铁观音的双胞胎兄弟是谁-茶礼仪网

铁观音茶是介于绿茶和红茶之间，属于青茶，素有“七泡有余香”之名。铁观音威名远播，但很多人都不知道观音茶还有另外两个种类，即黄观音和金观音。黄观音和金观音都是以铁观音和黄金桂两者嫁接而来。虽然两种观音茶同为同种采用杂交育种法嫁接而成，但二者之间却有差别。

金观音茶属于以黄金桂为父本，以铁观音为母本的茶。因此金观音的味道、功效等等更加靠近铁观音。虽然称之为金观音，但是金观音的色泽还是和铁观音差不多，都属于乌润、重实性的，不过茶汤和铁观音相比，显得更加金黄清澈。铁观音的“岩韵”在金观音上完全可以闻得出来。金观音得过不少国家级的奖项，除了其茶叶外在加工出色之外，其功效亦不容忽视。

黄观音和金观音则是相反的。黄观音是以黄金桂为母本、铁观音为父本而成的新品种。黄观音的味道以及茶汤颜色更加靠近黄金桂。黄观音的叶片呈现椭圆形，叶身平，叶面隆起，叶底水润、油亮。遗传性状趋向于黄金桂，因为抗寒性强。

如果硬要说出二者之间最为直接的差别的话，黄观音的香气不如金观音浓郁，但回甘比金观音强，并且浓醇适口。如今的黄观音和金观音在武夷山种植十分普遍，有兴趣的人可以登录茶叶网，了解更多关于金观音和黄观音的区别，方便购茶。

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饭后喝铁观音有助于消化吗

饭后喝铁观音有助于消化吗

铁观音既是一种珍贵的天然饮料，又有很好的美容保健功能。喝铁观音有很多的保健功效，那么饭后喝铁观音有助于消化吗?

有些人养成了饭后马上喝铁观音茶的习惯。认为这样，既可以清洗口腔，又能帮助消化。其实，饭后马上喝铁观音茶，大量的水进入正在消化食物的胃中，会冲淡胃分泌的消化液，从而影响消化能力。对于饭后喝铁观音有助于消化吗我由此已知了。

茶叶中含有大量的单寧酸。饭后喝铁观音茶会使胃中未来得及消化的蛋白质同单寧酸结合成一种不易消化的凝固物质，而影响蛋白质的消化和吸收。饭后立刻喝铁观音，会引起缺铁性贫血。更重要的是，茶叶会妨碍机体对铁元素的吸收，如果饭后饮用15克乾茶叶冲泡的茶水，会使食物中铁的吸收降低50%，长期如此，就会影响消化功能，甚至引起缺铁性贫血。现在人们经常在酒足饭饱后要喝杯茶，这很不利於脂肪肝的预防。吃荤的之后不要立即喝茶。茶叶中含有大量鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质能使肠道蠕动减慢，容易造成便秘，增加有毒物质对肝脏的毒害作用，从而引起脂肪肝。

饭后喝铁观音有助于消化吗?饭后大概过半个小时或者是一个小时之后就可以喝了，饭后喝铁观音是不助于消化的。

铁观音名字来源及文化

铁不雅音名字奇美

原产于咱们福建泉州市安溪县的山区，当今不单已经走出安溪，走出了福建，并且走出国门，著名天下了。实在，既是茶树种类称号，也是茶叶废品茶称号以及茶叶商品称号。

　　这个称号有些独特，固然有些花费者常常购置，经常喝，但是殊不知道称号的由来。望文生义，它一定以及不雅音无关。现实也是如斯。那末，咱们先从不雅音讲起。

　　不雅音是释教中的一名菩萨，不雅音菩萨正在很多名山胜地的寺庙中，普通都供奉有不雅音菩萨。但是，他们殊不知道不雅音是男仍是女。但能够如许说，同乎一切的信徒都以为不雅音是女菩萨。正在中百姓间，一提到不雅音菩萨，顿时就会使人遐想到“送子娘娘”，一名慈眉善目、危坐于莲花之上的女菩萨。不雅音正在中国民气目中无疑是女相。实在不雅音最先是男菩萨，而没有是女菩萨。

　　不雅音又称“不雅世音”，从印度随年夜乘释教传入中国，因避唐太宗李世平易近的名讳，把“世”字略云，称“不雅音”。本来传入中国的不雅世音是男儿身，据《悲华经》记录不雅音是个名叫没有句的王子。正在我国敦煌壁画中，从北魏的不雅音佛像也能够看到，不雅音秀骨清貌，体魄刚健，并不是女相。唐宁名家的很多不雅音像中，也都是男性，嘴边另有胡子。从初唐到盛唐的壁画开展中能够看出，不雅音佛像开端趋势女性的抽象：穿戴菲薄单薄而略呈通明的彩裙，面庞丰映圆润，但还没有是女相。《安定广记》云：有一太监，他的老婆无故为神所摄，苏醒昏迷不醒，太监便请了一尊不雅音菩萨，祷告保佑。其妻夜梦一个僧人来陷害，即不雅音菩萨。可见唐人以为不雅音是男性。宁代和尚常常画的“不雅音绢画”，画中人坐崖石间、年夜耳、面丰、略有髯毛、庄严安静，清楚是个女子。

　　但是，厥后人们依据设想以及需求，把不雅音改画、改塑成温文尔雅、肃静严厉慈爱的女性抽象，如许似乎更各个中央合现代老苍生心中的偶像。如今古刹里所见的不雅音泥像都是：鹅蛋脸型，双眉颀长，下颚略厚，黑发披指正在双方耳旁，颈带项圈，胸怀半袒，微露内衫，腕套对于镯，双手穿插，十指细微。。。好像一个在深思的女真人。

　　佛、神、鬼都是编塑的。不雅音菩萨异样是报酬假造的，是人们依据需求用泥巴假造的、用木头雕就、用陶土烧制或者用铜铁浇锻造而成的偶像，他（她）天然也不成能有求必应、救苦救难。

　　名字奇美、活泼抽象，使人遐想起明代出名雕塑家何朝宗的白瓷不雅音，其线条优美身形丰腴，颇具西方女性雍容、高雅、温顺、平和的古典韵致。难怪官方把不雅音这位神坛中的男性百姓误称为不雅音娘娘。但是，貌似温良恭俭让的不雅音年夜士，却又以法力无际的道行著称神坛，具备男性化力气的严肃，可谓集男女伶点于一身的完满的意味。

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