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碧螺春茶叶上有一些小白毛是怎么回事

2019-06-17 访问量: 15 茶礼仪网

前文我们讲过,碧螺春茶叶在冲泡方面的一些注意事项,还有碧螺春茶叶最好的喝茶时间,春季是喝碧螺春茶叶最好的时候,碧螺春茶叶如今在市面上的销售价格也是分为五类,最好的碧螺春茶叶,上千块钱,这样好的碧螺春茶叶上有一些小白毛是怎么回事

碧螺春茶叶上有一些小白毛是怎么回事

碧螺春茶叶上有一些小白毛是怎么回事

碧螺春茶叶如果在采摘的时候是嫩叶,而且嫩叶在加工炒制的时候,才会有一些小绒毛出现,所以,我们不能从碧螺春有没有毛,毛多少来判断碧螺春的好坏,有可能也有些不法商人采用一些特殊手段,用仿制的技术来混淆视听,所以,如果你经常喝碧螺春,也能够从茶叶的味道来判断好的碧螺春茶叶。

碧螺春茶叶上有一些小白毛是怎么回事,当然并不是一定说碧螺春茶叶有毛就是好碧螺春,这还涉及到一些,比如,有些绒毛不是自然形成的,而是加上一些特制的茸毛混在碧螺春茶叶中,以便达到那种满身毛的效果。当然这些在市场上还是很少的,添加进去的茸毛和纯手工炒制自然产生的茸毛,喝出来的味道是大大的不一样,这个说也说不大清,要经常喝碧螺春茶之人才能分辨出,小编就见过在一些好的茶叶店内,保存好的碧螺春茶叶入口即香,如获珍宝一般。

碧螺春茶叶上有一些小白毛是怎么回事,我们不可以从碧螺春茶叶有毛的现象来判断好的碧螺春茶叶在色泽和保存方法,以及包装上都有所不同,如果你不太懂茶叶,可以去正规的店内来购买好的碧螺春茶叶,因为可能是一些不发商人添加的。如果你想好好的了解碧螺春茶叶的鉴别方法,不需要从有毛没毛上面去判断,最好是去正规的厂家购买,这样不容易购买到伪劣产品,也不会花冤枉钱了。

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茶之道 碧螺春的采摘

  中国是茶的故乡,在中国茶是非常出名的,其出名的茶有很多,碧螺春就是其中之一。那么,碧螺春的采摘对茶的味道有着密切的联系,下面就让小编详细的介绍一下,了解茶之道,碧螺春的采摘,增长茶叶知识。

茶之道 碧螺春的采摘

  洞庭东山在东山镇南,站在东山的主峰莫厘峰上即可望见太湖对岸的浙江省。正是暮春时节,洞庭山下茶香过后枇杷香,漫山的绿色,在阳光下一碧如洗,青翠欲滴。山根的茶树墨绿,山腰的修竹嫩绿,小径的苍苔幽绿,古寺的琉璃青绿,满眼绿色,似乎连飘缈的空气也氲氤着淡淡的绿意。一种洞庭东山特有的绿,碧螺春的绿,包括掠过林杪的鸟语柔风和当地那些削肩细腰女孩发出的吴侬软语。此时正是东山特有的照种白沙枇杷成熟的季节,只有仔细于万绿丛中辨认,才能见到粒粒金丸缀满枝头。

  洞庭分东、西两山。东山宛如巨舟泊在湖滨,形成一个半岛;西山是一个屹立在湖中的岛屿---“白银盘里一青螺”。两山遥遥相对。我登上的是洞庭东山,因湖上水雾迷离,看西山若隐若现,让人想像水中披着轻纱的仙子。

  旅行车沿湖滨公路绕行一周大约需三个多小时,路边有唐时古寺紫金庵,南北朝时代的轩辕宫,饱览太湖秀色的寒谷公园及保存有柳毅井遗迹的启园等。洞庭山的茶树,不同于其他茶园,大片大片,而是分散着种植,一墩墩,一丛丛,星罗棋布在花果林间或果林周边。各式各样的果树,桃、李、杏、梅、桔、枇杷、白果、石榴等与茶树交错种植,一片片浓荫如伞的果树,调节着茶园的风霜日照。据说洞庭山的茶果间作,是碧螺春香浓味醇的主要条件。确也如此,大片的果树枝桠相连、根脉相通,茶吸果香,花窨茶味,陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。眼前的景象,让我想起了明人《茶解》中的一段话:

  茶园不宜杂以恶木,唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋阳。

  高洁之物,自有择邻而居的灵性,这正是碧螺春不同凡品的特色。

  在经过了解后,茶叶的炒制也是比较复杂的,其手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成等一系列的程序。同时,在饮用茶叶时,千万不要过度的饮用,否则对身体容易找出不良的症状。(编辑:chenyu)

女性常喝碧螺春既能减肥又可养颜

研究的结果显示,喝茶能减肥,乌龙茶(如白毫乌龙茶)、绿茶(如龙井和碧螺春)、红茶3种茶均有一定的功效,但是以绿茶中碧螺春最显著。碧螺春有特殊的花果香味,特别适合女性饮用,不仅能减肥,还能养颜呢!

碧螺春茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是碧螺春对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以常饮用能减肥还能养颜。

碧螺春有特殊浓烈的芳香,具有花果香味,好喝又能养颜。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚,汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。非常适合女性朋友日常饮用,经常饮用还能达到一定的减肥效果呢!研究结果显示,有长期饮碧螺春茶习惯的人,身体脂肪含量的比例会明显地比未喝茶的人要少,同时腹部脂肪也较少。 而且随着喝茶习惯时间愈长,燃脂效果愈是明显。尤其是喝茶达10年以上比未喝茶的人,体脂肪比例上减少约20%,腹部脂肪减少约2.1%;女性更显著:分别下降达30%及5%。 爱美的女性朋友们,如果你还没养成喝茶习惯,现在马上开始吧! 没事,多喝茶!

碧螺春和龙井哪个高档好

荼叶全是等级划分的,级别越高的茶叶的产地、栽种、採摘、生产加工、储存等的规定越高,例如高級的碧螺春,茶芽之鲜嫩0.5公斤干茶必须茶芽6-8万个。特等西湖龙井茶偏平光洁伸直,颜色葱绿亮润,香味细嫩淡泊,味道鲜香醇厚,叶底鲜嫩呈朵。那麼碧螺春和龙井茶哪家高端好呢?

高端碧螺春是什么样子的

高級的碧螺春,茶芽之鲜嫩0.5公斤干茶必须茶芽6-8万个。炒出后的干茶条索紧结,白毫显出,颜色银绿,翠碧诱惑,打卷成螺,产自春天,故称“碧螺春”。此茶冲调后杯里蓝天滚翻,芳香袭入,是我国的茗茶。

特一级:条索苗条,打卷成螺,全身批毫,银绿隐翠,颜色鲜润,香味嫩香幽静,味道醇厚鲜香,茶汤颜色葱绿清亮光亮,叶底嫩匀多芽,在茶青拣选上从碧螺春茶一芽一叶炮制,改成单芽。

特二级:条索苗条,打卷成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,芳香温文尔雅,浓厚醇厚,鲜香生津止渴,回味无穷悠长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的佳品。

一级:条索尚苗条,打卷成螺,白毫批覆,调匀,嫩爽芳香,味道鲜醇可口,汤色绿而光亮、,叶底鲜嫩,绿,光亮.是拣选一芽一叶而炮制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。

二级:打卷如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽嫩幼,冲调后茶气缓缓伸展,左右翻飞,茶液态水银澄翠绿,芳香袭人,口感凉甜,鲜香生津止渴。

三级:条索苗条,打卷成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,芳香温文尔雅,浓厚醇厚,鲜香生津止渴,回味无穷悠长,是公司办公室及家居平时用茶的优选。

高端龙井茶是什么样子的

特等西湖龙井茶偏平光洁伸直,颜色葱绿亮润,香味细嫩淡泊,味道鲜香醇厚,叶底鲜嫩呈朵。清明时节前采制的西湖龙井茶通称明前龙井,美誉女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”西湖龙井茶与杭州西湖一样,是人、当然、文化艺术三者的极致结晶体,是杭州西湖区域文化的关键质粒载体。

精典:偏平光洁、挺秀尖削,葱绿鲜润,调匀重实、芽峰显出,匀齐清洁,嫩香浓香,鲜醇甘爽,葱绿鲜艳、清亮,嫩幼成朵、匀齐、葱绿鲜艳。

特等:偏平亮润、伸直尖削,葱绿鲜润,调匀重实,匀净,芳香长久,鲜醇甘爽,葱绿光亮、清亮,芽叶鲜嫩成朵,匀齐,葱绿光亮。

一级:偏平尚尖削,匀齐清洁,颜色为翠绿色尚润;香味嫩香,茶汤颜色黄绿色明,味道为鲜醇可口,叶底为鲜嫩显芽。

二级:偏平有芽锋,尚匀齐,清洁,颜色为绿中带翠;香味为芳香,茶汤颜色黄绿色尚明,味道为鲜醇,叶底鲜嫩尚显芽。

三级:偏平稍狭、有点阔条,尚匀清洁绿润;香味纯,汤色尚黄绿色,味道尚醇,叶底尚嫩匀。

碧螺春和龙井茶哪家高端好

综上所述所知,无论是碧螺春還是西湖龙井茶全是等级划分的级别越高的级别越高,不一样级别的碧螺春和龙井茶的质量特点不一样、都有优点。因此没法分辨按个更高端。