泡一壶茶放多少茶叶？泡一壶黑茶放多少茶叶？-茶礼仪网

泡一壶茶放多少茶叶？泡一壶黑茶放多少茶叶？

放入小壶茶的8根据茶叶形状松紧来定：十分蓬松的茶，象清茶、白乌龙、粗大型的碧螺卷、瓜片等，放七八分满；

较紧结的茶，成球状的乌龙茶、条形肥大且带茸毛的白毫银针、纤细蓬松的绿茶；放1／4壶；

非常密实的茶，如剑片状的龙井、煎茶、针状的功夫红茶、玉露、眉茶、球状的珠茶、碎角状的细碎茶叶、切碎熏花的香片等，放1/5壶。

泡一壶黑茶放多少茶叶呢？黑茶不同上面这些茶，黑茶一般比较陈，老，所以投茶量也有所不同，冲泡黑茶一般建议大家放5~8克左右，不浓也不淡适合大众泡茶！

泡一壶茶放多少茶叶？泡一壶黑茶放多少茶叶？

以上的放茶多少是以一壶茶冲泡五遍左右来确定的，若想再沏到六、七遍茶量一定要再增加1／3左右，要不后面几遍的浸泡时间一定要延长，品质也定会下降得许多。

相反地，若一壶茶只预备冲泡一两遍，那茶应减少掉1/3左右，要不茶叶就浪费了。

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泡出来的头遍黑茶能喝吗？

其实刚喝黑茶的朋友都会想到，刚刚泡出来的头遍黑茶能喝吗？这个问题我想是很多人注意的问题，所以今天小文来解答这个问题：

很多人以为，不管黑茶也好其他茶叶也好，第一遍泡出来的茶水营养最足够，而跟着泡的次数越多，茶叶的营养代价就越低。着实，懂茶的人一样寻常都不喝“头遍茶”。

因为黑茶或其他茶叶在栽培与加工过程中很可能受到农药等有害物质的污染，茶叶外貌可能会有肯定的残留。

而“头遍茶”有肯定的洗涤感化。为保险起见，“头遍茶”最好倒失。

国家质检总局日前转达了部分茶叶被查出农药含量超标，有关专家提示恢弘斲丧者，只管即便不要喝刚刚泡出来的“头遍茶”。

泡出来的头遍黑茶能喝吗？

杭州市质监局有关卖力人说，要是茶叶中农药残留量超标，从外不美观、气息上是很难辨另外。

在购买茶叶时，斲丧者最好遴选那些有质量平安认证符号的茶叶。

同时，正规厂家临蓐的茶叶还应有品名、配料、产地、净含量、产品标准号、保质期、卫生许可证号、临蓐日期等明白的“身份符号”。

至于黑茶的保质期，大家是可以忽略的了，因为黑茶没有保质期的，放的越久就越好！

其余还有一个最简略有效的要领，那便是不要饮用黑茶或其他茶叶第一遍泡出来的“头遍茶”。

黑茶选购：选购陈年黑茶秘诀

选购陈年黑茶秘诀

　　关于如何选购陈年黑茶是很多茶友关心的问题，但并不是很容易说清楚的，一般来讲喝黑茶较多的人对辨别黑茶的年份还是较为容易的，一般黑茶是3-5年为一个期限。选购是需要看有没有霉变，保存是否完好，茶叶生厂厂家（有不少造假陈年茶的，通过确认该厂家是否生产过该批茶即可知道，所以收藏陈年黑茶的需要对这方面的信息比较了解）。

　　茶品紧结度较大的茶（如机压黑砖、花砖茶），因空气中的氧气、水分不易透入砖内，自动氧化作用减弱，微生物的代谢也受到抑制，存放时间相对宜长。要使黑茶滋味变得醇和绵厚，大概需要10~20年（在湖南的气候条件下），而茶品紧结程度较松的茶（如天、贡、生尖和手筑茯砖茶），陈化速度相对要快，一般只需3~5年时间，便可使茶味得到改善。茯砖茶的菌花香随着年代的延长越明显，中期呈现茯苓味，后期以陈香为主。

　　陈年老茶经久耐泡，陈年茶品10g左右一般可冲泡二十次以上。

　　特点：汤色红艳明净，如陈年洋酒，无沉淀、浑浊，极具观赏价值，家用玻璃器皿冲泡，便于观色。

　　香气：初泡醇香带陈，刚性较弱，中期陈醇兼而有之，后期陈香突出，醇香消如陈年洋酒。

　　滋味：初泡入口甜、润、滑，味厚而不腻，回味甘甜；中期甜纯带爽，入口即化；后期使汤色变浅后，茶味仍沉甜纯，无杂味。

　　选购陈年黑茶可以用看、闻、品的方法：

　　①观外形：看干茶色泽、条索、含梗量，闻干茶香。黑茶有发酵香或菌花香，老茶有陈香；紧压茶砖面完整、模纹清晰，棱角分明，侧面无裂缝，无老梗（木质化白梗）；散茶条索匀齐、油润则品质佳；“金花”鲜艳、颗粒大、茂盛是优质茯砖茶的重要特征。

　　②看汤色：橙黄明亮；陈茶汤色红亮如琥珀。

　　③闻香气：带甜酒香或松烟香；陈茶有陈香；茯砖茶有特殊的菌花香。

　　④品滋味：醇和或微涩；陈茶润滑、回甘。