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花茶
其他茶“一怀宝宝深思海，从此美食是路人”女人一到怀孕，这不能吃，那不能吃，痛苦的不得了，而且持续时间横跨了孕期和哺乳期，长达一年多。的客户从有很大一部分是女性，酷爱喝茶，每天都要来一杯碧螺春，可到了怀孕的时候就犯嘀咕了：孕妇能喝碧螺春吗？哺乳期能喝碧螺春吗？
很多人都知道，绿茶尤其是碧螺春，有减肥、解油腻、抗癌症、防辐射、提神醒脑、抗衰老等作用，是对抗办公室综合症的良药，所以有越来越多的白领人群开始喝碧螺春。
“有人认为，喝茶影响胎儿发育，会导致胎儿畸形，影响孩子智力，其实这是一种偏见。”我们发现日常生活中的含锌饮食品有绿茶、可可粉、芸麻及紫菜等，其中尤以绿茶(碧螺春)的含锌量为最多，每天饮用3—5克普通绿茶所冲泡的2—3杯茶水，即可满足人体对锌的要求。一项医学研究调查表明，饮茶孕妇所生婴儿的血中含锌量也较高。
但是科学家们发现碧螺春叶中所含的多种成分对人体都有好处，其中含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质、维生素等营养成分。孕妇如果能每天喝3～5克茶，特别是淡碧螺春，能够加强心肾功能、促进血液循环、帮助消化、预防妊娠水肿。碧螺春中含锌比较丰富，可促进胎儿生长发育
但是，碧螺春之所以有提神醒脑的作用，是因为其中含有少量的咖啡碱，具有兴奋作用，如果过量饮用，会增加孕妇的心率和排尿量，从而加重孕妇心、肾负担，这样易诱发妊娠中毒症状，不利于母亲健康。也会刺激胎儿增加胎动，甚至危害胎儿的生长发育。因此科学家建议，孕妇每天可以喝3～5克的碧螺春是最理想的。
此外，碧螺春中含有的鞣酸，会妨碍母婴对铁的吸收，而铁对于孕妇能否拥有一个健康的孕期非常重要，那该怎样做才能使碧螺春，既对孕妇及胎儿的健康有利，又不影响铁的吸收呢？医生建议，孕妇在饭后1小时后再饮用淡碧螺春，就可以解决这个矛盾了。
对于哺乳期的妈妈也是同理，适度的饮用碧螺春，无论是对妈妈还是宝宝都有好处的，每天一杯为宜，切勿贪杯哦。
碧螺春茶 人们的首选绿茶
在当今茶市场上，人们会选择适合自己的茶。信阳毛尖，福建安溪茶，安化黑茶等都带给人们不一样的茶味道。那么位于中国名茶的碧螺春茶怎么样呢?为什么成为人们首选绿茶呢?
碧螺春茶属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，又因其白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，于是题名“碧螺春”。
碧螺春茶的特点条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有“一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为："铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。
碧螺春茶，人们的首选绿茶。在对喜爱喝茶的人们调查中，喜欢绿茶的多于红茶，因为绿茶温性爽口，对人们的身体有好疗效。多喝碧螺春，胜似神仙哦!
茶艺师怎么冲泡碧螺春碧螺春的茶艺演示
说到碧螺春茶叶的泡法，一般来说我们分为4种，每一种不同的方法都有不同的特点, 但是这4种方法所必须的材料是冲泡茶叶的水。冲泡碧螺春茶叶的水要求质量很高，最好是山泉水，这样可以保证碧螺春茶叶的香气能够充分地逸散出来。
第一种碧螺春茶叶的泡法是杯泡法，我们先准备200毫升的玻璃杯，注意这里的水不能是100℃的水，最好是80度左右的沸水，第一次的时候先取3到5克的碧螺春茶叶，放到我们先前准备的200毫升的玻璃杯中，第一遍我们用80℃的沸水先用于洗茶，让茶叶温润闻香后将茶水倒出，再次冲入沸水冲泡，等待一分钟后即可饮用。
第二种碧螺春茶叶的泡法是盖碗法，同样的和第一种泡法一样，我们先准备好200毫升的玻璃杯，在取30克左右的碧螺春茶叶，放到干净的玻璃器皿中，这次再用大约90多90℃的沸水冲泡。首先也需要先洗茶，待茶叶温润闻香后将茶汤倒出，然后就像冲泡功夫茶一样，第一跑45秒以后，每泡延续20秒，这样就能品尝到清香浓郁的碧螺春茶了。
第三种碧螺春茶叶的泡法是壶泡法，这里我们所选用的冲泡的器皿是大肚紫砂壶，或者也可以选用大容量的飘逸杯，同样在这里我们选用的沸水温度不能是100℃，最好水的温度保持在80到90℃之间，用这个方法也需要先洗茶，温润后倒出，这时候再用100℃的沸水闷泡，大约在45秒到60秒便可以品尝了，这样品尝到的碧螺春清纯中略带醇厚口感。
最后一种碧螺春茶叶的泡法是大壶法，这种冲泡碧螺春的方法很方便，适合上班族使用。我们这里要取的碧螺春茶叶量比较大，大约在10克到15克之间，把这些碧螺春茶叶放入大瓷瓶中，冲泡水的温度一般是保持在90到100摄氏度之间，喝完茶叶后只需要直接添水，再进行冲泡即可。可以从早上泡一壶一直喝到晚上，这样的方法非常的方便，而且它的味道也特别的清爽。
雨花茶和碧螺春的区别
雨花茶和碧螺春的区别在于它们的外形是不同的，而且功效也不同，具体的制作工艺也会出现差异。
碧螺春属于绿茶的一种，碧螺春美名远扬，据说雨花茶主要产于南京雨花台一带，所以因此得名，也属于绿茶的一种。
雨花茶以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名，其实碧螺春和雨花茶在外形上有所不同，雨花茶其外形似松针，细紧圆直。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全。
外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气，看了碧螺春和雨花茶的简单介绍，对他们的外形有了大概的了解了吧。
其实，碧螺春和雨花茶对于女性来说都具有减肥的功效，而不管他们的外形有无共同点，但是它们作为茶叶中的佼佼者，其保健作用是不可言喻的，对于喜欢喝茶的我们来说，不论是哪种茶叶，只要是我们心中所想，心中所爱，那么无论是怎样的茶叶，无论是什么地方的茶叶都能成为我们的座上宾。
雨花茶和碧螺春口感都比较好，还都具备减肥的功效。
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