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黑茶中的代表茶品有哪些

2019-07-24 访问量: 14 茶礼仪网

随着黑茶保健功效逐渐被认可,在国内掀起了一股黑茶风。也许有人要问,什么是黑茶?黑茶是是我国六大茶品之一,因色泽黑褐而得名,它的制作原料一般是粗老的毛茶,经过杀青、揉捻、堆积、做色、干燥等步骤制作而成。黑茶最早在新疆、内蒙一代比较受欢迎,是边销茶。黑茶中的代表茶品有哪些呢?

黑茶中的代表茶品有哪些

黑茶代表茶品之一、六堡茶。产自于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区。六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。其特征是汤色红浓,滋味浓厚醇和,含有槟榔的香气,风味尤其独特。该茶具有清热润肺,消滞去积的效果。

黑茶代表茶品之二、湖南黑茶。早期主要产自湖南安化,现已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。湖南黑毛茶的生产经杀青、初揉、渥堆做色、复揉、干燥赞美一道工序而成。湖南黑茶分为四个等级,高档茶较细嫩,低档茶较粗老。湖南黑毛茶内质要求其香味醇厚,带有松烟香,无粗涩味道,汤色橙黄,叶底黄褐。其中以湖南黑毛茶为原料制作的紧压茶,主要有白沙溪茶厂生产的黑砖茶、花砖茶,益阳茶厂生产的特制茯砖茶,安化茶厂生产的湘尖茶等。

黑茶代表茶品之三、云南普洱茶。产自云南普洱县,因此得名。普洱茶具有很明显的药疗效果,尤其是在消食化疾,清胃生津、减肥瘦身等方面效果极为显著,备受人们喜爱。

广西六堡茶、湖南黑茶、云南普洱茶均为黑茶中的代表茶品,在我国茶叶市场享有盛誉,深受茶业界人士的热爱和推崇。黑茶作为一款佳饮,更因其独特的养生保健功效,而被大多数人所喜爱,黑茶养生风行一时。

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黑茶产于福建?湖南安化已经“哭晕”

    黑茶香气优雅醇正,入口滑口生津,饱满而不刺激,越来越受到人们的喜爱。然而说起黑茶的产地,很多网友认为必定数福建的最佳,殊不知这就陷入了误区。其实黑茶属后发酵茶,以湖南安化黑茶最为出名。

    而这一切,与其深厚的底蕴有着密不可分的联系。例如湖南安化第一茶厂中就有现存百年的木质茶叶仓库群,是举世无双的茶品醇化基地。湖南中茶茶业公司便是以此为茶叶基地,建立了一整套技术体系,形成了中茶第二代发酵技术。再加上建立有精准的分级体系、可追溯体系,层层把控品质,安化黑茶的名气愈发声名远播。

普洱茶对哪些女人有损害呢?

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   女人喝普洱茶的损害

 

   普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱生茶能够整理肠道,降脂,提神,降压和瘦身等成效;普洱熟茶茶性温文,有养胃,护胃,暖胃,降血脂、瘦身等保健功用。那么普洱茶对哪些女人有损害呢?

 

  1、主张喝熟茶而不是生茶。

    理论上说普洱茶本来就有很好的去油的成效,因此能瘦身,生茶和熟茶都能瘦身效果是差不多的,但是由于喝生茶瘦身并不合适所有的人,特别是体寒的(怎么分辩寒性体质)。所以引荐喝熟茶,再有就是要想效果好茶必定要比较浓才好,但是一般的茶浓了会苦欠好喝。曼脂老茶头归于熟茶

 

  2、女生生理期时不喝普洱茶

     普洱茶归于发酵过度的黑茶,有必定药效,对经期女人来说也不宜多喝。茶叶中高达50%的鞣酸会在肠道中很简单和食糜中的铁质或补血药中的铁结石发生沉积的现象。是有抽烟、喝酒习惯,简单上火、热气及炎热体质者也不宜喝普洱茶。

 

   3、服食避孕药期间不宜饮浓茶

    尤其是服药前后的四小时内,由于茶中的单宁酸会降低药效,使药物难以溶液和吸收。

 

普洱茶对哪些女人有损害呢?

 


   4、普洱茶随泡随饮

     忌饮隔夜普洱茶普洱茶通过久泡后,茶中会有重金属等有害物质分出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。别的,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。


   5、更年期的女人不能喝普洱生茶

      更年期的女人喝普洱生茶,会心跳加速,形成脾气欠好、睡觉质量差等现象。主张喝茶性温文的滇红茶或者普洱生茶。

普洱茶对哪些女人有损害呢?

 


   6、孕妈妈、哺乳产妇或经期的女人茶友禁喝茶

    孕妈妈不宜多喝普洱茶,因其有可能会按捺小儿发育;处于经期的女士们不合适喝普洱茶,经期缺铁,多喝普洱茶会形成身体铁元素无法吸收;哺乳期的产妇不宜喝茶,浓茶更会阻碍母乳的分泌,不行不小心。


   7、女人肾机能欠好或肾亏者不宜饮过多的茶

    尤其是晚饭后和入睡前。即使是正常人,这段期间多喝茶,会境加夜尿,影响安睡,有些人甚至会失眠。茶碱自身有很强的利尿效果。

 

湖南黑茶:白沙溪加大基地建设力度

湖南黑茶:白沙溪加大基地建设力度

五月中旬,公司邀请省茶叶研究所杨阳教授为技术指导,与公司副总经理李华建一行,对我公司现有茶园基地进行考察、调研,针对茶园出现的问题,现场为茶农进行解答和指导。

基地走访

冷市镇茶叶专业合作社成立于2011年下半年,新建茶园面积800余亩,栽种的茶苗成活率高达95%以上,茶苗长势喜人。经过走访考察,杨教授提到,当地有小部分的田地茶园沟渠过浅,春天雨水多,排水不畅通,积水严重,有碍于茶树根系的生发,所以茶树的生长情况弱于其他地方,这些地方应当尽快挖深沟渠,排除积水。

江南镇思贤村白沙溪茶园基地,有300余亩幼龄茶园。杨教授指出,该基地的茶树长势虽好,但不进行第二次定型修剪,消除幼年茶树的顶端优势,茶树将难以形成密集的树冠,必然会影响产量。针对茶农在种植及修剪过程中存在的“舍不得修剪”、“修剪方法不当”及“管理不善”等问题,杨教授在理论方面进行的详细讲解,并拿起枝剪现场演示修剪操作技能。

现场演示茶树定型修剪技术

走访期间,李总还陪同杨教授对小淹镇沙湾地区及冷市镇的虎形山、桃山等地区的地势、土壤及生态进行了考察了解,以具体规划公司在2012年的2000余亩新建茶园。

通过考察,杨教授表示,白沙溪的茶园基地管理较为规范,从品种选择、茶苗栽植、茶园培管、技术支持等方面的投入,足以看出白沙溪对基地建设的重视,这样解决了茶农在资金、技术层面的顾虑,必然会提高茶农种茶的积极性,有利于安化茶产业发展。

公司以产品质量为出发点,注重原料安全,重视茶园基地建设,于2012年年初与湖南省茶叶研究所签订了关于茶园建设、培管等方面的技术合作协议。依托茶叶研究所的技术优势,规划、指导、管理公司的基地茶园,以确保新建茶园的快速成园、优质丰产,使公司与茶农共同受益。