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其他茶西湖龙井是什么茶?它是代表了绿茶的极品茶，不过并非是所有的西湖龙井都可以称之为极品。根据西湖龙井采摘时间和质量来分等级，大体上可以分为六级，其中包括了精品、特级，余下还有一级到四季。
什么样的西湖龙井可以称之为精品呢?一般都是明前龙井茶，而特级的西湖龙井都是指雨前龙井，这两者都是内质优良、价格不菲的茶品。这两种类型的西湖龙井大多数为了高端送礼市场的多，真正家庭自饮的，都偏爱一级西湖龙井。
一级西湖龙井的价格如何呢?龙牌西湖龙井的产品大多数都是明前特级，但是也有专门的一级西湖龙井，它外包装的设计比较亲民简洁化，采用了蒙古滚包的形式，这款西湖龙井的产地在龙门坎地区，市场的均价在600左右，因为注重茶叶本身的质量，所以消费者好评不断，算是西湖龙井中性价比极高的一款茶叶。
一级西湖龙井适合自饮吗?每一年西湖龙井的价格其实都会受整个茶叶市场的变化而有所影响，尤其是不少商人为了追求高利润，将包装上的设计用尽了心思，而茶叶本身的分量却一减再减，这也让消费者无形中抬高了茶叶价格。
不所随着“三公”政策的出台，茶客们开始收益了，处于高价位的西湖龙井开始摒弃了花哨的外包装，价格开始回归本位，这让不少爱茶之人可以花更少的钱喝到心仪的西湖龙井。
正宗西湖龙井是怎样的?
西湖龙井的生产地是我们国家西湖四周的群山里面，这种茶叶的特点非常显著，包括了外形扁平、颜色翠绿、香气纯正，所以说这款茶叶的优势极多，而在人们喜欢西湖龙井的时候也想要了解正宗西湖龙井是怎样的，下面我们一起详细了解下这个问题。
西湖龙井口感是具有，香气清高鲜爽，滋味甘甜，茶汤清碧，悦目动人之感。品饮欣赏，齿颊留芳，沁人肺腑。正宗西湖龙井是怎样的?龙井茶的特点是香郁叶醇，非浓烈之感，宜细品慢啜，非下功夫不能领略其香味特点。清代茶人陆次之曾赞曰：“龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过之后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味，仍至味也。为益于人不浅，故能疗疾，其贵如珍，不可多得。”上等龙井茶，以黄豆为肥，所以在冲泡初时，用你浓郁的豆香。
西湖龙井茶不仅汇茶之色、香、味、形"四绝"于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，构成了世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。正宗西湖龙井是怎样的?西湖美景、龙井名茶，早已名扬天下。游览西湖，品饮龙井茶，是旅游者到杭州的最好享受。
上述就是关于正宗西湖龙井是怎样的的介绍，通过上述的介绍，相信大家要更好的了解了西湖龙井的口感。西湖龙井之所以名声这么高，是因为这种茶叶在口感、性质上面都是独特的，和其他类型的茶叶相比要更加理想，所以它的销售量才非常高。
西湖龙井泡法有哪些夏天的西湖龙井茶泡饭
五一过后，天气逐渐炎热起来，西湖龙井的采摘也已经进入了尾声。接下去再采摘的，就是大宗的西湖龙井夏茶了。西湖龙井夏茶的叶片薄，口感苦涩，香气淡薄，通常是用来制作便宜的劳保茶。趁着春茶还未下市，跟着茶艺网小编来看看好喝又简单的西湖龙井泡法吧。
西湖龙井泡法
1.准备一只细口的玻璃杯，用清水洗净，再用沸水浇洗玻璃杯内外，让玻璃杯的温度升高。这个步骤是为了清洁杯子，也是为了让玻璃杯升温，接下来能更好地冲泡西湖龙井。
2.取适量的西湖龙井茶叶投入玻璃杯中，让西湖龙井茶叶吸收玻璃杯里的水汽与温度，微微散发茶香。
3.取烧开的开水，放置一会，让开水的温度下降到85度左右。
4.将开水沿着玻璃杯的杯沿缓缓注入杯中，加水到七分满左右即可。
5.西湖龙井茶叶会逐渐浮起，茶水也逐渐变得淡绿、明亮，茶香飘散出来，这个时候即可饮用。
以上所介绍的是西湖龙井的下投法，也是我们日常泡茶时最习惯使用的一种方法。西湖龙井的上投法，则是先在杯子里加入七分满的开水，再放入西湖龙井茶叶。而先在杯子里加入三分满的开水，投入西湖龙井茶叶，然后再加水至七分满，这种泡法则被称为中投法。
虽然西湖龙井属于名优绿茶，价格昂贵，口感鲜爽，但是西湖龙井的泡法却十分简单，只需要一个玻璃杯，随时随地皆可冲泡。西湖龙井的茶性偏凉，具有提神醒脑、清心明目、解暑止渴、凉血清热等功效，在夏季饮用也十分的适合。用西湖龙井来制作茶泡饭，具有解暑、开胃的功效。
太平猴魁和西湖龙井都是好茶，不信可以品鉴看看！
太平猴魁有一大堆的荣誉，西湖龙井是乾隆皇帝御封的名茶，所以太平猴魁和西湖龙井都是好茶，不信可以品鉴看看！太平猴魁的品鉴方法：
1、形状：主要是看干茶的条形，猴魁的条形属扁形茶。茶条特扁特薄和两枝以上茶条叠压成形的扁形茶不是正宗的太平猴魁茶。
2、嫩度：主要是看猴魁原料（叶质）的老嫩程度。嫩度好的猴魁茶一般给人的感觉是：其扁形茶条身骨饱满，叶质肥厚重实，不干瘪瘦薄，手掂有沉重感，丢进盘中有当当响声；
3、色泽：即审看干茶的色泽和光泽度。优质太平猴魁的色泽具有与其他名茶明显不同的特征——就是干茶色泽为“苍绿匀润”。“苍绿匀润”中苍绿是高档猴魁的特有色泽，所谓“苍绿”，说白了是一种深绿色，“匀润”即茶条绿的较深且有光泽，色度很匀不花杂、毫无干枯暗象。
4、净度：一般是要求审看茶叶中的朴、片、梗、籽的含量及有无其它夹杂物。
5、汤色：主要评看茶汤的色度、亮度和清浊度。高档猴魁的茶汤应为嫩绿清澈明亮。嫩绿是指绿色中略带点青，与青苹果的颜色有些相象；茶汤十分清澈，透明度极好，明亮且毫无混浊。猴魁的茶汤色泽还较稳定，不易被氧化而发黄发红。
6、香气：主要是辨别茶香的类型、高低及持久性。（还应注意茶香是否正常，有无烟、焦、馊及木腥气等）高档猴魁蕴有诱人的兰花香，冷嗅时仍香气高爽，持久性强。
7、滋味：要求审评者辨别茶味的浓淡、鲜爽、回味感及有无苦涩味等。鲜爽醇厚，回味甘甜，独具“猴韵”，这些优异的味觉感受，是太平猴魁茶百年不败的根本所在。
8、叶底：叶底就是泡过后的茶渣，主要看它的嫩度、色泽和匀度。可先用搪瓷盘加水漂看，再捞出叶底，用手按压，主要是判断芽叶的软硬、厚薄和老嫩程度。高档太平猴魁茶的叶底大多为嫩匀肥壮，枝枝成朵，色泽嫩黄绿明亮。
西湖龙井的品鉴方法：
一摸：判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较难储存，同时香气也不高。
二看：看干茶是否符合龙井茶的基本特征，包括外形、色泽、匀净度等。
三嗅：嗅闻干茶香气的高低和香型，并辨别有否烟、焦、酸、馊、霉等劣变气味和各种夹杂的不良气味。
四尝：当干茶的含水量、外形、色泽、香气均符合要求后，进行开汤审评。取3至4克龙井茶置于杯碗中，冲入沸水150至200毫升，5分钟后先嗅香气，再看汤色，细尝滋味，后评叶底。这个环节更为重要。
综上，太平猴魁和西湖龙井都是名茶中的名茶，品鉴有两个作用，一个是可以评判茶叶的好处，二是可以看看自己喜欢哪一种。
西湖龙井为何得名绿茶之首
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龙井属于什么茶？
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西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
