不同时代信阳毛尖的等级划分不同-茶礼仪网

　　信阳毛尖质量差别要看等级，但其实信阳毛尖等级，不同时代划分不同。

　　60年代，信阳毛尖的等级是1-5级和等外品;

　　70年代初，信阳毛尖的等级分为特级(三个等)，一、二级(各五个等)，三、四、五级(各三个等)，等外品(二个等)，共七级二十四等;

　　70年代中期和末期，信阳毛尖的等级分为特级，1-5级(各三个等)，等外品;

　　80年代初，信阳毛尖的等级分为特级，1-5级(各二个等)，等外品;

　　85年至今，信阳毛尖的等级分为特级(二个等)，1-5级(各二个等)，等外品。信阳毛尖分雪芽、珍品、国优、特优、特级、1-3级。其中，雪芽、珍品、国优、特优、特级各分二个等，1-3级不分等，共8级13等。

　　现在信阳毛尖的等级按特级、1-5级、等外品论，标准如下：

　　特级：信阳毛尖细秀圆直，嫩绿显锋苗，香高味醇，白毫密布，汤色嫩绿明亮，叶底匀齐。其中一芽一叶初展占90%以上;

　　一级：信阳毛尖紧细圆直，翠绿显毫，汤色鲜绿明亮，板栗香，叶底成朵，一芽一叶，或一芽二叶初展占80%以上;

　　二级：信阳毛尖紧细圆直，翠绿显毫，稍有嫩茎，汤色清绿明亮，板栗香，叶底尚嫩，一芽一、二叶占60%以上;

　　三级：信阳毛尖紧结圆直，苍绿，略带粗条，汤色明净，清香，叶底尚明绿，有叶片，一芽二、三叶占60%以上;

　　四级：信阳毛尖粗实圆直，有片，黄绿，味平和，香纯，汤色黄绿，叶底青绿欠匀，对夹叶;

　　五级：信阳毛尖粗松有片，黄绿，味平和，香纯，汤色黄绿，叶底欠嫩黄暗，对夹叶。

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黄山毛峰和信阳毛尖比较有什么不一样

　　黄山毛峰和信阳毛尖比较有什么不一样呢?大家都认识黄山毛峰和信阳毛尖，这款茶叶的质量和味道都是非常不错的。对于黄山毛峰和信阳毛尖有着非常优美的故事和传说，这黄山毛峰和信阳毛尖长得也是较为相似，下面就让我们来了解一下黄山毛峰和信阳毛尖吧。

黄山毛峰和信阳毛尖

　　一、黄山毛峰和信阳毛尖形状不同

　　黄山毛峰茶条索紧细弯曲，色泽翠绿多毫。香气清香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽回甘，叶底绿亮匀整。毛峰的外形有一芽，俗称黄山毛尖，目前此茶当地已很少有人采摘;一芽一叶，品名“黄山雀舌”，形如雀舌色如象牙，汤色象牙色。毛尖茶外形条索细、圆、紧、直，色泽翠绿，白毫显露。

　　二、黄山毛峰和信阳毛尖产地不同

　　首先毛峰是安徽黄山特产，信阳毛尖产自河南信阳，两种茶的地域就不同。

　　黄山毛峰出产在安徽黄山。黄山风景优美，山高林密，日照短，云雾多，其自然条件优越，茶树能得到云雾的滋润，没有寒暑的侵袭，孕育出良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲，状如雀舌，带有金黄色鱼叶;芽肥壮、均匀、整齐、多毫，色泽嫩绿微黄而且油润，俗称“象牙色”。黄山毛峰品质优异，是中国十大名茶之一。

　　信阳毛尖为中国十大名茶之一，并以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而享誉中外，而且具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种保健功效。

　　三、黄山毛峰和信阳毛尖采摘时间不同

　　黄山毛峰的采摘时间大多是谷雨之后，而信阳毛尖一般在谷雨之前。

　　四、黄山毛峰和信阳毛尖口感不同

　　黄山毛峰属于炒青绿茶，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。

　　黄山毛峰和信阳毛尖的区别相信大家都知道了，对于黄山毛峰和信阳毛尖这两种茶看起来较像实际上区别是非常大的，大家在见过实物比较之后就会有很深的感悟。

天开茗韵信阳毛尖简介

　　天开茗韵信阳毛尖属于信阳毛尖的一种，是一种非常好喝的绿茶，在信阳毛尖中属于高档次的茶叶，价格也由于其工艺以及产量的不同而不同，刚开始的时候吗，这种茶叶的市场一直打不开，仅仅是在河南省内部，并没有走出过河南市场。

　　天开茗韵信阳毛尖名声在外却一直走不出河南，想进攻却力不从心。特别是近年来外地茶的大举进攻，信阳毛尖一直处于守势状态，毫无反击之力。其绝对市场份额每年都在不断地攀升，但是相对市场份额却在呈现不断下降的趋势。

天开茗韵信阳毛尖

　　2008年4月份，信阳第16届茶文化节暨全国名优茶博览会召开之际，有媒体报道说，网上很多关于中国十大名茶的排行里没有了信阳毛尖，在“百度知道”和“百度百科”中介绍的十大名茶为西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、天开茗韵信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶，而“茶网中国”显示的十大名茶里有冻顶乌龙、云南普洱，而没有信阳毛尖和庐山云雾。

　　通过这件事情以后，很多人以及茶农和茶商对于天开茗韵信阳毛尖有了更加深入的了解，随后很多人都开始重视起来这种茶叶，市场上的销量也随之而增大，销售市场也渐渐的遍及全国各地，市场的价格也逐渐的增加，这种变化给当地创造了很高的产值。

【2018新茶】文新信阳毛尖春茶茶叶绿茶价格明前特级嫩芽观道120g铁艺礼盒茶

京东价￥650.00

品牌：文新（WenXin Tea）

商品名称：【2018新茶】文新信阳毛尖春茶茶叶绿茶明前特级嫩芽观道120g铁艺礼盒茶

商品编号：1094767326

店铺：文新茶叶旗舰店

商品毛重：120.00g

级别：特级

采摘时间：明前

工艺：炒青绿茶

形状：条形

适用季节：春季

分类：信阳毛尖

茶叶等级：特级

包装：礼盒