绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶白茶制作工艺比较简单，保留在茶叶中的营养成分更丰富，所以秋季喝白茶更有益于人的身体健康。
白茶的制作过程十分简单，是把茶叶采摘下来后，只经过轻微的、约10%—30%程度的发酵，便直接晒干或烘干制作而成。不经过任何炒青或揉捻动作制成的白茶，保留在白茶中的营养成分十分丰富，保健效果好。
和其他茶叶相比，白茶中含的茶多酚很高，茶多酚是天然的抗氧化剂，可以提高人体免疫力和保护心血管等作用。
白茶中含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡，所以在这个秋季喝白茶更有益身体健康。
白茶有很强的杀菌功效，把白茶放入牙膏里刷牙，有助于口腔的清洁与健康。
秋季喝白茶更有益身体健康，赶快行动起来买一款白茶叶体验一下它神奇的保健效果吧!
福鼎白茶价格大涨的背后
作为福鼎市的农业主导产业，白茶已成为当地的一项重要富民产业。如何守住茶叶品质这一生命线，使白茶产业走得久远，福鼎市从未停止过探索。
近日，中国白茶之父、福鼎市茶叶发展领导小组组长陈兴华在璞圣·犀角白茶中国区发布会上透露，过去中国白茶90%以上用于出口，近几年国内知名度不断提高，白茶价格以年均20%的速度增长，今年价格上浮幅度更是达到了50%。
作为福鼎市的农业主导产业，白茶已成为当地的一项重要富民产业。如何守住茶叶品质这一生命线，使白茶产业走得久远，福鼎市从未停止过探索。
福鼎白茶入驻英园
9月10日，中英白茶文化交流品鉴会暨璞圣·犀角白茶中国区发布会在北京英园成功举行。
英中贸易协会副主席PeterBatey、福鼎市人大常委会原主任、福鼎市茶业发展领导小组组长陈兴华、御风资本董事长冯仑、著名英籍华人女作家及诗人虹影，以及璞圣·犀角白茶创始人夏秀瑜出席并致辞。此外，还有来自食品行业以及关注健康领域的领导、专家、企业负责人及媒体人士约100人参加此次活动。
活动现场，来自中国福鼎，一款叫做璞圣·犀角白茶的稀世绝品，被授权成为唯一入驻英园的中国白茶品牌。
陈兴华表示，福鼎白茶逆势逐年涨价，知名度不断提升，而璞圣·犀角白茶入驻英园，无疑是对福鼎白茶品质的认可。
英中贸易协会副主席PeterBatey对《民生周刊》记者表示，中国的“一带一路”倡议为世界提供了一个展示各国公共产品的平台，在这个跨国界、跨学科、跨行业的国际平台上，中英两国通过白茶文化的互动，增进中英两国人民友谊，促进中英双边贸易和经济技术合作非常及时、有必要。
“白茶很受英国人喜爱，璞圣·犀角白茶不但口感好，而且已经通过欧标检验。”谈及璞圣·犀角白茶从多个竞争品牌中脱颖而出，取得授权的根本原因，英园中国区总经理LynneHua如是说。
“三绝之宝”
饮茶作为一种社会风尚在中国古代兴盛，始于鲁周公。自茶圣陆羽著下《茶经》，茶便与禅宗、修为、文化、传统缠绕在一起，经过世事变迁，穿越时代，以其袅娜韵味启迪着各时代的茶客们。
好山好水产好茶。福鼎产茶历史悠久，是全国十大产茶大县(市)之一。2016年，福鼎茶园面积达21.5万亩，涉茶总产值35亿元，同比增长21%；涉茶人员近40万人，占到该市总人口近80%。
福鼎白茶，以限时采摘、自然萎凋、微发酵的独特传统工艺，最大限度地保留茶叶的营养成分和醒脑排毒、降脂降压的药用价值，将老茶树良种优势发挥到极致，使其成为六大类茶的后起之秀。
“它的确是一款三绝之宝。”陈兴华表示，业内一个常识是，发酵7年的福鼎白茶功同犀牛角。璞圣·犀角白茶经过10年自然发酵，可谓功绝。另外，这款白茶外形与传统白茶迥异，芽毫完整，“角”“骨”相连，满披白毫，是谓形绝。再者，它煮出的茶水汤色艳丽如花，入口绵滑带有蜜韵。银针表里昭彻，根根分明，烨如春华，可称味绝。
“白茶3年药，7年宝，而璞圣·犀角白茶经过10年自然发酵，每年只有50千克量面向市场，更是具有收藏价值。”万通创始人、御风资本董事长冯仑在收藏了30万元犀角白茶之后如是说。
“功同犀角，形同犀角，所以称它为犀角白茶。”谈及创立璞圣的缘由夏秀瑜坦言，茶叶除了基础功能，应该赋予儒释道的正确价值观和东方审美，作为一种媒介去影响更多的人和社会。
夏秀瑜表示，她希望通过创立璞圣，以犀角白茶这款最高品质的白茶标杆产品为契机，以光大白茶文化为己任，专注分享真正好白茶，为推动家乡的白茶民生产业尽一份绵薄的力量。
政策突出提升白茶品质
福鼎白茶迎来发展，却更要冷静思考。
“品质安全始终是最大的问题。”在陈兴华看来，璞圣·犀角白茶的成功有两方面原因。第一它的确属于福鼎白茶中的佼佼者。第二得益于福鼎白茶政策“组合拳”释放出的红利。
2007年，为保护和发展白茶产业，福鼎市创新体制成立茶业发展领导小组。随后出台《关于进一步推动茶产业发展的若干意见》，鼓励茶企、茶农建设无公害、绿色、有机茶园和投入标准化生产、精细化加工，创建各级商标、各类名牌和名牌产品。
经过近10年的培育，福鼎白茶坚守住了“茶叶品质”这一生命线。
2016年10月，厦门检验检疫技术中心受省食药监局委托抽检福鼎白茶100家企业300批次的茶叶产品，抽检项目为色素、重金属、农药残留等，抽检结果100%合格。
据陈兴华介绍，目前福鼎利用物联网、移动互联技术，实施白茶二维码数字化跟踪与溯源管理，建立从茶壶到茶园的质量追溯体系。只要用手机扫描茶叶包装上的二维码、条形码，每包茶的产地、土壤类型，以及作业、采收、加工、包装等程序便一目了然。
值得一提的是，福鼎市政府更是出“重拳”，促进茶叶转型升级。今年5月，福鼎出台《关于进一步推动茶产业持续发展的意见》，以2017年市财政预算安排茶业发展资金600万元为基数，今后每年财政按不低于10%增幅预算安排茶业发展资金，用于支持发展茶产业，提升茶叶品质。
“今年白茶同比涨价50%是由多方面原因造成的。”在陈兴华看来，不求大起大落，但求健康、稳定、有序、可持续发展，才是福鼎白茶的未来之路。
80%的人都不知道的白茶养生功效，你喝对了吗？
或许了解红茶、绿茶、花茶的人有很多，但是最近几年才火起来的白茶，你都知道多少呢？小白一直认为茶的养生功效比那些昂贵到爆炸的保健品更有效的多了，那么，白茶又有啥功效呢？
白茶，我国六大茶类之一，在民间有句俗语“一年为茶，三年为药，七年为宝”，白茶也可以成为“良药”的，这种被称之为最贴近自然的茶类，它仅仅是通过晾晒，自然的萎凋，不炒不揉，就能拥有其他茶叶所不能比拟的作用，关键就在于这样能最大限度的保留茶叶的营养成分跟药用价值。
白茶毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘，甘醇生津。而说到白茶的养生功效，那就要从古时候说起了，在古代，人们就已经知晓并能利用白茶来治疗麻疹了。
清代周亮工的《闽小记》载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒凉，功同犀角，是治麻疹之圣药。”
那么，老白茶功同犀角究竟是从哪来的呢？
据欧美对白茶研究发现，相比其他茶类，白茶的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类，降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤，人体免疫力细胞的干扰素分泌量增加5倍等。
所以，这些作用是你一定要了解的：
1、清热避暑降火
白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。可以让人清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量，特别是白茶的降火消炎、清热解毒功效尤其突出。
2、杀菌
茶叶中的茶多酚等抗菌成分有凝结蛋白质的收敛作用，能与菌体蛋白质结合而致细菌死亡。除了茶多酚，还有水杨酸、苯甲酸和香豆酸，这些物质同样具有杀菌消毒的作用。
也因此，有很多牙膏都会提取茶叶成分，以此达到保护牙龈，消灭有害细菌的作用。
3、减肥
饮白茶可以去腻减肥，轻身健体，防治心血管病。
4、利尿解毒
在《神农本草经》有记载：“神农尝白草，日遇七十二毒，得荼而解之。”
白茶中高含量的茶多酚中黄烷醇类化合物能够刺激肾血管舒张，增加肾脏的血流量，从而增加肾小球的滤过率，使尿液中的乳酸获得排除，达到利尿排毒作用。
5、排泄毒素
白茶中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物质，与其结合后排出体外的功能，对某些癌症也有早期预防作用。
6、明目
白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用，对于长期在电脑在电脑旁的工作人士，以及学生来说都有极大的改善效果。
7、促进血糖平衡
白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外，还含有人体所必需的活性酶，这种活性酶除了能加速脂肪分解代谢，可减分之外，还能分解体内血液中多余的糖分，保证血糖的平衡。
8、保肝护肝
在白茶中有一种很神奇的物质，被称之为二氢杨梅素，这种黄酮类天然物质对于肝脏来说简直就是“守护神”啊，它能够加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解，变成无毒物质，降低对肝细胞的损害。
二氢杨梅素起效迅速，并且作用持久，是保肝护肝，解酒醒酒的良品，对于需要应酬的人士来说，这作用就大了。
白茶宜常饮，不宜间断，如此多的养生功效，无论是老人小孩还是白领等等人士来说，白茶已经能称之为最好的饮品了。
白茶包裹频频失踪竟是快递员监守自盗
"> 网购已成为我们生活的一部分，偶尔我们也会听亲友说包裹找不到。是地址寄错了，还是别人冒领了？您可能没有想过快递公司的员工也可能出问题。年届五十的朱某，是安吉某快递公司的搬运工，竟见财起意，打起了客户的主意，多次盗窃客户邮寄的白茶包裹销赃变现。日前，安吉法院以盗窃罪对涉案的两被告人判处刑罚。
白茶包裹离奇失踪
2014年4月中旬，安吉某快递公司的副总俞某接连收到多位客户的投诉，称几天前通过该快递公司邮寄的白茶包裹对方没有收到。究竟发生了什么情况？这些消失的快递去了哪儿？是不是包裹还遗漏在货仓没有邮寄？还是快递人员把货物发错了？带着一连串的问号，俞某开始回忆整个快递收发货流程，发现这些邮件都在总公司装车，每个快递都附有一个原始单号，通过扫描后装车，一切程序看来都符合规范，似乎没有什么问题。按道理，这些货物都会被运送到杭州中转站再发往各地。经验丰富的俞某通过查询，还是发现了一丝破绽。原来这些消失的邮件都没有在杭州中转站出现，但却在杭州中转站出现了7个此前快递公司没有记录的特别单号，这几个半路凭空冒出来的邮件，先后被发往的德清、湖州、长兴等地被人取走。俞某又带着疑问亲自赶到湖州、德清等地的公司，找出7个快递的寄件单，经仔细比对，发现7个单子的寄件单上的名字虽然不同，但留的电话着实让他惊讶了不已，不错，正是其快递公司聘用不久的搬运工－－朱某。意识到问题严重性的俞某随即向公安机关报警。
一念之差监守自盗
事情还得从去年3月份说起，当时，朱某因企业经营失败向曾经的生意伙伴顾某寻求帮助，经营过快递公司的顾某即介绍其一个“发财的机会”，告诉朱某快递公司发货流程存在漏洞，即快递公司的每个邮件都有一个编码，装货的时候，货物从仓库被取出，在监控下经扫描后由搬运工负责把邮件放入车厢内，搬运工再随车将货物押送到中转站。期间搬运工可以利用车内空隙时间将自己准备的快递单贴在原邮件单上，邮件即被寄往他处。
按照往常惯例，每年3月中下旬是白茶上市季，新鲜出炉的白茶价格居高不下，成功应聘后的朱某，在3月底的一天即找到了一个机会，当日，他在搬运邮件时，趁机将客户廖某、金某邮寄的茶叶包裹上的快递单换成事先准备好的快递单，后该两份包裹被邮寄至德清，朱某随即将情况通知了顾某，后由顾某将该两份包裹取走后销赃。然而，初尝甜头的朱某并未因此收手，反而越偷越过瘾，越偷越胆大，直至一发不可收拾，在之后的半个月内，每隔两天即采用类似方法单独或合伙作案，直至案发，先后有十余份包裹被朱某偷窃后销赃。
法网恢恢一审获刑
法院经审理后认为，被告人朱某以非法占有为目的，单独或结伙他人秘密窃取他人财物，数额较大，其行为已构成盗窃罪。法院根据两被告人的犯罪事实情节，以盗窃罪，判处被告人朱某有期徒刑1年2个月，并处罚金人民币10000元，判处被告人顾某拘役2个月，缓刑4个月，并处罚金人民币2000元。在最后陈述中，被告人朱某痛哭流涕，对自己的行为后悔莫及，希望法庭能够对其从轻处罚，然而为时已晚。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
