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安化黑茶的品饮喝法和药用喝法

2019-05-15 访问量: 19 茶礼仪网

  安化黑茶的品饮喝法和药用喝法
安化黑茶的品饮喝法和药用喝法

  安化黑茶是近年越来越流行的一个茶类,很多人接近安化黑茶的首要原因会是可以治病、能够减肥,保健效果好,还有就是因为是温性茶,喝着舒服,而且性价比高。

  然而,在我经营安化黑茶三年来的经验,客户回馈给我们的信息来看:

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  有人肠胃因为喝黑茶变好,可以吃非常辣的火锅,可以连续吃六只大闸蟹,胃都不会觉得难受.

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  有人喝黑茶,血糖明显降低,再也不用继续吃药控制血糖。

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  有肥胖的老人喝黑茶,体重一个月内明显减轻,清理血管垃圾,原本需要吃药增加心脏动力才能保证身体供血的,现在也不需要继续吃药。

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  有人坚持喝一个月黑茶,明显减轻了痛风症状,原本每次痛风发作时需要请假休息一个星期,现在已经可以忍受,而不影响正常工作。

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  也有夸张者,便秘一个多星期,只是一泡黑茶喝完,就大便通畅的,从通化门地铁站上车,逢站就下上厕所。

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  有遇到一位年长的摄影记者先生,连续喝黑茶5年了,经常是茶杯不离手,皮肤让一些20多岁的女孩子感到嫉妒

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  还有一们来自广州的老先生,今年已经快80了,来西安探亲,有幸遇到,讲到他的60多岁时因为脑梗以至半瘫,后来能走路就经常逛茶叶市场,开始喝茶,后来与黑茶结缘,就一直喝黑茶,而且热心参与黑茶的宣传活动,多次为久扬茶业站台,在我第一次见到老先生时,和普通65岁左右的老人相比,除了没老年斑,而且行动敏捷,思路清晰。当问起原因时,老先生说,“我10年来没有间断过喝黑茶”。

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  还有一们男性客人一个月时间从体重170斤到146斤。

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  当然也有人说没有任何效果。

  为什么会如此?

  那么为什么有些人会效果明显,而有些人效果不错,还有人什么效果都没有呢?我们自己做了一些统计和分析,发现原因有三个方面,喝茶者的体质状况,是否选对茶,还有就是喝茶的方法,对于第一种情况,我的知识有限,无从谈起。第二种和第三种倒是有一些经验,拿出来分享给大家。

  我自己认为黑茶有两种喝法

  品饮喝法,也叫保健喝法;和药用喝法,即把茶叶当作药来使用,主要区别在茶叶的用量上。

  第一种喝法,其实每个人天然就在追求,是以口感和为第一追求,功能效果排在第二,自然是哪种茶更喜欢,怎么冲泡方便好喝怎么来;当然要保证每天的茶量不要少于8克,即一泡茶。

  第二种喝法,更多是用到黑茶的药用价值,那么茶叶的药性是第一考量,症状适应是第一选择,口感什么的放在次要位置上,那么在选择茶叶和冲泡方法上就要有所选择,下面介绍几种已经验证过的方法:

  1减肥降脂

  对于需要减肥、血脂和因血脂高而血压高的人群,首选荷香茯茶或者荷香黑砖,如果肠胃非常寒的可以选择较长年份的茶或者非配方茶,用茶量要高,建议煮饮或者闷泡,投茶量在10~15克为好,可根据自己情况酌情增加投茶量。

  2降血糖

  建议选用等级中等、陈放三年以上的茯砖茶,采用冷泡法,具体看下面的链接:

  怎样泡茯茶降血糖更有效

  3痛风或者高尿酸人群

  建议选用陈年黑砖或者千两茶,泡饮或者煮饮皆可。投茶量10克以上,每日用量以达到20克或以上为佳。

  4调理肠胃

  对于调理肠胃,建议是首选茯茶,陈放一年以上,坚持每天不间断喝,每日用量15克左右。而且饮食也要注意,按时吃饭,不可酗酒。

  5风寒感冒

  风寒感冒,或淋了雨后,为预防感冒,用10克黑茶加生姜两片,再加适量红糖,加500ml水,用砂锅或玻璃器皿煮沸,小火5分钟左右,承出来,稍凉一点,大杯喝完,出一身汗即可。

  6白癫风

  这个是一位客人介绍的方法,用茯茶或者其它安化黑茶的茶汤,打湿毛巾,不断的敷在有斑的地方,坚持一个月左右,会有明显效果。

有用+10
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安化黑茶减肥效果怎么样?用经历告诉你!

小文有个好闺蜜,一直天天念叨着减肥,尝试过很多方式,最严重的时候她连续半个月节食,每顿饭只吃点水果,甚至把自己身体折腾坏,又住了半个多月,实际上却没有瘦下去2斤。

出院后,她决定不再节食,开始狂吃海补,瞬间体重飙升。她常对我哭诉。

我告诉她,其实减肥首先要改善肥胖体质,但是改善体质不是一朝一夕的,也不能乱喝减肥药,因为大部分减肥药都会对身体产生副作用。

最舒适的方法,只有一个:那就是长期坚持喝安化黑茶

这位张先生,以前也并不喝黑茶,男人减肥也没有女生的执念那么深,但是自从他慢慢喝小文给他的推荐的黑茶,渐渐的瘦了16斤。可以说,这个效果还是很明显的。

黑茶为什么能对肥胖人群有帮助

其实黑茶对肥胖人群有帮助的是它含有大量的氨基酸、磷脂、咖啡碱等成分,这些物质可以调节人体脂肪代谢、有助于消化,从而有减肥瘦身的作用。

什么样的黑茶减肥作用效果好,自然是荷香茯砖

这款黑茶,2012年由湖南某985高校茶叶专家陈夫子研制,茶底用的是小文家自家芙蓉山的荒山野生黑毛茶,加入荷叶、决明子等食、药两用天然植物纯手工筑制而成。砖内“金花”茂盛,汤色明亮,人口甘甜吗,有荷叶清香。

我们知道,决明子是一种中药材,可以清肝明目、降血脂,每天数次用15g左右决明子泡水饮用,对降压、降脂、通便有好处的。

而荷叶也具有利尿、通便的作用,安化黑茶、荷叶、决明子三者合一,这是为减肥养颜人群专门研制的。

荷香茯砖怎么喝,减肥的作用才能最大化

推荐一天三餐前各喝上一杯

早上:起床后,约取6g荷香茯砖,以100ml沸水冲泡约半分钟,饮用

中午:午饭之前饮用,用量同上。

晚上:要在晚饭后半个小时,也是用6g黑茶以50ml或100ml沸水冲泡半分钟后喝。

荷香茯砖黑茶喝多久能够有效果

小文在这里告诉大家,黑茶对减肥有一定辅助作用,但并不代表偶尔喝一两次就能够立马瘦下去。

但是长期坚持,作用一定会显现出来,短则三数月长则小半年,瘦下去15—30斤,应该是没问题的,而且喝黑茶对人体没有任何副作用,是任何减肥药剂无法相比的。

但是小文还要告诉大家,喝黑茶减肥还要注意平日的饮食习惯,也要适当的配合运动,规律起来才是最佳的途径。

最后,祝愿爱美的你,有个满意的身材和健康的身体。

冲泡黑茶的精髓是什么?时间很关键!

  喝过黑茶,才明白为何那么多人对它们情有独钟。沉淀的陈韵在遇水的刹那绽放,香气变幻无穷,不同时期、不同地点存放的茶,滋味也截然不同。但是好茶,还必须会泡,而掌控泡茶时间对于泡出一壶好茶,至关重要。

  掌控泡茶时间,掌握规律通常大家冲泡黑茶时,讲究的茶友会用专业冲茶器皿一步步冲泡,所得茶水香气四溢;而不讲究的喝茶人,会直接把茶叶掰成小块放进杯子,倒入滚水,一喝一杯,一泡一天,致使汤味淡薄,留下很不好的喝茶体验。

 

  为了品饮到好喝的安化黑茶,泡茶时,陈茶、熟茶冲泡时间长,新茶、细嫩茶冲泡时间短;揉捻松抛的茶冲泡时间长,揉捻紧结的茶冲泡时间短;紧压茶冲泡时间长,散茶冲泡时间短;具体冲泡黑茶时,茶汤浓度还要适合饮用者的口味。但具体泡茶时长有什么技巧呢?接下来就仔细看看吧。

 

  滚水烫杯

 

  首先,茶具用滚开的热水浇烫1分钟,如在办公室的话,先接一杯热水使杯子变热变暖,这样是为了让茶叶在适宜的温度下更好的泡出香味。尤其在气候寒冷的冬天,直接用冰凉的茶具泡茶,会让茶叶在热水中极速收缩,失去原有的茶香。

  技巧一:洗茶,行云流水

 

  据试验,茶叶第一次接触到水后,3秒内,茶多酚、氨基酸、醚浸出物等有益成分就会逐渐渗出,洗茶超过3秒,茶汤滋味和有益成分就会开始大量流失。因而,洗茶过程当如行云流水,快进快出不停留。

 

  第1泡:细碎茶比紧压的茶,出汤要更快

 

  撬茶时细碎多或者压制松散的茶,洗茶时茶叶就已经充分舒展,内含物释放速度快,因而无需等待,可马上出汤;而紧压的茶,洗茶两次并不能令茶叶充分舒展,可等待5秒后再出汤。

 

  技巧二:头三道茶要淡喝

 

  所谓“淡喝”就是指在茶水2-3道时不要泡太久,否则浓度太重影响口感。由于茶叶中的营养物质在刚开始泡时会发挥60-70%,除了营养物质之外更有咖啡因等同时发挥出来,喝太多反而对健康不好。

 

  第2-4泡:内含物渗出正旺,需要快速出汤

 

  茶叶已经舒展开,内含物释出量正旺,此时快速出汤才能浓淡得宜。

 

  第5起:每增加一泡,等待时长增加5-8秒

 

  为了使每泡茶汤的浓度相差不大,从第5泡起,每增加一泡即增加5-8秒的时间,以此类推。

  若前后两泡间隔时间长,等待时间相应缩短

 

  举个例子,第4泡之后相隔20分钟才泡第5泡,基本无需等待,冲完水,盖上杯盖,即可将茶汤倒出。

 

  冲泡时间的长短,直接关系着茶汤中浸出物的量与质,也会直接影响茶汤的品质。

 

  泡茶不容易,从入手到醒茶再到冲泡,每一步都有技巧、有深意,喝黑茶是一个不断探索和学习的过程,你每走进一步,就能体会到每一步的乐趣。

 

  喜欢一样东西就是要掌握它的精髓,泡茶也是如此,只有珍爱才能悉心去了解,发现它最好的那一面,泡茶如此,做人也一样。

 

黑茶与其他茶类的关系

“神农尝百草,日遇七十二毒”得茶而解之,展开了人类利用茶叶的历史。充满智慧与创造力的中华民族,发明了绿、红、黄、白、青、黑六大茶加工技术,构建了让世界各国颇感神奇的茶叶产品体系。

黑茶属于后发酵茶,在加工过程中,堆积发酵的时间较长,叶色多呈暗褐色故称黑茶,又因黑茶大部分是紧压茶,散装较少,且以此为特色,所以又叫做紧压茶。黑茶家族中有云南普洱茶、广西六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶、四川边茶,他们即是同根同胞关系,也各具特色。

黑茶除同其他五大茶类一样具有解喝,补充人体水份,适合不同人群的品饮习惯等多种共同之处外,最显著的不同之处就是对人的保健功能突出,在存放一定时间后不但不贬值还可增值,口感风味更好,被西北少数民族地区的人们品饮千百年后得出结论“宁可三日无粮,不可一日无茶”,也有人说黑茶喝强了几个民族。

因此黑茶是六大茶类中较为特殊的一大茶类,尤其是黑茶中的安化黑茶,具有原料特殊,工艺复杂,加工机理复杂和特殊,口味独特耐贮藏,功效独特,是中国黑茶的突击代表,是古绸路上最早的黑茶产品,故有人将其誉为“古丝绸之路上的神秘之茶。”

长沙市科技局立项,长沙蔚都实业研发生产,泉笙道茶业出品的高档优质茯茶——禅洱茯茶,至今已取得了突破性的进展。出品的禅洱茯茶打破了传统工艺上的局限性,产品规格、原料与传统边销茯茶相比,已经是不可同日而语。在传承湖南黑茶的传统工艺上,将传统与现代先进技术、设备相结合,是湖南黑茶标准化生产的一大步。