绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶选用上等原料白糖、面粉、饴糖、核桃仁、超细茶粉，经过敖制而成的产品，产品具有柔软可口、清茶回味的特点，不易上火，老少皆宜。
西湖龙井绿茶酥
将超细茶粉溶入面粉、白糖、精炼油等原料中加工而成的产品，其产品特点是口感酥松，不易上火，适合中老年人食用。
西湖龙井什么样的好？
自古以来西湖龙井都是一种国家贡茶，你吃了，越来越多的不良小贩就开始打西湖龙井的主意了，市面上出现的各种各样质量参差不齐的西湖龙井，尤其是假货特别多，你是个消费者最关注的就是西湖龙井什么样的好，今天的小编将会详细为大家介绍一些西湖龙井的鉴别方法。
关于西湖龙井什么样的好，消费者需要明白西湖龙井的茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶;芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。
闻"香郁”书上说西湖龙井茶“香郁若兰”这比喻只对了一半，较之国兰幽香，西湖龙井茶香味更浓，西湖乡茶农直观、形象地谓之蚕豆瓣香，就是"兰花豆”香。"龙井”本塘尤其是特、高级"狮峰龙井”，放杯中先别续水，盖儿扣上先"闷”几分钟，揭盖闻之，兰花豆特有的香气袅袅升起，而且其中又掺几丝蜂蜜的甜味儿，续水时那"香郁”尤是浓烈扑鼻。沙鳖也香，但清淡多了，而且新昌货“栗子香”、萧山货隐约"土腥气”、绍兴等地的则杂七杂八香----均非兰花豆香，冲泡时和续水二三次后最易露馅。
看完以上对于西湖龙井什么样好的介绍之后，相信大家都已经明白了，在选购的时候一定要仔细的观察，那文章上面也提到了许多的观察辨别法，爱茶者一定要多掌握一些这些知识，只有这样才可以避免买到了假的茶叶。
西湖龙井炒制十大手法及其作用
优质高级的西湖龙井茶一般都是通过手工炒制而来的，全凭炒茶师傅的一双手在铁锅中不断变换各种手法进行炒制，通常只有技艺娴熟的人，才能炒出色、香、味、形俱佳的龙井茶。那么，西湖龙井炒制的十大手法分别是什么呢，在炒制的过程中能起到什么作用呢？
炒制过程中，炒茶者根据鲜叶大小、老嫩程度和锅中茶坯的成型程度，灵活地变化手法，调节手炒的力量。炒制手式有抖、搭、搨、捺、甩、抓、推、扣、压、磨，号称“十大手法”，精深奥妙。
1、抖
作用：散发叶内水分，青锅、辉锅时都要用上。
技术要点：手心向上，五指微微张开，稍曲，将攒在手掌上的茶叶作上下抖动，并均匀地撒在锅中。
抖
2、搭
作用：使茶叶变宽、扁，主要用在青锅及辉锅中茶叶下锅阶段。
技术要点：手心向下，四指伸直合拢，向上翘起，拇指分开，翻掌向下，顺势朝锅底茶叶压去。
3、拓
作用：把锅中的茶叶托于手中，便于抖，也能使茶叶变扁平，青锅与辉锅均要用上。
技术要点：手掌平展，四指伸直靠拢，手贴茶，茶贴锅，将茶叶从锅底沿锅壁向里移动带动在手掌上。使茶叶扁平，青锅的主要手法，也是辉锅前期的主要手法。
4、甩
作用：使茶叶从锅边上落到锅底，自然排列整齐，并使发软的叶片在滚动中包住芽头。同时，也使手中的茶叶进行里外交换，以及起到整理茶叶条索的作用，使茶叶条索整齐均匀。甩主要用于青锅。
技术要点：四指微张，大拇指叉开微弯，手心向下翻掌，顺势把手中的茶叶扔向锅底。使叶片包住茶芽，起到理条，散发水分的作用，是青锅后期手法。
5、捺
作用：使茶叶光洁、滑润、扁平。青锅、辉锅均要用上。
技术要点：手掌平展，四指伸直靠拢，手贴茶，茶贴锅，将茶叶从锅底沿锅壁用力向外推动。使茶身扁平光润。
捺
6、抓
云山尊礼西湖龙井是绿茶吗？
我们国家是生产茶叶最多的一个国家，在众多的茶叶中，绿茶的数量是最多的，种类也是最多的。那么云山尊礼西湖龙井属于绿茶吗?喜欢这种茶叶的人都会对这个问题存在着疑惑，事实上，西湖龙井是也是一种没有经过发酵制作而成的茶叶，所以这种茶叶属于绿茶的种类。
西湖龙井想必大家都应该有所听说过了吧，它是我国的十大名茶之一，有着十分悠久的历史，在很早以前就是我国茶叶中的名茶精品了，西湖龙井茶的品质是十分好的。西湖龙井茶茶叶外形纤细紧直，茶叶颜色看起来十分的鲜绿明亮，制作的时候未经过任何的发酵过程，所以云山尊礼西湖龙井属于绿茶。
对于云山尊礼西湖龙井来说，其是属于绿茶中的一种，而且是绿茶的的茶叶精品哦。西湖龙井茶叶的品质不论是外形还是汤色还是口感上都十分的好，特别是明前时的西湖龙井茶，那更是绿茶中的佼佼者。冲泡出来的西湖龙井茶茶汤茶汤绿亮有光泽，看起来十分的清澈，茶汤闻起来香味十分的足，喝起来口感也是十分的好哦。冲泡后的西湖龙井茶的茶叶在杯底舒展开来一片片十分的整齐，十分美观的哦。
事实上，云山尊礼西湖龙井的生产地是我们国家的浙江省西湖地区，就是因为这个地方所以才得此名。云山尊礼西湖龙井是绿茶之中档次非常高的茶叶，也是名声非常大的茶叶，不管是口感还是品质方面都是遥遥领先的，如果您不信的话，可以自己去亲自品尝下。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
