绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶到酒楼吃饭喝早茶的市民或许都会发现，几乎每一家酒楼都用普洱茶来招呼顾客，但一些“普洱”冲出来的茶水深褐浑浊，喝到口里不但不甘醇，有的还有刺喉的感觉。究竟这些是不是真正的普洱茶?普洱茶价格一路飙涨合不合理?面对普洱茶，作为消费者的我们该怎样对待?
辩别普洱茶要看产地和干净度
一般酒楼食肆供应的是不是普洱茶?可以从两方面去判断：一是看原产地，二是看冲出来的茶是否干净。
只有在云南西双版纳州附近出产的普洱茶才是真正的普洱茶，其他地方就算种植同一树种，但因为自然条件不如云南，所以种出来的茶树除名不其实之外，品质也大打折扣。还有一些不法商人弄虚作假，从贵州、福建和云南其他地方出产的茶叶运到西双版纳，冒充普洱茶出售，这些消费者都不能不防。
另外，如果冲出来的茶水浑浊，喝到口里后不甘醇，并且刺喉的话，显然就不是真正的普洱茶了。真正的普洱茶清澈透明、没有杂质，茶色如红酒般，喝了之后会回甘、回甜，口感十分好。喝完之后会安神定惊，不会因此而睡不着，熟茶几乎适合所有人群饮用。
大部分普洱茶“价值回归
近年来普洱茶的价格被炒高的新闻频频见诸媒体，不管以前爱茶还是不爱茶的人都被它的“天价”所震撼。实际上,目前行内炒家炒作的只是众多品牌普洱茶当中的两个，其他大部分只是从原来被低估的状态回复到正常的状态而已。
以铁观音、龙井新茶平均300元/斤左右对照，大部分普洱新茶250～300元/斤的价格实在不能说过高。普洱茶在以前没有进行大规模的推广，因此一直被市场低估，近年来消费者逐渐发现它的口感等各方面都相当不错，于是价格开始慢慢升了起来，但不能说是“虚高”，只能说是“价值回归”。而被热捧的那几个品牌，一方面是由于它们的历史悠久，另一方面是因为它们的产量有限，因此被一些商家大量收购、囤积、炒作，但这不能代表整个普洱茶的行情。
消费者不要盲目跟风
许多不知情的消费者以为年份越高，价格越贵，茶品也会越好，其实这不完全正确，消费者应该根据自己的实际情况，在合理的价格范围内品到质量上乘的普洱茶。
什么是糯米香普洱茶
“糯米香”是产于云南西双版纳森林覆盖下的一种野生草本植物，因其具有浓郁的糯米香气而得名。糯米香茶本属绿茶，将糯米香叶掺入云南大叶普洱茶叶中可压制成具有糯米香气的普洱生茶和熟茶，是傣家人喜爱的传统饮品。
糯米香熟茶的糯米香气非常浓郁，甘甜醇厚，茶汤粘糯，据说减肥降脂功效也非常了得。糯米香生茶的糯米香气同样是非常浓郁的，汤色金黄明亮，入口爽洁，初汤略感青苦，越泡越是甘甜。两种汤色的对比。此茶非常耐泡，每泡快冲快出，可泡10次以上，依旧香气袭人。
“糯米香茶”象胫草类，每株发叶不多，适宜生长在蔽光的阴湿环境中。它别具一格的味道是含有糯米的特殊香味。每当糯米茶收摘时，把叶片采摘下来阴干后，也不须揉制加工，只消将一份糯米茶与10份大叶茶叶混和，掺拌均匀,然后密封保存,就是远近闻名的糯米香茶。
糯米香普洱茶，是在普洱熟茶中加入一种名为“糯米香”的天然植物而得。“糯米香”生长于西双版纳地区，含有珍贵的天然芬芳物质和丰富的营养成分，其香味类似新鲜的糯米散发的清香，因此得名“糯米香”。其性质温和，清香，解渴，解毒，是西双版纳傣族常喝的天然饮料。
普洱茶的产业链
茶产业作为整个思茅的产业群中的一个优势产业，不仅现在是该区农民增收财政增长的拳头产业，更为重要的是它表现了强劲的发展势头。
“香飘千里外，味酽一杯中”是普洱茶的真实写照。
有1700多年种茶制茶历史的思茅普洱，到明代已成为当时生产、加工、集散茶叶的重要集镇。明万历年间，朝廷在普洱设官管理茶叶贸易，封疆大使们把普洱茶区的茶运到北京，献进宫廷，普洱茶由此得以成名。普洱茶成为朝廷贡品后，其名声一时鹊起，不胫而走，风靡一时。据有关资料显示，普洱茶在列为朝廷贡品期间，每年上贡的茶叶多达6.5万斤。阮福也在其《普洱茶记》中这样描述普洱茶的盛名：“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之”。
记者最近在思茅采访大寨有机茶基地后对普洱茶有了更新更全面的认识———名满全球的普洱茶世界茶树原生地中心地区思茅孕育了中国茶海明珠“普洱茶”。据了解，思茅地区有近8万亩的野生茶树林，有树龄在2700余年的古茶树王，千余年的过渡型古茶树和栽培型万亩古茶园，是天然的茶树博物馆。当地世居的各族人民把野生的大叶茶种培育为大叶茶品种，并不断完善种植技术，总结生产经验，创新普洱茶制作工艺，在种茶、采茶、揉茶、制茶、运茶、饮茶、咏茶和祭茶过程中形成了别具一格的普洱茶文化。历史上的普洱茶主要有普洱散茶、普洱沱茶、普洱砖茶、七子饼茶等，除从滇南重镇普洱大量销往内地外，还出口泰国、缅甸、印度，并通过印度的加尔各答转销到世界各地，久负盛名，誉满全球。
普洱茶拉动茶产业正是普洱茶的促动，茶产业成为思茅地区的优势产业。据介绍，目前，思茅全区茶叶种植面积在54万多亩，总产量达1.8万吨，总产值达2.28亿元，106万多人从事茶叶种植；有初、精制茶叶加工企业157户，从业人员达1.2万多，年加工能力为2.8万吨。茶叶种类在过去传统普洱茶(后发酵)的基础上，又发展出名优绿茶和红茶两类系列产品，茶叶产业已成为该区的骨干产业之一。茶产业作为整个思茅的产业群中的一个优势产业，不仅现在是该区农民增收财政增长的拳头产业，更为重要的是它表现了强劲的发展势头。
目前，有一批以生产普洱茶和名优绿茶两大品牌的茶叶企业脱颖而出，其中6家已通过国家绿色食品认证。该区地委、行署将继续支持、鼓励企业申报绿色食品和有机食品，使他们在弘扬茶文化、发展茶产业中发挥龙头作用，促进思茅的茶产业走绿色食品和有机食品之路，从而推动整个思茅茶产业不断发展；一批在国内站得稳、国外叫得响的茶品牌，已在国内外市场上崭露头角，正在创造着普洱茶的辉煌；一批外地知名企业开始把目光投向思茅，选择投资思茅这块充满希望的茶业热土。以美国天仁集团在思茅投资兴建茶博物馆为标志，该区茶产业的开发开始与国际接轨。
普洱茶的故乡———思茅，正在迈步走向做中国茶城的目标。思茅地委书记李元书这样描绘未来的茶城，他说，他们将乘国家实施西部大开发和建立中国———东盟经济自由贸易区的东风，以茶建城、以茶文化兴城、以茶产业强城，把思茅这座美丽的城市建设成为中国乃至世界独具品位的真正茶城；建成全国著名的茶产业基地和茶叶交易市场；建成人文、生态、经济融为一体、协调发展的名副其实的绿海明珠；建成背靠大西南，面向东南亚对外开放的最前沿，使思茅成为招商引资条件最优、投资开发环境最好的祖国西南边陲最具生机和活力的园林城市。为了打造这样一个中国乃至世界独具品位的东方茶城，思茅地委、行署确定了“中国茶城”的战略规划和长远的发展目标，全面实施兴茶工程，实现其茶产业由传统产业向现代产业的转变。普洱茶牵引旅游经济近年来，极具特色的普洱茶文化形成云南思茅别具一格的茶文化旅游，且将带动该地区整个旅游业的发展。云南思茅不仅是世界茶树的原产地，它还是驰名中外的普洱茶的故乡。该地区通过六届中国普洱茶叶节的成功举办，使拥有数千年历史的普洱茶文化得到弘扬，使区内古茶树、古茶林为依托的极具活力的茶文化旅游有了新的发展，正在形成以观光茶园、古普洱茶街天然神奇茶树博物馆等景点为主题的旅游精品线路。
目前，普洱茶牵引的茶文化旅游方兴未艾，焕发出无穷的魅力。思茅人正在抓住机遇，加快茶文化旅游业的发展，从而推动茶区旅游业的整体发展。他们正在思茅兴建“普洱茶城”，在普洱县营建集茶市、茶馆、茶餐、茶艺为一体的“古普洱茶一条街”，改善镇沅千家寨世界茶王树群、澜沧邦威古茶树、澜沧景迈万亩古茶园、普洱茶马古道、思茅茶树良种场、龙生营盘山万亩现代茶园观光旅游景点的条件。
普洱茶喝法相扑教练教你怎么喝普洱茶减肥？
在通常情况下，人们通过节食减肥就能瘦下来，一不注意，体重就会回到原来的状况，出现所谓的“反弹”现象。日本朝日啤酒和朝日饮料两公司经过对中国茶的多年研究发现，原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有非常明显的作用。那么普洱茶减肥功效是什么呢？吃饭的时候身体会发热，这是因为吸收食物时，通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”，这种功能越旺盛的人，吃下去的东西燃烧得也就越快，很难以脂肪的形式在体内堆积。
茶有促进食饵性体温发生的作用，而其中效果最好的就是普洱茶。我们做过以下的临床实验，让血液中中性脂肪含量较多的患者连续3-10个月饮用普洱茶，结果发现其中70%的人，其血液中的中性脂肪量和体重都下降了。尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪最有效果。
普洱茶最好在饭后饮用，每天1升最为理想。虽然效果因人而异，但一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有所变化。有一位相扑教练，喜称自己喝了普洱茶后，皮带松了一扣，血压也降低了。
普洱茶具有同中药同样的效果，可将体质调节到最佳状态。所以，当体重下降到一定程度时，它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说，我们不用担心瘦得太厉害，而可以放心大胆地喝。
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