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其他茶目前市场上有些铁观音茶叶，闻起来很香，但是泡出来没有茶味，很多人都怀疑这是因为铁观音茶叶里面添加了香精。那么到底该如何判断铁观音茶里面有没有添加香精呢。今天茶艺网为大家进行相关的分析。
首先，要判断铁观音茶叶是否添加香精，要从铁观音的香味说起。铁观音是乌龙茶的极品，茶条卷曲肥壮圆结，沉重匀整色泽砂绿，冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。
正宗的安溪铁观音，其香型有兰花香、黄桂香、芝兰香等幽香，以红心和兰英等品种茶树为原料的，其香型有乳花香、密兰香、青芳香、熟韵香等。
如果已经买了铁观音茶叶，想辨别是否加入了香精，方法还是有的。下面茶艺网将为您进行进一步的介绍。
第一步：因为铁观音的特殊加工工艺，铁观音在干茶时的香味并不会很高，可以将铁观音干茶放到鼻子下闻，香气清幽、自然，这种情况下一般是没有添加的，相反，如果干茶的香味浓烈扑鼻、并且香味在鼻子里久久不散的话，那么加入香精的可能性就很高。
第二步：你可以用手将茶叶进行揉搓，如果手掌中会依附上一些粉剂或颜色，那么也是加入了一些添加剂的。
第三步：用80度的水冲泡后，如果茶汤浑浊，或香气很高的，那么基本也是加入了香精的。因为铁观音一定要用95度以上的水冲泡，香气和味道才会出来，而大部分香精在80度的水温下，已经迅速溶解出香了。
第四步：冲泡后，如果每一泡的茶香都下降的很快，而且茶香缺乏变化，甚至冲泡到第三泡时，就没有了茶叶的香气，也有可能是添加了香精。因为铁观音的香气高远持久，一般泡很多道还是有余香的。
第五步：茶叶喝完后，先不用洗杯，隔夜之后，茶杯里面会有一层厚厚的茶渍，如果茶渍的颜色是浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系的均可表示这道茶不含有任何添加剂;如果茶渍是浅绿、深绿、墨绿或者其他的颜色，则表示这道茶可能含有添加剂。
以上就是茶艺网为大家带的关于如何判断铁观音茶叶是否添加香精的相关介绍，希望对各位茶友有所帮助。想要买到正宗的铁观音，还是要多学一点茶叶知识，想要知道更多的茶叶资讯，就到茶艺网吧!
谈谈中国运品牌铁观音茶的价格
说到铁观音，想必在中国应该是无人不知、无人不晓了吧?的确，铁观音在中国的茶叶旅程碑中占有重要地位，同时，随着不断的发展喝进步，现在涌现出很多关于铁观音茶叶的品牌，不知道大家能够说得出口的有多少?对于价格又了解多少?今天，小编带大家一起看看中国运品牌铁观音茶的价格。
中国运品牌铁观音茶的价格，很多人应该都听说过。铁观音，产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，绿蒂，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡，叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝，假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。
福建中国运品牌是一家专业从事铁观音生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的综合性茶叶集团，目前是我国铁观音茶业中的重要企业。中国运品牌铁观音茶的价格，在价格方面也是很实惠。铁观音茶品种有市场上所谓纯正铁观音与非纯正铁观音之分，纯正铁观音又名红心观音或红样观音。铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。
其实说到铁观音，有很多商家都是在品牌上大价格战，有的品牌好点的企业其价格可能会贵一点，有的品牌差的企业，由于宣传跟不上，所以价格相对可能就会低，这只是假设而已，而说到中国运品牌铁观音茶的价格，小编觉得还是慢符合大众需求的，因为价格一般，是对于普通家庭还是可以承受得起的一个价格。
你清楚铁观音用什么茶具泡吗?
大家对于铁观音一定不会陌生，因为这个茶叶的推广实在是做的不错，几乎全国各地都有铁观音的实体店可以供大家品鉴。因此铁观音用什么茶具泡这个问题相信对大家而言应该也不难。我们今天就给大家具体介绍一下看看吧。
铁观音用什么茶具泡比较好呢?使用陶制小壶、小盅(小杯)，先用沸水烫热，然后在壶中装入相当於二分之一至三分之二壶容量的茶叶，冲以沸水，。头两道茶水通常会被舍弃，因茶叶初展，遛尘尚存，焦涩之味亦略重，不适合入口。这两道茶水会被用来温洗茶杯，两道水之後，茶杯也温暖待承了。第三道沸水冲入壶中，1至2分种後将茶汤匀倾入小盅内。
铁观音用什么茶具泡会更能够保留茶叶本身的原味呢?要强调的是用保温杯泡茶的做法是错误的。茶叶如果用保温杯泡茶，长时间浸泡在高温、恒温的水中，茶叶中的茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、味道苦涩。因此，茶具应选择透气性较好的陶瓷类，如用紫砂茶壶泡茶，不失茶之原味。
铁观音用什么茶具泡确实还是比较关键的，如果用绿茶的茶具来泡的话可能就完全没了本来应该有的味道，而这点上来说其实就是好马配好鞍，好的茶叶要用对泡茶工具。其他方面需要注意的地方大家可以自己搜索一下就应该可以了。
铁观音茶梗的功效，有灭菌、抗辐射、消暑等功效！
铁观音采摘对于茶青的要求是开面采摘，因此铁观音采摘一般是一芽三叶，更优质的还有两叶一心，铁观音茶青从采摘到初制结束的时候都是茶叶连枝一同加工，带有茶梗的铁观音称为毛茶。那铁观音茶梗有什么功效呢？
铁观音茶梗有哪些功效?
铁观音茶梗，具有灭菌、抗辐射、消暑解热、安神、明目、消烦、生津止渴等功效。
铁观音茶梗因含有相当数量的香气物质，有祛痰定惊、开窍醒脑、扩张周围血管的作用，直接作用于头部，可防病祛邪，平衡气血，调节阴阳。用铁观音茶梗做成枕头，可吸异味，透气好，特别适合新陈代谢旺盛，头部出汗较多的人使用，汗渍容易把枕头弄湿，一些病原微生物、螨虫、灰尘等落在枕头上，会诱发支气管哮喘症或者感染皮肤病。特别是老年人和孩子使用最合适。茶枕不仅有安神保健的作用，而且还可以快速消除疲劳，让人安然入睡。
铁观音为什么带梗制作?
铁观音经过晒青之后，茶青是软塌状态，稍事休整之后(晾青)，就需要通过摇青对叶片进行“补水”，让叶片活起来，在摇青的同时，叶片与叶片的摩擦使得本来显“青味”的茶青逐渐“熟化”，而我们平常喝到的铁观音茶叶是“熟化”过的味道，青味的铁观音质量差，难闻又难喝，颜色也难看。这样的程序循环几次之后，只要摇青时长掌握好，香气则会越来越浓，直到出现合适的“绿叶红镶边”就算大功告成，这也是为什么铁观音要摇几遍青的原因所在。
虽然也有单独采叶子来做的，其缺点是：味道也还可以，但是茶水较清淡，不够浓郁，耐泡度也不足。不过如果制作天气气温较高，如夏茶和暑茶，则单独采叶子制作则更有优势，原因是温度过高的天气，带梗制作容易产生“不走水”现象，而造成茶水苦涩，味道杂，而单叶片制作能够很好地规避这点，可以制作出较为清点的味道。
铁观音带梗是不是好茶?
一般春秋两季的铁观音，好的铁观音都是带茶枝茶梗采制，做好以后，再拣去茶梗。说白了，带梗制茶是为了茶叶更好地走水，让茶叶更好的发酵。
那么，为什么市面上99%的铁观音“不带梗”呢?
1、商品化时代，过于苛求精致、美观的卖相。茶梗粗老敌不过“以貌取人”的世俗，终被忽略舍弃;
2、批量生产销售需要：收购各家农户的毛茶后，品质参差不齐，带梗的铁观音不利于拼配，去梗的净茶更匀整稳定;
3、品饮时，不带梗的铁观音便于欣赏和冲泡，且口感较顺滑，而“带梗”既不好看，也不好泡，还会带有苦涩感，影响泡茶的清点度和鲜爽感。
其实，当您喝惯了铁观音净茶，不妨偶尔试下带梗的铁观音，特别是用传统工艺制作、正味又带梗的铁观音，别有一番滋味，口感醇厚浓郁，内含物质更丰富，尤其是平常喜欢喝浓茶的朋友，不妨一试。会给您带来更多的新鲜味觉体验。
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