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其他茶正山小种红茶红茶一问世便便为众多消费者所瞩目，正山正山小种红茶原产于风景秀丽奇特的武夷山桐木关，6至8万颗芽尖方制成一斤正山小种红茶，结合正山小种红茶传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。下文就为您介绍如何品味一杯具有浓醇香韵的正山小种红茶。
一般来说日常生活动可以用白瓷杯直接泡武夷山正山小种红茶吗，具体应该如何冲泡？
武夷山正山小种红茶一问世便便为众多消费者所瞩目，正山正山小种红茶原产于风景秀丽奇特的武夷山桐木关，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。下文就为您介绍如何品味一杯具有浓醇香韵的正山小种红茶。我们知道在日常饮正山小种红茶时，人们会用到不同的茶具来泡茶，有的用碗，有的用玻璃杯，有的用塑料杯，有的用陶瓷杯。不仅白瓷杯可以用来冲泡正山小种红茶，其他茶具也都可以的哦，只是冲泡韵味上可能会有些许的差别而已哦。不过一般红茶不适于用紫砂冲泡，紫砂壶吸热较强，散热也快，茶叶冲泡时处于闷罐状态。红茶是全发酵茶，易出现酸味，所以泡红茶时用玻璃杯和瓷杯最好，这为其口大，属口开放型，而且杯壁保温性好，散热均匀。
用白瓷杯直接泡武夷山正山小种红茶需要洗茶，吗？
不知道大家在日常饮茶过程中，有没有发现在泡茶的过程中，第一次冲泡的茶是没有用来喝的，而是被倒掉的。这一次倒去茶汤是为了洗茶，清除茶中的杂质的。那么正山小种红茶冲泡的时候是否该洗茶呢?下面我们来看看吧。
正山小种红茶在加工的过程中，总会有杂质的成分的，而且现在的正山小种红茶中有些生长过程中会用到农药，这样就使其中含有一定的农药成分。对于正山小种红茶来说也是一样的。倒去第一泡的茶汤，可以出去杂质，而且也可以去除农药残留等哦。大家在冲泡正山小种红茶时最好不喝第一泡。
1、正山小种红茶冲泡步骤之洁器：
一般来说，品饮好茶都应选择含氧量较多的水，如山泉水，溪水，市面上销售的矿泉水也可，其次冲泡正山小种红茶应先用开水冲烫茶具，一一加以清洁，避免污染。
2、正山小种红茶步骤之投茶：
冲泡桐木关正山小种红茶，对于茶与水的比例有严格的要求，大约为1:50，即1g正山小种红茶配50ml水。
3、桐木关正山小种红茶步骤之沏茶：
当正山小种红茶入杯后，就可冲入100度左右的开水。冲泡正山小种红茶以白瓷杯为佳。通常水量加至瓷杯八分满为止。
4、正山小种红茶步骤之闻香观色：
正山小种红茶冲泡约5至6秒之后即可闻其茶香，观其汤色
5、正山小种红茶步骤之品饮尝味：
待正山小种红茶茶汤冷热适口时，即可举杯品味。细细品味正山小种红茶，品出武夷山正山小种红茶、正山小种红茶的醇味。
正山小种红茶泡饮方法 工序一个不能少
正山小种属于一种红茶，在十八世纪后期就已经在我国出现了，最早产自武夷山市，如今正山小种已经流行全世界。正山小种红茶泡饮方法特别严格，对于一些新人来说他们并不了解正山小种红茶泡饮方法，这样在品饮小种红茶的时候就不能体会到茶叶的正宗清香。正山小种红茶泡饮方法有哪些?
正山小种泡饮方法：
主要用具：瓷质茶壶、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具为好)，赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉(电炉或酒精炉皆可)。
工序：
【宝光初现】正山小种红茶条索紧秀，锋苗好，色泽并非人们常说的红色，而是乌黑润泽。国际通用红茶的名称为“Blacktea”，即因红茶干茶的乌黑色泽而来。请来宾欣赏其色被称之为“宝光”的正山小种红茶。
【清泉初沸】热水壶中用来冲泡的泉水经加热，微沸，壶中上浮的水泡，仿佛“蟹眼”已生。
【温热壶盏】用初沸之水，注入瓷壶及杯中，为壶、杯升温。
【王子入宫】用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。正山小种红茶也被誉为“王子茶”。
【悬壶高冲】这是冲泡红茶的关键。冲泡红茶的水温要在100摄氏度，刚才初沸的水，此时已是“蟹眼已过鱼眼生”，正好用于冲泡。而高冲可以让茶叶在水的激荡下，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。
【分杯敬客】用循环斟茶法，将壶中之茶均匀的分入每一杯中，使杯中之茶的色、味一致。
【喜闻幽香】一杯茶到手，先要闻香。
【观赏汤色】红茶的红色，表现在冲泡好的茶汤中。正山小种红茶的汤色红艳，杯沿有一道明显的“金圈”。茶汤的明亮度和颜色，表明红茶的发酵程度和茶汤的鲜爽度。再观叶底，嫩软红亮。
【品味鲜爽】闻香观色后即可缓啜品饮。正山小种红茶以鲜爽、浓醇为主，与红碎茶浓强的刺激性口感有所不同。滋味醇厚，回味绵长。
【再赏余韵】一泡之后，可再冲泡第二泡茶，正常可冲泡十次。
正山小种红茶泡饮方法大家都有所了解了，那么平时喝一些正山小种有哪些功效呢?因为红茶当中含有一些芳香物质与咖啡碱，所以可以增加肾脏的血流量，让肾小球的过滤率更高。而且能够抑制效肾小管对于水的再吸收，因此可以让尿量增加。简单一点说，就是常喝红茶，有一定的利尿功效。
八马正山小种 口感不错
不同的茶名字总是被赋予了不同的故事，不同的茶名字也有着自己不同的生长地方。所以很多的人在看到某种茶名时总是可以讲诉着一个个故事，了解着这个茶名字背后的一些鲜为人知。那么关于八马正山小种是怎么样的?接下来让我们一起去看看吧。
八马正山小种又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期，首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市，更名为武夷山市)桐木地区。八马正山小种是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。
在八马正山小种的基础上发展了工夫红茶。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。至今已经有400多年的历史。
好了，以上就是八马正山小种是怎么样的相关知识，相信你在看了以上的内容之后有着比较多的了解了。在以后的日子里面，如果看到八马正山小种的话，也可以以自己的语言讲述着属于它的故事，让自己看到更多这方面的知识。
9个步骤教您如果冲泡武夷山正山小种红茶
武夷山正山小种红茶是目前市场上最高端的红茶之一，作为红茶中的抗鼎茶品，正山小种红茶的茶艺，也是令正山小种红茶飘香海内外的原因之一，下面就为您介绍正山小种红茶的九步茶艺。制松萝者挺陇其尖蒂，但留中段，故正山小种红茶皆色丽工力烦矣，宜其价罗廪《正山小种红茶解》：采正山小种红茶制正山小种红茶，最忌手}人及月信妇人，更忌酒气苦价高。
正山小种红茶茶艺—烫壶：
在泡茶之前需用开水烫壶，一则可去除壶内异味；再则热壶有助挥发茶香。即无市者矣盖正山小种红茶酒性不相人，故采正山小种红茶制正山小种红茶，切忌沾酉正山小种红茶性淫，易于染著，无论腥秽及有气息之物不宜近，即名香亦刁许次纾
正山小种红茶茶艺— 置茶：
一般泡茶所用茶壶壶口皆较小，需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中，茶量以壶之三分之一为度。
正山小种红茶茶艺— 温杯：
烫壶之热水倒入茶盅内，再行温杯。
正山小种红茶茶艺— 高冲：
冲泡茶叶需高提水壶，水自高点下注，使茶叶在壶内翻滚，散开，以更充分泡出茶味，俗称“高冲”。齐正山小种红茶非夏前不摘夏，谓之春正山小种红茶其地稍寒，故须待时，此又不当以太迟病之秋日摘者，近乃有之少薄他山射利，多摘梅正山小种红茶，以梅雨时采，故名摘，佳产戒之正山小种红茶初摘时，香气未透，必借火力以发其香宜久。
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