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其他茶红茶是我们生活中常见的草本植物，也是中国十分有名的一种茶。生活中有不少的人喜欢还是爱喝红茶。但是对于红茶的功效，大家却不是太了解，那么今天小编就给大家说一说红茶的功效。我们不能只是爱喝红茶却不了解红茶哦。
在红茶中含有的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制了肾小管对水的再吸收，于是就促成了尿量的增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿，是治标治本的好选择，经济实惠，功能有比较好，可以长期使用的。
红茶中的多酚类化合物是具有消炎的作用的，再经实验验证发现，儿茶素类能够与单细胞的细菌相结合，使蛋白质凝固并沉淀，具有抑制和消灭病原菌的作用。所以细菌性的痢疾及食物中毒的患者喝红茶是有益的，在民间红茶也常用来涂伤口、褥疮和香港脚，效果都是比较好的，可以长期坚持使用，甚至会有意外的收获。
只要我们坚持每天饮用一杯红茶的话，我们的身体就会是棒棒的。红茶的功效和作用小编就讲到这里了。除了上述的好处之外呢，红茶还能有着排毒的作用。特别是对于患了泌尿疾病的人来说，红茶可是一味良药。但是红茶不可饮用过量，每天喝的红茶不能超过四杯。
浦城：丹桂红茶走俏北方行情看涨
"浦城丹桂茶在北方市场很受欢迎，去年福邦茶厂加工的3000多公斤丹桂茶全部销售一空。"3月8日，浦城福邦茶厂老总刘福邦告诉笔者。位于浦城仙阳镇坑沿村的福邦茶厂是浦城加工丹桂茶的老字号，其前身是仙阳茶场创办的茶叶精制加工厂，加工丹桂茶已有十多个年头。
"随着丹桂茶市场的行情看涨，从2008年开始，我们厂丹桂茶产量开始逐年递增。"刘福邦说，在上个世纪八十年代，仙阳茶场先后在北京通县、昌平，河北任丘，山东济南、薛城等地设有茶庄和经营部8个，北方一带比较流行喝茉莉花茶，因为觉得丹桂茶有着和茉莉花茶类似的功效，所以最初茶厂只是每年加工生产百来公斤的丹桂茶试销。
近年来，随着浦城丹桂的名声越来越响，不少茶企业把目标瞄准了丹桂茶市场。县农业局茶技推广中心负责人黄招荣说，目前，全县已有福邦茶厂、康安茶叶有限公司、福建武夷顶上茶叶有限公司等4家茶企业生产丹桂茶，年产量在3万多公斤左右，高端品质的丹桂茶市场价格在每公斤5000多元。
福建武夷顶上茶叶有限公司是新落户浦城食品工业园的一家茶企业，去年该公司与福建农林大学合作开发生产丹桂茶，试生产的1000多公斤“丹桂茗香”定位于中端人群市场，全部销往上海、北京、山东等地。该公司总经理金剑荣说：“今年公司丹桂茶的产量将达到3000公斤，且将开发高端和低端市场，高端的丹桂茶市场价格定位将在每公斤上万元，低端市场价格定位在每公斤1200元。”
丹桂茶采用的是窨制，但工艺要求高，因为在去除丹桂苦涩味的同时，还得保证丹桂香味不丢失，并且又不能让丹桂喧宾夺主，让桂香占了茶香的上位。从事茶叶加工生产几十年的刘福邦说，最难的还是筛除茶叶中的丹桂，我们只能除去90%的丹桂，所以丹桂茶品质受到一定影响，解决这一技术难题的是购买当前最先进的"色选机"，一台机器投资得上百万元，就当前的丹桂茶市场而言，对茶企业来说，投入与产出的落差又太大了。
除了丹桂茶之外，丹桂花茶也在悄然"出场"。恒伟缘茶庄去年采用烘焙技术，试生产了近800公斤的丹桂花茶，市场价格在每公斤400元，目前已售出一半。该茶庄老总廖伟对北方花茶市场十分熟悉，他说：“在北方市场上，丹桂花茶属高档茶品，零售至少在每公斤800元。”（雷影）
添加牛奶不会减少红茶的功效
苏格兰研究人员发现，正如大多数英国人所喜欢的那样，在红茶中加入牛奶并不能夺走你的健康多酚。
喝红茶似乎可以降低患心脏病和癌症的风险。一些研究人员认为，牛奶可能会与茶叶中的多酚化合物发生反应，从而削弱其对健康的影响。
对于不列颠群岛的居民来说，这确实是个坏消息，因为他们喜欢喝“杯茶”时来点牛奶。真的可以吗？Rowett研究所和苏格兰阿伯丁大学的珍妮特AM凯尔及其同事决定找出答案。
凯尔及其同事要求九名健康志愿者在三个不同场合喝一杯饮料。在一次访问中，他们饮用了10盎司的红茶 - 相当于两个英国茶杯 - 含有3.4盎司的低脂牛奶。在下次访问时，他们喝了加水的茶。在第三次访问时，他们根本不喝茶，只喝牛奶和水。
在喝茶（或牛奶水）后的几个时间点，研究人员测量了志愿者从茶中提取的各种化合物的血液水平。
他们发现茶确实显着增加了各种抗氧化剂的血液水平- 并且添加牛奶并没有减少这种效果。
或者，正如凯尔及其同事更恰当地提到的那样，“我们的结果表明，牛奶蛋白质 - 多酚复合物的形成并不会影响饮料的抗氧化潜力。”
研究结果发表在2007年6月13日的美国化学学会农业和食品化学杂志上。
金螺红茶怎么喝金螺红茶的泡法
金螺红茶是云南有名的地方特产，也是很多品茶人的最爱，它不但在国内热销，在国际市场上也有很高的地位。金螺红茶滋味醇香色泽红润，能消炎杀菌，清热解毒，并能保护肠胃，经常饮用能增强人体素质预防多种疾病发生。但金螺红茶应该怎么喝呢？它在平时有哪些不同的冲泡方法呢？
金螺红茶怎么喝
1、金螺红茶能在空炮以后直接喝，在冲泡金螺红茶的时候，最好准备纯天然的山泉水，我不知道我用的白瓷茶具，把准备好的金螺红茶放在干净的白瓷茶具中以后，冲入95度以上的开水，完成洗茶以后再次冲水，等泡出茶汤以后取出就能直接喝。
2、金螺红茶不单能泡着喝，还能煮着喝，因为它的耐泡性特别强，只用开水冲泡，有时不能让它含有的营养全部吸出，所以有些人在喝金螺红茶时还喜欢把它放在干净的养生活动，加适量清水一起烹煮，煮开后再煮三分钟，取出茶汤降温以后就能喝。
3、金螺红茶还能制成奶茶后再喝，再用它做奶茶的时候需要提前拌金螺红茶如果加清水烹煮，煮好以后的茶汤取出过滤，放在干净玻璃杯中，再加入准备好的热牛奶调匀，随后放入适量的红豆或者椰果，放好以后调匀入冰箱冷藏，几小时以后取出就能喝，这样得到的金螺红茶茶汤滋味特别好。
金螺红茶的泡法
金螺红茶特别适合用盖碗茶具来冲泡，在冲泡以前应该先用95度以上的开水，把准备好的袋子冲洗一遍，这样可以洗掉它表面的浮尘，也能让它的温度升高，能让金螺红茶冲泡时更均匀的受热，茶具准备好以后，把准备好的金螺红茶直接放在盖板多，让水流从高处冲入，这时茶叶会在水中翻滚，它们含有的营养能尽快析出，一分钟以后金螺红茶就能泡好，取出茶汤就能饮用。
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