喝碧螺春的功效与作用-碧螺春茶怎么泡
碧螺春是我国传统名茶，是绿茶的种类之一。生活中饮用碧螺春的人群也是比较多的，而且它同样具有绿茶的其它功效。那么，那么喝碧螺春的功效与作用有哪些呢，下面九茗茶小编与您一起了解下吧。
碧螺春在唐代被列为贡品，古人又叫它为功夫茶、新血茶。炒成后干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。
碧螺春茶产于我国的洞庭湖那一带，因此一般情况下，人们会将其直接称为洞庭碧螺春。它是属于绿茶茶品。对于碧螺春来说，其在制作方面采用的是绿茶的制作工艺，因此在归类上，碧螺春是属于绿茶的。
喝碧螺春的功效与作用：
碧螺春是绿茶代表产品之一，根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。
1、兴奋作用
茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
2、利尿作用
茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用
咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、缓解脚气作用
每晚睡前，取花椒10克、碧螺春10克、陈醋50毫升，加水2500毫升煮开，放温后浸泡双脚，每次浸泡半小时，然后用干净毛巾擦干双脚。坚持每晚泡脚1次，一般1周后脚气便会减轻。
5、抑制癌细胞作用
据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
碧螺春怎么泡：
泡茶肯定离不开的是茶具了，没有茶具就不能泡茶了。在泡茶之前可以先将茶具进行一番清洗，做到温杯之效。在选用的水方面，山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。冲泡时将茶叶取出适量放置入茶杯中，冲入开水。茶叶慢慢的舒展开来，茶香渐渐变得浓郁。
冲泡好后，就可以进行茶的品饮了。第一次品饮时无需将茶汤全部倒出，可以留三分之一左右，品饮好后再加水进行第二次冲泡，这样可以保持每次茶的味道都不至于太浓或者太淡影响品饮。
在功效方面，碧螺春自然与其它绿茶的功效并无多大的差别，只是特征，口感或其它方面与别的绿茶有着差别。所以，不管是喝碧螺春，还是其它种类的绿茶，只要根据自己的口感喜好选择就可以。但是要注意，绿茶性寒凉，不可多喝。
【苏州洞庭碧螺春茶叶】苏州碧螺春多少钱一斤
苏州碧螺春茶叶是绿茶中的佼佼者，现在大家都喜欢网购，更轻松买好茶，一些茶友不知道网上怎么买洞庭碧螺春，九茗茶小编建议您选择品牌店铺购买，综合比较品牌碧螺春价格比一般高20%左右，可先购买50g左右试喝，然后再选择合适的。苏州碧螺春多少钱一斤，看看淘宝品牌店铺价格吧。
产品价格：¥98.00
产品名称：艺福堂碧螺春茶叶 绿茶 2016新茶 明前一级 江苏碧螺春 250g包邮
产品店铺：艺福堂茗茶旗舰店
产品价格：¥89.00
产品名称：山云碧螺春2016新茶洞庭山明前碧螺春茶叶散装绿茶罐装100g*2罐
产品店铺：山云茶叶旗舰店
产品价格：¥77.00
产品名称：1000g 碧螺春2016新茶 新益号云南碧螺春 茶叶 绿茶 散装
产品店铺：新购普洱茶专营店
产品价格：¥49.90
产品名称：碧螺春 2016新茶 江苏原产碧螺春雨前嫩芽绿茶春茶叶
产品店铺：蜜蜂天使旗舰店
产品价格：¥198.00
产品名称：艺福堂碧螺春茶叶 2016新茶春茶 明前特级新茶 绿茶 250g包邮
产品店铺：艺福堂茗茶旗舰店
产品价格：¥59.00
产品名称：碧螺春2016年新茶 春茶 绿茶 茶叶 散装500g 沁爱云南碧螺春绿茶
产品店铺：沁爱旗舰店
产品价格：¥188.00
产品名称：乐品乐茶 碧螺春2016新茶 特级绿茶苏州茶叶洞庭山明前春茶125g*2
产品店铺：乐品乐茶旗舰店
产品价格：¥135.00
产品名称：茶博士茶叶碧螺春2016新茶明前一级散装苏州洞庭绿茶250g
产品店铺：茶博士茶叶专营店
产品价格：¥88.00
产品名称：秦府茶行碧螺春2016新茶苏州洞庭山 明前特级绿茶春茶嫩芽茶叶
产品店铺：秦府茶行旗舰店
产品价格：¥59.90
产品名称：【三只松鼠_小美碧螺春148g】绿茶碧螺春茶叶永恒蓝系列
产品店铺：三只松鼠旗舰店
产品价格：¥19.60
产品名称：祥福春 洞庭山苏州碧螺春茶叶 绿茶叶春茶2016新茶灌特级雨前100g
产品店铺：祥福春旗舰店
产品价格：¥98.00
产品名称：卢正浩茶叶洞庭碧螺春绿茶明前一级传统C包150克春茶2016新茶
产品店铺：卢正浩旗舰店
碧螺春价格表
碧螺春绿茶的泡法
碧螺春功效与作用有哪些
碧螺春茶的种类有哪些
跪求碧螺春红茶价格
