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崂山绿茶怎么泡好喝崂山绿茶的泡法

2019-07-28 访问量: 13 茶礼仪网

崂山绿茶相比其他的茶类,茶叶的外形条索不会太过紧结,因而崂山绿茶的泡法也会比较的简单,很容易就能发挥崂山绿茶的色香味,以下对崂山绿茶的泡法进行简单的介绍。

第一步,清洁茶具,将要使用的茶杯茶具先彻底清洗干净。

第二步,挑选冲泡崂山绿茶的水质,可以选用洁净的矿泉水或者是经过处理的自来水,最好以中性、微酸性水为主。

第三步,控制冲泡崂山绿茶的水温,最好在80℃左右,这样才不会因为太烫损害茶叶,也不至于因为温度太低茶叶没办法冲泡开。

第四步,控制好茶与水的比例,通常一杯茶3-5g崂山绿茶,茶水比例为1:50或1:60,这样的比例能让崂山绿茶清淡适宜。

第五步,崂山绿茶的投放,可以采用上投法、下投法、中投法,崂山绿茶是比较细嫩的茶,采用上投法即可,崂山绿茶会在水中慢慢的下沉、舒展,逐渐氤氲出崂山绿茶的色香味。

第六步,第一杯喝完之后,可以续杯,最好是茶水喝到一半续杯,一杯茶冲泡三四次就差不多了,这样才能够喝到纯正的崂山绿茶的茶香。

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网购西湖龙井先练四招防身术

  一年一度,西湖龙井茶又进入了人们的话题。在网购茶叶成为一种新潮流的当下,网上购买西湖龙井已经不新鲜了,而如何聪明地购买到正宗西湖龙井茶,才是消费者最为关注的一点。

  消费者:网上买茶靠谱吗?

  因为工作需要,白领小王最近想买点茶送人,但是由于不懂茶,也不清楚哪种茶好、哪种茶不好,所以有点烦恼。

  之前,他曾在西湖边买过一次茶叶,花了20元买了2两,却被同事告知不是正宗的西湖龙井。而这一次,小王准备在网上购买茶叶,逛了一圈,发现这些淘宝店看起来都挺正规的,评论也不错,但有过一次上当的经历,又无法确定哪一家卖的是真货,小王犹豫再三,还是没有下单。

  网购西湖龙井靠谱吗?

  网友“开飞机打ufo”认为,不会喝茶还是别在网上买,因为网上鱼龙混杂,不会喝茶的只有挨宰的份。“我曾买过几次,全是广东湿仓的货,实在不能喝。西湖龙井也差不多是低级货色,而且价格离谱。”

  网友“kenthe2009”则吐槽:你去买,好了以后寄点(一泡就行)给我,我帮你鉴别,这个办法最靠谱,其他都是浮云!

  也有网友建议,先买最便宜的喝,喝了觉得满意再买好点的,这样可以渐进式地了解茶以及降低购茶的风险。“最好还是要先跟卖茶人成为朋友了再去下手买茶,所以客服是老板的可以试探着聊一段时间再买,是请来的客服就算了。茶叶这玩意就这样,搞大了一般就不靠谱了。”

  ●专家

 

  购买西湖龙井

 

  要认准防伪标识  

  记者在淘宝网上输入“西湖龙井”,搜到近1万件宝贝,其中产地在浙江的有8857件。这么多的茶叶,到底哪一些才是正宗的西湖龙井?消费者又如何才能将其从中挑选出来?

  西湖区龙井茶产业协会会长商建农认为,消费者购买西湖龙井,不论是在网上,在茶叶产地,还是在实体商店,一定要认准西湖龙井茶的“身份证”,也就是防伪标识。

  商会长介绍,西湖龙井茶的防伪标识有两种,分别是“茶农用产地防伪标识”和“销售用防伪标识”。其中,“茶农用产地防伪标识”,是根据每户茶农的茶园面积和茶叶产量来发的。茶农有多少亩茶园,核定其有多少的茶叶产量,有多少产量就能拿到多少防伪标识。而企业在收购茶叶时要先领取与茶叶等量的“茶农用防伪标识”,再到相关部门换取等量的“销售用防伪标识”。只有同时拥有“销售用防伪标识”和地理标识,企业才可出售茶叶。

  “这两种防伪标识,都可以通过电话或登入网站查询,如果是真的,还可以查到是哪家生产的茶叶。”商会长建议,消费者在网上购买西湖龙井时,要询问清楚是否有防伪标识,“如果没有,那肯定是假的。”

  不过,转塘街道农办相关工作人员认为,防伪标识只能作为参考,因为市面上也能买到。“例如有些人有茶地,但不种了,他还是会拿到防伪标识,因为不用而选择把它们售卖出去。”她建议,对于初次网购茶叶的网友来说,首先要看网店的销量和评价,二是看清楚采摘时间、制作时间以及其原产地信息等。相对来讲,一级保护区内的茶叶是最好的,例如:翁家山村、龙井村、满觉陇村和杨梅岭村所产茶叶。

  “现在还存在这样一个现象,父母是茶农,而他们的子女开网店。所以,都会拍摄一些家里采茶、制茶的照片放在淘宝店上。”转塘街道农办相关工作人员建议,消费者应该尽量选择同时有实体店的商家,如果一旦购买的茶叶不是西湖龙井,可以方便维权。

小布岩茶的特点

小布岩茶的特点

听说武夷山山脉支系钩刀嘴峰的半山腰有一种神奇的茶叶叫小布岩茶,再这样的独特环境下,使其具有独特的品质特点,下面就为大家详细介绍一下小布岩茶的品质特点。

小布岩茶是诞生在江西省的一个叫小布镇内。此地一眼望去便是群山连绵,幽静秀雅的天然环境叫人忘空一切唯有小布岩茶遍地长。在此地产出来的茶芽各个都很肥壮持嫩,这也是小布岩茶的一大独特之处。

小布岩茶一般只在三月的上旬开始采摘,上好的小布岩茶要求一芽一叶,芽叶肥壮完整并且大小一致没有紫色的茶叶或破损等较次茶芽。小布岩茶只有在大晴天的时候采摘收雾茶叶。在这样如此高要求,高质量的下制作出来的小布岩茶且会坏到哪里去。

成品小布岩茶之所以独特是因为在制作工艺中主要归功于初干理条和提毫两方面上。

做好了小布岩茶,当然小品其作用功效啦。小布岩茶中含有的有机成分超过其他的岩茶。其茶叶内的茶多酚能够帮助人们促进体内的血液循环,并且抑制细胞的发展。从而增强人体的抵抗能力。

小布岩茶以其鲜叶原料鲜嫩,芽叶肥壮,制工精巧,造形美观,内质优良,经久耐泡而闻名。冲泡三四次滋味尚浓,香气犹存。这样的良好品质和加工工艺,是不是很想马上一品鲜香呢?

翠绿油润清香持久―南方绿茶之山岚茶

山岚茶,对于大家来说不是那么熟悉,其实它是很多人养生的饮品,本文将带大家认识山岚茶的产地,品质特点以及它的功效。

一、关于山岚茶:

山岚茶,南方绿茶的一种。产自湖南长宁塔山与海南三亚南山。其制作采用一芽一叶初展为原料,芽头大小、老嫩、色泽基本一致。

山岚茶特点是:

条索紧细,翠绿油润,清香持久。