绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶岩茶，很多喝茶的茶友甚至都没有听过"岩茶"这个名词，其实岩茶还有其它的名字，岩茶又称青茶学名，那么大红袍是是岩茶吗？
首先可以肯定的是大红袍是属于岩茶，也就是我们日常所称的乌龙茶，说到这里我觉得有必要让大家知道什么叫岩茶，岩茶是一种半发酵茶，主要产于中国福建武夷山一带，岩茶的由来很大部分原因是因为生长环境所决定的，岩茶的茶树主要是生长在岩凹、石隙、石缝，沿边砌筑石岸等岩石缝里面，岩石中含有非常丰富的铁元素由于时间长久的氧化岩茶生长的土壤含有富含腐殖质的酸性物质，非常适合茶树的生长。
而岩茶又以武夷山的武夷岩茶最闻名中外，想要品尝最正宗的武夷山岩茶的朋友一定不可错过。
大红袍是什么茶大红袍真的属于红茶吗
茶叶分为红茶、绿茶、青茶、白茶、黄茶等，大红袍是什么茶?一听这个名字，不了解都会以为是红茶，是不是里面有个红字呢?我在不了解的情况时也是以为大红茶是红茶，现在对茶有一点慢慢的认识，知道大红茶不是红茶，属于武夷岩茶的一种，为乌龙茶类，是六大茶中的青茶。
大红袍是什么茶?大红袍，来自武夷山。此地不仅产出的茶叶不仅有大红袍还有岩茶等名茶。其因此地的环境可谓得天独厚。真可谓臻山川精英秀气所钟，独特的花香岩骨。才能创造出如此优异品种的大红袍。具有绿茶的芳香又有红茶的甘甜醇厚。常喝大红袍还能预防衰老和癌症真是老人们的不二选择。
大红袍是什么茶?大红袍所属的乌龙茶又称青茶、半发酵茶, 是中国几大茶类中独具鲜明特色的茶叶品类.乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类.而绿茶是不结果发酵,直接炒青的, 而红茶是经过全发酵的,
绿茶在很多均有生产,传统绿茶产区改生产红茶的也很多,但是就是没有听过绿茶产区绿茶改生产乌龙茶的,因为乌龙茶具有相当高的手工制作技艺水平.武夷山茶叶有武夷岩茶(半发酵乌龙茶,如大红袍、武夷肉桂、武夷水仙)和武夷红茶(全发酵红茶,如金骏眉、正山小种)两种。
大红袍属于半发酵茶类，由于大红袍与铁观音都为乌龙茶类，因此大红袍的制作方式与铁观音类似，其制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。
武夷岩茶大红袍的功效与作用
大红袍的功效与作用让武夷岩茶大红袍自古就作为一种养生、治病的最佳饮料。大红袍属于乌龙茶中闽北乌龙中的一种品种。半发酵茶。发酵程度会比铁观音稍重。
苏东坡把武夷岩茶大红袍比作绝代佳人，确是生花妙笔。武夷岩茶大红袍之所以闻名天下，声誉日隆，其最突出的特点是它独处岩骨花香之胜地，品饮时有妙不可言的“岩韵”。
大红袍的功效与作用是因为大红袍具有得天独厚的自然条件，生长在岩壁沟壑烂石砾壤中，而经风化的砾壤具有丰富的矿物质供茶树吸收，不仅滋养茶树，而且大红袍所含的矿物质微量元素也更丰富，如钾、锌、硒的含量较多。当然武夷岩茶大红袍价格也是不便宜的。
大红袍为千年古树，稀世之珍，产于福建省武夷山东北部天心岩下永乐禅寺之西的九龙巢，现陡峭绝壁上仅存4株，壁上有朱德题刻的“大红袍”三字，由岩缝渗出的泉水滋润，不施肥料，生长茂盛，树龄已达千年。
武夷大红袍，因早春茶芽萌发时，远望通树艳红似火，若红袍披树，该茶因而得名“大红袍”。
经常说的大红袍的功效与作用有止渴、除疾、清凉解毒、兴奋神经中枢、消减疲劳、醒酒、解除酩酊、沉淀有害离子、消炎杀菌、抑制病毒、抗辐射、治辐射内外损伤等等。
大红袍的功效与作用如下：
大红袍防癌的功效：茶崔N—甲基—N—硝基—N—亚硝基脉（MNNG）诱发肠道恶性肿瘤有抑制作用，防止癌变！
大红袍提高免疫力的作用：茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应，保护和调整N—甲基—N—硝基—N—亚硝基脉（MNNG）导致免疫功能，提高体内抗病性。
大红袍抗衰老的功效：茶中有茶多酚，肥提高全血（GSH—PX）的活力，有助于清除体内生物自由基，减少伤害，从而延缓了人体的衰老。
大红袍减肥和美容的功效：大红袍能降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量，促进了胰脂肪的分解酶活性，抑制中性脂肪的增加，达到减肥和美容效果。
大红袍拼配原理
武夷山的大红袍可以这么理解：母树大红袍和商品大红袍。
母树大红袍以其独特的生长环境与独特的加工工艺成为中国甚到世界茶王，但其产量极为有限，为了让更多的人了解大红袍的独特韵味，于是就出现了商品大红袍。商品大红袍是指用具有一定特色的岩茶进行拼配，以达到大红袍品质要求的一种拼配茶（品质标准：GB/18745-2002武夷岩茶国家标准）。她是大红袍品牌的一种延伸，是武夷岩茶的一个品牌。
拼配大红袍原料选材把关较高，非正岩产品不可。并且要求选用达到一定品质具有不同特色的茶叶按照最佳口感比例进行。基本达到母树大红袍的口感和韵味。
从市场角度看：各个品牌的大红袍特征不完全一致，这主要与大红袍等级评定的感观审评标准相关，不同的茶师所注重的口感 不同，所以商品大红袍的口感与韵味有轻重之分。但其注重的韵味是不可以变的。
大红袍的传统特征应当具备的标准：香幽远，无涩味，耐冲泡，岩韵显，回味足。
武夷大红袍要拼配的理由:
武夷山的大红袍是乌龙茶中的极品,在拍卖中数次拍茶叶中的天价,可谓"深在山中人不识,一朝品味天下知",大红袍名声远扬,可是母树大红袍产量有限,一年只有500克左右,让很多慕名的人都无法品饮,为了加大武夷岩茶的名声,让更多的人了解武夷岩茶,所以才有了大红袍的拼配。
大红袍属于什么茶
武夷大红袍“千峰翠色·铁罗汉（2017）”的冲泡方法
乌龙茶茶王大红袍的冲泡方法
武夷山大红袍属于什么茶?
大红袍中国红礼藏的冲泡方法
