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其他茶红茶大家应该都比较熟悉，红茶在冬季饮用能起到非常大的作用，很多人喜欢喝红茶，因为红茶不仅口感好，功效还非常的多，红茶以其温性暖胃养胃的功效保健作用备受欢迎，那么下面小编就带大家来了解下红茶有哪些功效与作用呢?一起来看看吧~
红茶的功效与作用
1.预防感冒
红茶中的黄酮类化合物具有杀灭食物中有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。除预防感冒之外，在因感冒而喉咙痛的时候，用红茶漱口，也有良好效果。
2.预防血栓
红茶中所含的多酚类抗氧化物，具有明显的抗凝和促纤溶作用，可防止血桂的形成。
3.消炎杀菌
红茶中的儿茶素可以与细菌结合，使其蛋白质凝固、沉淀、从而抑制和消灭病原菌。因此，细菌性痢疾和食物中毒患者喂红茶对病情有利;在民间，如果是患褥疮和足癣，也常用红茶涂抹。
4.利尿
红茶含有咖啡因和芳香类物质，两者综合作用，可增加肾脏的血流量，扩张肾微血管，提高肾小球过滤率;同时可抑制肾小管对水的重吸收，从而导致尿量增加，有利于体内乳酸、尿酸、盐分及其他有害物质的排泄。
5.御寒
红茶性温味甘，有生热暖腹的功效，能增强人体对寒冷的适应能力，所以冬天宜喝红茶。且红茶所含茶多酚比较少，对脾胃刺激性且对脾胃虚弱的人有和胃的作用。
6.调节血糖
红茶中所含茶红素、茶黄素等具有促进人体产生胰岛素的作用，可以辅助调节血糖稳定，有效防治心肌梗死。
7.抗衰老
红茶中的茶黄素、茶红素等具有较强的抗氧化性，饮用后可以有效缓解自由基对皮肤和心血管的损害，对抗衰老。
8.抗癌
有实验研究表明，红茶具有阻断致癌化合物亚硝基化合物的形成的作用，阻断率为65%。常饮用红茶可以减少患皮肤癌的风险。
9.预防骨质疏松
红茶冲泡后，70%的钾元素可溶于茶水中，红茶还含有锰。钾可以阻止或减少钙在体内的消耗，锰也是骨结构不可缺少的元素之一。所以，经常饮红茶，有助于预防骨质疏松症。
10.防止记忆力减退
在一定范围内，人体内乙酰胆碱水平含量与记忆力呈正相关。如老年痴呆症患者脑部的乙酰胆碱水平都非常低。饮用红茶可以保持脑部的乙酰胆碱含量，预防记忆力减退。
四类人群适合喝红茶
1、容易乏惫
红茶含有大量的咖啡碱成分，咖啡碱具有兴奋神经中枢系统、消除疲劳、振奋精神、增进思维等作用，对于容易乏惫的人群，有消除疲劳、提神醒脑的效果。
2、尿路不畅
红茶中的咖啡碱和芳香物质成分，能够增强肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，促使尿量的增加，对于尿路不畅的人群，有利尿的作用。
3、胃部不适
红茶是全发酵茶，茶性温和，红茶中含有的物质成分，能在胃部形成一种保护粘膜，有养胃护胃的功效，胃部不适、胃溃疡的人群，经常饮用，有一定治疗的效果。
4、心脏病患者
研究发现，心脏病患者每天饮用红茶，血管的舒张度会增加，红茶具有舒张血管的作用，对于心脏病患者有一定的辅助治疗作用。
综上，长期饮用红茶对身体有很大的帮助，不妨试试吧~
了解红茶的基本知识让红茶与你为伴
红茶作为六大茶系之一，在我国有着悠久的历史。而今，红茶已经成为了人们生活中所不可或缺的一种茶品，但是我们对红茶的了解又有多少呢?在历史的长河中，红茶又经历了怎样的历史变迁呢?现在就让我们一起了解红茶的基本知识吧。
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红茶的鼻祖在中国，它是由中国明朝时期福建武夷山茶区的汉族茶农发明的，当是世界上最早的红茶，被称为“正山小种”。武夷山市桐木关江氏家族，亦为生产正山小种红茶的茶叶世家，至今也已经有400多年的历史。作为正山小种红茶世家第二十四代传人的江元勋先生，他指出，在江氏族谱中有记载：江氏家族于南宋末年迁居崇安县(现为武夷山市)桐木关，他们世代种茶为生。
红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的，属于全发酵茶类。以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因红茶干茶的色泽和冲泡的茶汤以红色为主色调，故名红茶。我国红茶种类较多，产地也较广，既有我国特有的工夫红茶和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。
由上可知，红茶起源于明朝时期，时至今天，很多地方仍然可以生产出味道纯正的红茶。对于爱茶的人士来说，在选购红茶时，一定要去正规渠道购买，以免上当受骗。红茶功效奇特，切不可因贪小便宜，而影响到身体健康。
黑茶和红茶的区别：有13方面的区别！
黑茶与红茶都属于发酵茶，良多冤家简单把这两种茶搞混。上面为大师具体引见一下黑茶与红茶的差别。黑茶以及红茶的差别最分明的便是表面以及产地上的差别，进一步理解将会发明黑茶以及红茶正在茶汤、工艺、采摘规范、陈化特色、发酵道理、发酵工夫、滋味等等方面都有很年夜的差别。
黑茶以及红茶的差别
1、黑茶以及红茶的表面色彩差别
一、红茶普通是金黄色的。
二、黑茶普通是玄色的。
三、固然这2年也呈现了一些采纳了普洱茶生晒发酵工艺的红茶，叫古树红茶，色彩也是玄色的，滋味还没有错，不单好喝，还保存了茶叶前期转化的能够，让红茶也能够临时保管了。
四、比方云太吉的黑金家养滇红，表面便是玄色的，可是泡进去的茶汤是金黄色的。
2、黑茶以及红茶的茶汤差别
一、红茶的汤色多处于橙黄色系或许橙白色系，并且明澈透亮才是真实的好茶汤，汤色红浓当然好，可是红浓却混浊却其实不必定是好的红茶。红茶有个很分明的特色“红汤红叶”，可是这其实不代表茶汤越红，茶越好。
真正高质量的红茶，不只明澈透亮，并且要红浓，口感上要鲜爽、醇厚，还会有金圈发生，固然这些条件是茶黄素、茶红素以及茶褐素的比例处于必定的范畴以内。
二、黑茶的茶汤普通是橙黄至橙红，色彩透亮。黑茶的冲泡次数可达5到9变。汤色越浓厚它的口胃也越重。
按黑茶汤色范例分有橙黄型、橙红型、红浓型、红暗型四种汤色范例，其色素成份含质变化是依四种汤色范例的褐色素而顺次添加，别的两种色素变革的纪律尚没有分明，而褐色素的添加，常常与陈化感化的工夫绝对较长相分歧，二者呈负相干的干系，褐色素是影响黑茶茶汤光彩变革的次要因子之一。
3、黑茶能够临时保管，红茶不成以临时保管
一、红茶的保管刻日普通是2年，由于红茶不了前期转化空间，以是保管工夫会延长。
二、黑茶的保管工夫很长，能够长达多少十年，由于黑茶保存了生物菌群的勾当，以是会前期渐渐转化。
4、黑茶以及红茶工艺的差别
一、红茶是全发酵茶，黑茶是半发酵，或许野生后发酵茶。
二、红茶的发酵，是内源性酶匆匆氧化发酵工艺。黑茶的发酵，分离了微生特菌群，酶，湿度配合感化
5、红茶以及黑茶采摘规范的差别
一、红茶以及黑茶的采摘规范也差别,大批红茶普通采一芽二三叶的墨绿,有些宝贵的,像金骏眉就只采单芽。
二、黑茶采患上绝对粗老。采摘的规范有：一芽一叶、一芽两叶、一芽三叶、两芽三叶等。
6、红茶以及黑茶陈化特色的差别
一、红茶是全发酵茶，正在出厂的时分茶叶曾经实现了发酵，正在贮存的进程中没有会再停止陈化。
二、黑茶是后发酵茶，正在贮存中依然能够跟着工夫的推移停止天然的陈化，还具备越陈越喷鼻的特色。这是红茶所没有具有的。
7、黑茶以及红茶的发酵道理纷歧样
一、红茶的发酵进程次要是氧化酶的氧化反响。
二、黑茶的发酵是酶、微生物、干冷三者配合感化的后果。
8、黑茶以及红茶发酵的工夫长度纷歧样
一、红茶的发酵速率是很快的一天就能够做好了。
二、黑茶的加工进程是渥堆发酵颠末了堆放、洒水、翻堆、解块、摊晾以是需求很长期。
9、黑茶以及红茶有保管工夫纷歧样
一、红茶的保管刻日普通是2年，由于红茶不了前期转化空间，以是保管工夫会延长。
二、黑茶的保管工夫很长，能够长达多少十年，由于黑茶保存了生物菌群的勾当，以是会前期渐渐转化。
10、黑茶以及红茶的滋味纷歧样
一、红茶汤色金黄，喷鼻气高，口感甜滑，简直不甜蜜。
二、黑茶汤色油亮，味道更足，是老茶人的终极挑选。
11、建筑材料
一、黑茶日常收受接管较粗老的黑毛茶，经过告竣、揉捻、渥堆以及枯燥等工序制成。
二、红茶因此茶树的新芽叶为材料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、枯燥等传统工艺精制而成。
12、黑茶以及红茶的生产地差别
一、黑茶的生产地包含有：湖南益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘，茶叶常识，湖北鄂西北咸宁市的赤壁（蒲圻）、通山、崇阳、通城等县，四川，云南省等。
二、红茶原产地为福建武夷山，后分散至福建的政以及、但洋、古田、沙县等地。
十3、品种
一、黑茶日常分为：湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川六堡茶、云南普洱熟茶。
二、红茶，按茶形可分为：小种红茶（正山小种、外山小种）、时间红茶（祁门功夫、滇红功夫、闽红功夫、湖红功夫、宁红功夫、川红功夫、宜红功夫、越红功夫、浮梁功夫、湘红功夫、台湾功夫）。
黑茶以及红茶的差别都已经为您摆列，其余很小的细节方面的成绩普通没有会影响人们判别，假如碰到非凡的茶叶，能够非凡处置。
冰冻水果红茶制作及功效介绍
冰冻水果红茶
用料：
大块冰块，碎冰，红茶，糖油，柠檬片，荔枝汁。
做法：
1、在杯子底部放入冰块，到杯子的三分之一处，并在冰块里放入几片柠檬片。
2、然后倒入红茶接近杯口，加入碎冰超过杯口呈金字塔状。
3、将糖油浇在碎冰上，加入些许荔枝汁，让果香更加浓郁。
功能：
晶莹剔透的荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能；同时荔枝含有丰富的维生素，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑，让你在烈日下尽展精致肌肤。
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