中国红茶有哪些品种这些知名红茶你可懂-茶礼仪网

中国红茶以迷人的香气和醇厚的滋味口感而闻名，向来受到很多国内外友人的欢迎。中国红茶的种类很多，其中我国的祁门红茶更是跻身世界四大红茶行列，在国际上广受赞誉。但我国有名的红茶品种可不只祁门红茶一种，今天的茶艺网就为大家介绍我国三大类知名红茶。

中国红茶的种类较多，自然产地也就较广，按照其加工的方法与出品的茶形，一般可分为三大类：小种红茶、工夫红茶和红碎茶。

中国红茶有哪些品种这些知名红茶你可懂

中国红茶之小种红茶

小种红茶是最古老的红茶，是其他红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来。它主要分为正山小种和外山小种，均原产于武夷山地区。正山小种，产于崇安县星村乡桐木关，所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。而外山小种则主产于福建的政和、古田等地。

小种红茶，茶汤红浓，香气高长，带松烟香，饮之滋味醇厚，带有桂圆香味，如加入牛奶，茶香味不减反增，形成糖浆状奶茶，茶色更为绚丽，可称一绝。

中国红茶之工夫红茶

工夫红茶是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品，其中最出名的当数安徽祁门所产的祁门红茶，也即“祁红”，其他依产地不同还有云南的滇红、四川的川红、贵州的黔红等品种，不一而足。

工夫红茶原料细嫩，制工精细，外形条索紧直，匀齐，色泽乌润，香气浓郁，滋味醇和而甘浓，汤色，叶底红艳明亮，具有形质兼优的品质特征。

中国红茶之红碎茶

红碎茶是将新鲜的茶叶经凋萎、揉捻后，用机器切碎呈颗粒型碎片，然后经发酵，烘干而制成。因其外形细碎，故称红碎茶，也称“红细茶”。红碎茶产地分布较广，遍于云南、广东等地，主要供出口。

红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶几种，用沸水冲泡后，茶汁浸出快，浸出量大，汤色红艳明亮，香味鲜爽浓强，适宜于一次性冲泡后加糖加奶饮用。

红茶属于发酵茶，性温和，口感醇厚，不仅美味，同时还有延年益寿、提神益思、降脂降压、保肝明目等益处。中国红茶种类众多，都是天然养生的健康饮品，大家可以经常饮用。

有用+10

赏

普陀立项开发浙江首个有机红茶

舟山市普陀区生产的绿茶“普陀佛茶”历史悠久、声名远扬。近日，普陀区有关部门立项支持“普陀有机红茶的研制与开发”，此举对形成具有舟山特色的有机茶系列产品和品牌效应具有深远影响。

　　近年来，作为绿茶生产大省的浙江也加快了红茶生产的步伐，浙江省内已有杭州的“九曲红梅”等名牌红茶异军突起，但有机红茶的生产还处于初级阶段。据了解，我国有机茶的产量仅占全国茶叶总产量的2%，而其中有机红茶产量所占的比例就更小了。

　　舟山大立有机食品有限公司是舟山最早开发有机茶的企业，在浙江也走在前列。该公司在普陀桃花岛拥有780亩高山有机茶园，10多年来坚持生产有机茶叶，2013年荣获“国家有机食品生产基地”称号。桃花岛优良的环境成就了高山有机茶的良好品质，公司生产的有机茶荣获“国内外消费者首选优质放心茶叶”称号。

　　近年来，大立公司聘请专家作为技术顾问，采用生长在桃花岛上的小叶茶种——鸠坑种研制开发“桃花红”有机红茶。“桃花红”有机红茶选用不使用人工合成肥料、农药，无污染的春茶鲜叶加工而成，其色泽褐红、茶香馥郁、汤色醇红、性温和，具有暖胃的作用，长期饮用有益健康。

　　“桃花红”有机红茶的问世，填补了舟山没有自产红茶的空白，也弥补了浙江没有有机红茶产品的缺憾。大立公司的有机绿茶、有机红茶形成了有机茶系列产品，为舟山的“绿”增加了一抹亮丽的色彩。

浅谈女性在冬天常喝红茶的十大养生功效

冬天女人更需要好好的呵护自己，而在冬天里喝红茶可以补充女人所需，这篇文章讲述的是冬天女人喝红茶的十大好处。

浅谈女性在冬天常喝红茶的十大养生功效

冬天女人喝红茶的十大好处：

一、强壮骨骼。红茶品性和睦、香味醇厚，女人在冬天多喝有助于强健骨骼。如果在红茶中加上柠檬，强壮骨骼，效果更强，当然也可加上其他水果，这样是能起协同作用的。

二、提神消疲。红茶性味甘温，含有雄厚的蛋白质，可补益身体，善蓄阳气，生热暖腹，提神消疲，减少女人的疲劳。

三、防治流感。时时用红茶漱口或间接饮用有预防流感的作用;

四、补血。红茶富含微量元素钾。冲泡后70%的钾可溶于茶水内。所以红茶十分适合需要补血的女人在冬天饮用。

五、补钙。适合女人钙质容易流失的问题，因为喝红茶可加强心脏血液循环，并能节减钙在体内的花费，可减少妇女患骨质疏松症的垂危。

六、补充研黄酮类。究证明，茶叶中含有厚实的黄酮类。黄铜类是女人体内最需要的物质，而黄铜类在女人体内相当于氧化剂的作用。

七、补充维生素。红茶内还含有多种水溶性维生素，补充女人人体所需。

八、防癌防病。多喝红茶能避免中风和心脏病、心肌梗死和皮肤病等，喝红茶更能防癌。

九、开胃消食。红茶性温，擅温中驱寒，能起到化痰、消食、开胃的作用。这样在冬天里女人能摄入更多的能量。

十、抗氧化。红茶同样具有抗氧化、低沉血脂、一贯动脉软化、杀菌消炎、加强毛细血管效用等功效。使女人在冬天减少病毒的侵害。

红茶的作用多多，女人冬天多喝红茶更是健康又美丽，驱走冬天的寒意，增加一丝暖意，希望美女们都有个暖暖的冬天哦。

绿茶和红茶中的抗氧化剂

茶富含抗氧化剂，这种抗病化合物可以帮助你的身体避免疾病。

茶正逐渐超过咖啡。即使是星巴克也在增加茶类菜单。茶的健康益处是一个令人信服的理由：根据一项估计，绿茶和红茶的抗氧化剂含量是水果和蔬菜中抗氧化剂的10倍。

人类和动物的研究表明，黑茶和绿茶中的抗氧化剂对我们的健康非常有益，82岁的纽约瓦尔哈拉癌症预防研究所高级研究员约翰.威斯伯格博士说。

“我已经发表了500多篇论文，包括很多关于茶的论文，”威斯伯格说，他每天喝10杯。“我是第一位表明茶能改变新陈代谢以解毒有害化学物质的美国研究员。”

绿茶，红茶，乌龙茶 - 它们都来自同一种茶树，茶树。威斯伯格解释说，叶子的处理方式不同。绿茶叶不发酵；他们枯萎和蒸。红茶和乌龙茶叶经过粉碎和发酵过程。

来自山茶茶的所有茶都含有丰富的多酚，这是一种抗氧化剂。这些奇迹的营养素威斯伯格说，清除了体内损伤细胞的自由基的解毒他们。他告诉WebMD，“令人震惊”恰当地描述了茶的抗氧化能力。“无论是绿茶还是红茶，茶叶都含有水果和蔬菜中多酚的8到10倍。”

红茶和绿茶都有不同类型的抗氧化剂，而不是水果和蔬菜。茶红素，表儿茶素和儿茶素是美国农业部图表中列出的那些。所有被认为是类黄酮，一种抗氧化剂。图表显示，酿造的绿茶和红茶都有很多。（威斯伯格说，草药茶也可能含有抗氧化剂，但对它们知之甚少。）“在我的实验室中，我们发现绿茶和红茶含有相同数量的多酚，”他告诉WebMD。“我们发现这两种类型的茶都能阻止与烟草和其他有毒化学物质相关的DNA损伤。在动物研究中，饮茶大鼠的癌症就更少了。”

看看世界上的大茶饮用者，如日本和中国。“他们患有更少的心脏病，并且没有我们在西方世界遭受的某些癌症，”威斯伯格说。