铁观音的品牌有哪些如何选购铁观音-茶礼仪网

铁观音是我国非常出名的乌龙茶，很多人都会去市场上购买铁观音来冲泡饮用。我们在购买铁观音茶叶的时候一般都会看它的品牌如何，那么铁观音的品牌有哪些呢?我们如何选购铁观音呢?

铁观音的品牌有哪些如何选购铁观音

铁观音的品牌有哪些

其实铁观音茶叶好不好喝与品牌关系不是很大。铁观音好喝与否主要是看消费者的口味了，有些人喜欢喝味道比较重的，有些人则喜欢喝口味比较淡的，品牌只是一个提供参考的标准而已，无名气的未定不好喝，有品牌的铁观音也有些不大好喝。目前铁观音品牌里最出名的有安溪凤山铁观音，华祥苑铁观音，八马铁观音，中闽铁观音和日春铁观音，这几家是名气最大的，当然还有其他很好的品牌，这里就不一一介绍了。

安溪凤山铁观音：安溪是生产铁观音茶叶历史最悠久的地方。安溪凤山茶区被誉为铁观音之乡。

日春铁观音：日春也是铁观音之乡的安溪境内。也是一家综合型的铁观音茶企。

华祥苑铁观音：华祥苑是一家综合性的茶企业，华祥苑将铁观音茶叶传统的制作工艺与现代科技技术两者相结合一起。

中闽铁观音：中闽所制造出的铁观音茶叶质量也比较的优质，因为此茶企业一直专研高端优质铁观音。

如何选购铁观音

看：主要观察铁观音干茶的外形、色泽及整碎度等。铁观音外形为卷曲比较紧结重实、颜色为砂绿。铁观音干茶香气也很清纯。

品：香气比较清高且馥郁悠长的为最佳;铁观音茶味醇中带有点爽，虽厚而不涩;优质的铁观音茶叶泡出的汤色应为橙色黄而明亮。

大家以后在选购铁观音茶叶的时候，只要记住观察铁观音的外形和冲泡后茶汤的茶香，茶味以及颜色，这几方面都没有问题，那么这款铁观音也就是质量比较好的了。

有用+10

赏

浓香口感雅致形象——赛珍珠铁观音斩获“闽茶单品王”桂冠

6月2日，八马茶业在福建启动了主题为“好喝才是硬道理”的赛珍珠铁观音品鉴月活动，并邀请媒体朋友、顾客嘉宾和八马福建区域店长们前往八马茶业安溪龙门工厂共同品鉴赛珍珠铁观音，一起观光体验八马茶业世界一流的茶叶研发和生产中心。据了解，八马茶业将在八马福建区域门店开展为期一个月的品鉴推广活动。

作为中国最大的铁观音生产商和销售商，八马茶业一直将铁观音作为其核心产品悉心打造，并始终坚持传承传统浓香型铁观音工艺，将口感做到极致，八马铁观音也一直深受消费者青睐且不乏口碑好评。八马明星产品赛珍珠铁观音具有独特的浓香口感，干茶炒米香、滋味兰花香、茶汤果味甜香，三香明显的特征深得茶友喜爱。自2009年推出赛珍珠铁观音以来即风靡茶界，2010-****年，赛珍珠铁观音销量持续走高，被行业专家称为“赛珍珠现象”，赛珍珠铁观音也成为市场少有的现象级铁观音。

据悉，赛珍珠铁观音2015年销售5万公斤，以每公斤120泡即一年销出600万泡，每泡茶三人品计算，赛珍珠铁观音每年达到约1800万人次品鉴，五年来，参与品鉴约有上亿人次。凭借优秀的产品品质、持续热销的销量纪录和市场美誉度，在“2014福建茶业经济发展年会”上，赛珍珠铁观音一举斩获“闽茶单品王”桂冠，成为当前茶市中的现象级铁观音品牌。

5月26日，八马茶业凭借在2013-****年连续三年位居安溪铁观音原产地纳税第一的优秀表现，荣获安溪县委、县政府颁发的“铁观音原产地纳税第一”奖牌。5月12日，八马茶业上榜《2016年第十届中国品牌价值500强》，评估品牌价值76.15亿元。八马铁观音“赛珍珠”亦成为近年来风靡中国茶市的铁观音明星产品。八马茶业先后与安踏、七匹狼、九牧王、361度、三安光电、三棵树等著名企业开展集团茶叶定制业务，开创了茶行业跨界合作典范。

八马茶业联袂九牧王战略合作始于2012年，为庆祝九牧王上市周年庆，为了让更多消费者体验到安溪铁观音的魅力，八马推出了赛珍珠铁观音企业品鉴会——九牧王站，以感恩答谢全国消费者。5月26日，双方共同启动了“2016年赛珍珠铁观音企业品鉴会九牧王站”活动仪式，向全国消费者传递分享好茶好生活的理念。据了解，八马茶业与九牧王双方有着一致的目标客群，也有着追求产品极致的相同信念，同样深受社会精英人士喜爱。赛珍珠凭借传统经典的品质优势和高端雅致的品牌形象，已然成为品质生活的优雅诠释，也因此深受九牧王青睐，将其作为回馈客户礼物的最佳选择。

安溪铁观音品牌推广“三部曲”

作为一种极具地域特色的农产品，作为一种饱含中国传统文化的特殊产品，安溪铁观音在品牌推广上也走出了一条特色之路－－从政府“独唱”，到企业“学语”，再到如今的政企联动，可谓“三部曲”。而正是在“三部曲”的推动下，安溪铁观音在国内，乃至国际上，声誉日隆，并创造出了良好的市场效益。

如今，对这一经验进行总结，或许可以为其他茶叶品种的品牌崛起提供有效的借鉴。

第一部：政府领衔

安溪铁观音是中国乌龙茶的极品，素享盛誉。安溪铁观音叶体沉重如铁，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮。茶叶冲泡后汤色清澈金黄，香气清高馥郁，滋味醇厚甜鲜，入口微苦，立即转甘，具有一种特殊的风韵，世称“观音韵”，也称“音韵”。正是这种别具一格的“音韵”让安溪铁观音名扬四海，先后获得证明商标、地理标志产品保护和茶业界首枚中国驰名商标。而这种品牌影响力的取得，与当地政府的大力推广是分不开的。据介绍，在安溪铁观音的品牌推广上，安溪方面可谓招数频出。

最早，是举办“茶王赛”：在本地多次成功举办“茶王赛”后，1993年第一次走出安溪，到泉州举办“茶王赛”；1995年第一次走出泉州，到厦门举办“茶王赛”；1996年第一次走出福建，到广州举办大型品茗会；1999年第一次走出大陆，到香港举办“茶王”拍卖会，60余万元的高价震动了海峡两岸茶业界。

“茶王赛”之后，安溪方面又相继举办乌龙茶文化旅游节、海峡两岸茶文化交流会、中华茶产业国际合作高峰会、中国十佳茶艺之星选拔赛，安溪乌龙茶特别是安溪铁观音的品牌效应开始向四面八方辐射。

而真正让国人近距离感受安溪铁观音的独特“音韵”，让安溪铁观音这一茶叶品种拥有全国性的品牌影响力的，则应该更多地归功于“安溪铁观音神州行”。“安溪铁观音神州行”涉足我国主要茶叶销售区域城市，是为展示安溪茶叶品牌形象、交流弘扬中华茶文化而开展的一次大型媒体联合互动考察交流采风活动。

太平猴魁和铁观音的区别

太平猴魁和铁观音的区别是：

1、外形不同

太平猴魁：太平猴魁扁平挺直，魁伟重实，简单地说，就是其个头比较大，两叶一芽，叶片长达5至7厘米，这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果，这是太平猴魁独一无二的特征，其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后，芽叶成朵肥壮，有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著特征，其他级别形状相差甚远，则要从色、香、味仔细辨识。

铁观音：主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥状、重实、色泽砂绿，干茶（茶米）香气清纯的，此类茶即观音特征明显均为上品茶;反之为次品茶。

2、汤色不同

太平猴魁：主要评看茶汤的色度、亮度和清浊度。高档猴魁的茶汤应为嫩绿清澈明亮。嫩绿是指绿色中略带点青，与青苹果的颜色有些相象；茶汤十分清澈，透明度极好，明亮且毫无混浊。猴魁的茶汤色泽还较稳定，不易被氧化而发黄发红。

铁观音：看茶汤的颜色深浅、明暗、清浊等。凡汤色橙黄明亮的（简称是绿豆汤）的为上品;暗浊的为次品。

3、滋味不同

太平猴魁：要求审评者辨别茶味的浓淡、鲜爽、回味感及有无苦涩味等。鲜爽醇厚，回味甘甜，独具“猴韵”，这些优异的味觉感受，是太平猴魁茶百年不败的根本所在。

铁观音：用茶匙舀取适量的茶汤入口（一定不要太多），通过舌头在口腔中作吮吸打转滚动，使口腔各部位的味细胞作出综合的滋味感应。凡滋味醇厚，醇而带爽，厚而不涩，富有品种“韵味”特征的，均为上品;反之为次品。

4、香气不同

太平猴魁：主要是辨别茶香的类型、高低及持久性。（还应注意茶香是否正常，有无烟、焦、馊及木腥气等）高档猴魁蕴有诱人的兰花香，冷嗅时仍香气高爽，持久性强。

铁观音：先嗅香气是否突出，再区别香气高低、长短、强弱、纯浊。嗅香时采用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的方法。凡香气突出，香气清高，馥郁悠长的，均为上品；反之为次品。

5、产地不同

太平猴魁：产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明一带，该区低温多湿，土质肥沃，云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。