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市场难觅正宗极品西湖龙井茶

2019-06-23 访问量: 16 茶礼仪网

   西湖龙井茶价格比普通龙井贵10倍

茶艺网来到亚泰大街附近多家茶叶专卖店了解西湖龙井茶的价格情况,发现标注杭州产地的西湖龙井茶从1000多元一斤到3000多元一斤不等。一位销售人员告诉记者,店里的西湖龙井茶进货并不多,只有几斤,而多数是普通的龙井茶,普通的龙井茶最便宜的只要200多元一斤,而且产地都是来自浙江一带。谈到西湖龙井茶时,这位销售人员表示,其实龙井和西湖龙井的口感都差不多,但价格却差10多倍,现在极品的西湖龙井茶不多见,要是能买到也得7000元以上一斤。

难觅正宗极品西湖龙井茶

龙井茶产地分布在杭州西湖西南龙井村四周的秀山峻峰,故名“西湖龙井茶”。而西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。
记者当日走访10多家茶店,也没有找到狮峰山的西湖龙井茶叶。一位卖西湖龙井茶的老板告诉记者,附近很难找到正宗狮峰山西湖龙井茶叶。当谈到其他品牌的西湖龙井茶的价格时,老板称,由于正宗西湖龙井茶产地多雨,采摘量减少,所以今年西湖龙井茶的价格比去年都有所上涨,他今年进货涨幅都近10%。

西湖龙井茶包装有点乱

在走访过程中,一些商家所出售的西湖龙井茶并不能向小编提供西湖龙井的相关凭证,而且有些茶叶就是装在塑料袋或纸质包装内,很难让人分辨真假,而且有些商家只是口头保真。

在一家茶叶专卖店内,一位操南方口音的老板热情招呼记者,并从冰柜中拿出一袋塑料包装的茶叶,并称:“这就是好的西湖龙井茶,每斤1200元,味道绝对好。”当小编追问是否有包装时,老板即询问自用还是送礼。如有送礼需要,加几十元元可配齐包装,而且包装盒子上还有“龙井”的字样。茶艺网在这里提醒消费者,如想喝到真正的西湖龙井,最好到专卖店选择原包装的品牌茶,并认清原产地域标识、防伪标识、QS认证、生产日期等。

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解读绿茶传统名茶之冠——西湖龙井

  西湖龙井

 

  中国名茶,绿茶名品西湖龙井,中国名茶之冠。

 

  

 

  茶叶产地:

 

  龙井茶产于杭州西湖的狮峰、五云山、虎跑山、龙井。龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山,气候温和,常年云雾缭绕,雨量充沛,加上土壤结构疏松、上质肥沃,茶树根深叶茂,常年莹绿。从垂柳吐芽,至层林尽染,茶芽不断萌发,清明前所采茶芽,称为明前茶。炒一斤明前茶需七八万芽头,属龙井茶之极品。龙井茶的外形和内质是和其加工手法密切相联的。

 

  历史传说:

 

  产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。

 

  茶叶采制:

 

  以前采用七星柴灶炒制龙井茶,掌火十分讲究,素有“七分灶火,三分炒”之说法。现在,一般采用电锅,既清洁卫生,又容易控制锅温,保证茶叶质量。炒制时,分“青锅”、“烩祸”两个工序,炒制手法很复杂,一般有抖、带、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨、挤等十大手法,炒制时,依鲜叶质量高低和锅中茶坯的成型程度,不时地改换手法,因势利炒而成。

 

  茶叶品质:

 

  西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。茶的品质是形如雀舌,色泽翠绿,香馥浓烈,滋味鲜爽。具有“形美、色绿、香郁、味醇”四绝,是茶中极品。

 

  纯正的西湖龙井茶,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑,龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。

叶之韵西湖龙井茶怎么样?

西湖龙井茶对大家来说并不陌生吧,西湖龙井正如它的名字一样,由于它的产地在西湖,所以取名西湖龙井,西湖龙井是一种绿茶还具有很多的功效,而且西湖龙井分为几个品牌,叶之韵西湖龙井就是其中的一种,那么叶之韵西湖龙井茶怎么样呢?

叶之韵西湖龙井茶,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事。

叶之韵西湖龙井茶怎么样?

叶之韵西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。

普洱是红茶还是绿茶西湖龙井是绿茶么-兰溪毛峰茶的产地及特点

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兰溪毛峰茶的产地及特点

兰溪毛峰茶产于浙江省兰溪市的下陈、新宅、蟠山等地,是浙江的主要名茶之一。金华茶厂加工特制的金华茉莉毛峰选料严格、制作精细、品质优良,其吸收花香能力极强,深受市场欢迎,享有极高声誉。







兰溪毛峰产地环境

兰溪市位于浙江省中西部,地处钱塘江中游,金西湖龙井是绿茶么衢盆地北缘,地理坐标为北纬29°1'20"—29°27'30",东经119°13'30"—119°53'50",东西长67.5公里,南北宽38.5公里,总面积1313平方公里,属亚热带季风气候,温暖湿润,四季分明,雨量适中,无霜期长,夏季高温,冬春寒潮,梅雨伏旱显著,冬天能喝玫瑰花茶吗全年平均气温17.7℃,冬季平均5.4℃,历史最低温度-8.2℃,夏季平均29.8℃,历史最高41.3℃,年平均降水量1439mm,其中五六月梅雨季节雨量集中,无霜期平均265天。四周群山环抱,碧水萦绕,茶区气候温和,雨量充沛,光照充足,晚上热量又很快散发,形成茶树生长最合适的“昼夜温差”的有利条件。

什么牌子的绿茶粉好

兰溪毛峰,简称金华花茶,产于浙江省金华市,以精制茶用茉莉花窨制而成。已有三百多年生产历史。是中国当前销往国际市场花茶的主要产地之一。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶(分1~6级)、茉莉炒青花茶(分为1~6级),以茉莉毛峰品质最佳。制作花茶所用毛茶一般均种植于海拔700~800米的高山上,兰溪毛峰铁观音批发即产于兰溪市的北山与蟠山上,其他多属山高、气寒、雨多、雾重、林茂、泉清,自然环境优越;土壤均为砂质红壤,土层深厚,结构疏松,富含腐殖质,有利于茶树生长及芳香物质的形成。

兰溪毛峰的品质特征

兰溪毛峰产于浙江省兰溪市的下陈、新宅、蟠山等地,是浙江的主要名茶之一。

兰溪毛古树茶是红茶还是绿茶峰外形肥壮扁形成条,银毫遍布全叶,色泽黄绿透翠,叶底绿中呈黄,沏泡后即还其茶芽之原形,汤色碧绿如茵,清沏甘爽明亮,旗枪交错杯中,香气芬芳扑鼻,清高幽远鲜爽,品茗滋味醇和,饮后有回甜,香流齿颊间,清妙不可言。

“兰溪毛峰”茶香气鲜灵,滋味醇厚,甘美怡神,清雅可口,为绿茶中之佳品,载入《中国名茶》,驰誉中外,成了中国名茶新秀。