顾渚紫茶为历代贡品,一千多年前茶圣陆羽就在顾渚山上置茶园并著有《顾渚山记》,里面所说的茶就是顾渚紫笋茶,后人称其谐音“子孙茶”。有书籍记载当年茶圣陆羽在顾渚山上建立山庄居所,开始栽种茶树,因此顾渚被历代奉为“中国贡茶第一乡”。
艺福堂茶叶绿茶2018新茶春茶信阳原产毛尖明前特级云雾茶100g
品牌: 艺福堂
商品名称:艺福堂 茶叶绿茶 2018新茶春茶 信阳原产毛尖 明前特级云雾茶100g
商品编号:26996363322
店铺: 艺福堂茗茶官方旗舰店
商品毛重:270.00g
货号:Y31220
采摘时间:明前
形状:针形
分类:信阳毛尖
包装:罐装
工艺:炒青绿茶
等级:特级
东西不错。物流很快,店家服务也很好,赞一个!
多次购买,品质有保障,这个价位很满意。
艺福堂的茶叶不错,这款信阳毛尖对得起这个价。
物品和广告差不多,很实惠。
绿茶可如何冲泡
绿茶如何冲泡
1.冲泡绿茶时,水温控制在80℃~90℃左右。若是冲泡绿茶粉,以40℃~60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。
2.冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
3.冲泡好的茶要在30分钟~60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。
4.绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。
乌龙茶和绿茶
乌龙茶和绿茶是中国的六大茶类之一,除了乌龙茶和绿茶之外还有红茶、白茶、黑茶和黄茶。今天我们主要介绍的也是乌龙茶和绿茶。乌龙茶
1、创制:乌龙茶的前身——北苑茶乌龙茶起源于福建,至今已有1000多年的历史。
2、产区分布:
广东:主要产区为凤凰乡,一般以水仙品种结合地名而称为“凤凰水仙”。
闽北:产地包括崇安(除武夷山外)、建瓯、建阳、水吉等地。
闽南:主要厂区是福建安溪县。
台湾:产于台北,桃园,新竹,苗栗,宜兰等地县市,是台湾最早生产的茶的地区。
3、品种:
大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、武夷肉桂、武夷水仙、武夷奇种、文山包种、冻顶乌龙茶、台湾高山茶、木栅铁观音、白毫乌龙(又名“膨风茶”、“香槟乌龙”)、东方美人、罗汉沉香、凤凰水仙、闽北乌龙茶、广东乌龙茶、凤凰水仙、凤凰单枞、永春佛手、浪菜、岭头单枞和石古坪乌龙。
4、制作工序:乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。
5、功效:除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
绿茶
1、创制:
明洪武二十四年(1391),刘玄一成为天下第一个做绿茶的人,朱元璋成为天下第一个推广绿茶的人,羊楼洞成为天下最早做绿茶的地方。
2、产区分布:
中国生产绿茶的范围极为广泛,河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
3、品种:
主要品种包含了碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露、福建云茶、蒙顶甘露等近200多种。
4、制作工序:
绿茶的加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。
5、功效:
绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
以上简单的为大家介绍了一下乌龙茶和绿茶,与它们相关的知识十天十夜也是说不完的。