绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶绿茶的冲泡，相比于一般的茶，如乌龙茶，程序是比较简单的。在冲泡中非常根据条索的紧结程度，然而，无论使用何种方法，在第一步的时候需烫杯，以利茶叶色香味的发挥出来。绿茶饮用：绿茶的冲泡法，下面就有小编为大家进行详细的介绍吧!
一般不宜泡饮细嫩名茶，因水多，不易降温，会闷熟茶叶，使茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素，耐冲泡，茶味也浓。泡茶时，先洗净壶具，取茶入壶，用100℃初开沸水冲泡至满，3—5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时，用壶泡法较好，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，畅叙茶谊。
客来敬茶是我国各族人民共同的礼节，敬客一般以杯泡法较为隆重。壶泡法，相对而言有些粗俗。有些地区，为表达敬客心意，还在茶中放糖调饮，以示甜甜蜜蜜。
总结：在饮用绿茶中，其在睡前饮用绿茶时要注意，为了避免引起失眠，建议人们在睡前也尽量不要饮用绿茶。另外，不宜空腹喝茶，绿茶性凉，含有咖啡因，浓度越高，咖啡因含量增加，因此，避免伤胃。(编辑：chenyu)
龙井旱情严重近十年来头一回
本报讯（记者 边晓丹 曾瑞阳）7月1日，杭州出梅。到昨天，近20天的时间，杭州几乎没怎么下过雨。杭州的龙井茶树旱情严重。
“本来指望台风‘苏力’可以带来一场酣畅的降雨，缓解一下茶园的旱情。”双峰村负责人王乃国一脸愁容，“苏力”轻描淡写地走了，下一场雨现在还不知道在哪里。
双峰村为啥成“重灾区”？
去过茶叶博物馆的人，都会被博物馆前一片郁郁葱葱的茶园吸引，这片属于双峰村的茶园，是本次“龙井旱情”中受灾最严重的茶园之一。为什么呢？
据悉，这片茶地面积大约200亩。这里地处平地，没有任何遮挡，太阳从早晒到晚。而且，这里的茶树都是小于5年的幼龄茶树，且都为早熟品种龙井43──和传统龙井群体种相比，龙井43根系扎土很浅，根部水分容易蒸发。第三，这片新茶地的土质结构并不好，沙土多，黄土少，蓄水能力差。
叫天天不应，只好人自救。“现在，我们村里用上了3台大功率的水泵，从附近的溪渠中抽水，浇灌茶园。”王乃国说，一个水泵配备3个人，每天早上6点左右，下午4点到6点，不断浇水。
“这些都得从外面请工人来做。”王乃国说，一个工人200元/天，都是村里掏腰包为村民服务，还有遮阴棚，也是村里统一购买。
给茶树浇水，不是随便浇水就可以了。一些茶树叶子发红的茶地，必须得持续浇水15至20分钟。“必须把地给浇透了才行。”王乃国说，若是没浇透，反而害了茶树。若是叶子没有发红的茶地，时间可以相对短一些。
但是，这片茶园面积实在是太大了，全部人手一起上，要把整片茶地保质保量地浇一遍，至少需要3至4天。“而且，第1天浇过的茶地，过3天必须重新再浇一遍。”
近十年不遇的旱情
这次的旱情，对翁家山211号的翁明民来说，影响倒是不大，他也没刻意去浇水。“靠人浇水，怎么浇得过来？”
翁明民得庆幸他家茶地的位置。“因为朝北，太阳晒得不厉害，下午3点钟就落山了。”不过，翁明民也感慨，这次的旱情，也是多年不曾遇到。“每年都会遇到高热的天气，但是一般热个一周，就会来场雨，旱情就可以缓解一下。像这次，快大半个月没下雨了，好像10年都没有遇到过。”
双峰村负责人王乃国也同意这样的说法，“应该是近10年来最旱的一个夏天吧。”
“这周，看天气预报，估计又没有雨。”王乃国现在最关心的就是天气预报。他开玩笑，再不下雨，请工人的钱都要付不起了。
王乃国的担心不是没有道理。记者昨天从气象部门获悉，本周杭城继续以晴热高温为主，下周前半周下雨的可能性也很小。
茶树还不至于枯死
西湖街道办事处农业民政科科长丁佳翔表示，管理部门也在积极指导村民组织茶园抗旱工作。“不主张村民现在对茶树进行任何修剪、锄草、施肥等农事操作。”这是为了尽量减少水分蒸发。此外，有条件的茶园可以进行早晚喷灌，并且在茶地上铺草隔温，并用遮阳棚挡住强烈的阳光。
茶树叶子发红枯萎，会对茶树有影响吗？王乃国说，“倒也不用特别担心，叶子发红的茶树还不至于枯死。”旱情会对茶树的后期生长有一定影响，至于对明年的产量有何影响，王乃国觉得现在还不好说。
总的来说，王乃国还乐观。他说，2007年，这片茶园刚刚起来的时候，也遇到了类似的旱情，而且那时候茶苗更小，最后也挺过来了。“八九月份，只要雨水一多，地打湿了，马上新的芽就会冒上来。”
美即绿茶清盈祛痘面膜怎么样是否真有祛痘效果
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新茶绿茶冲泡方法，简述绿茶的5大冲泡步骤
新茶，是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。为求其鲜嫩，一些茶农在清明节前就开始采茶，新茶一般都是特别珍贵的茶叶。所以下面我们就一起来了解一下新茶绿茶冲泡方法吧！
绿茶的冲泡方法
1、洗茶具
茶具可以是瓷杯子，也可以是透明玻璃杯子，透明的杯子更便于欣赏绿茶的外形和质量。
2、赏茶
在品茶前，要先观察茶的色泽和形状，感受名茶的优美外形和工艺特色。
3、投茶
投茶有上投法、中投法和下投法三种，根据不同的茶选用不同的投法。如龙井、碧螺春适合上投法。
4、泡茶
一般用80°至90°的水冲泡茶。茶汤颜色逐渐变化，茶烟缓缓飘散，茶芽会在杯子中渐渐舒展、上下起伏，这称为“茶舞”。
5、品茶
在品尝时适合小口慢慢吞咽，让茶汤在口中和舌头充分接触，要鼻舌并用，品出茶香。
新茶绿茶的冲泡注意事项
1、不能泡得太浓
绿茶不能泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。
2、不能反复冲泡
绿茶最多泡5次就可以了。千万不能反复冲泡。不仅香气没有，还有生成有害身体的物质，如咖啡因破坏，导致鞣酸大大增加，鞣酸会生成有害身体的氧化物质，对身体不好。
绿茶的好处
1、降脂减肥
现代医学研究表明，绿茶中含有氨基酸、酚类衍生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素C的综合作用，可以促进脂肪燃烧，降低血液中的血脂及胆固醇。
2、防止心脑血管疾病
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素C则可促进胆固醇排出体外。绿茶还含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，经常饮用，血管不易破裂。因此，常喝绿茶可以降低因心脏病而死亡酌危险。
3、延缓衰老
绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物歧化酶酌活性，清除自由基。所以，经常饮用绿茶，可起到延缓衰老的作用。
4、防止口臭
绿茶中所含的儿茶素能够有效抑制生龋菌，减少牙菌斑及牙周炎的发生。另外，绿茶中的单宁酸具有杀菌作用，可以防止食物渣屑繁殖细菌。因此，经常饮用绿茶、可以有效防止口臭。
5、改善消化不良
如果实由细菌引起的急性腹泻，可喝绿茶减轻消化不良症状。
6、预防癌症
研究表明，绿茶中的有机抗癌物质主要为茶碱、茶多酚、维生素C和维生素E；茶叶中的无机抗癌元素主要为硒、钼、锰、锗等。
7、防晒
绿茶中的儿茶素具有很强的抗氧化功能。紫外线会让皮肤产生大量过氧化物，让皮肤变得粗糙失去弹性。如果事先涂抹含有儿茶素的茶水，皮肤中过氧化物量减少25%以上，所以饮用绿茶也具有防晒效果。
以上就是冲泡新茶绿茶的方式，综上所得，新茶一般都是特别珍贵的茶叶，所以不管是新茶绿茶还是新茶红茶，建议大家在冲泡之前一定要先了解新茶绿茶的冲泡方式，不要造成浪费喔！
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