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生态养护还原古树自然属性
现在的普洱茶市场是由一个个神话推动的，88青、92方砖、97水蓝印乃至后来的大白菜班章系列。神话的背后是这些茶企的崛起，也是普洱茶走向繁荣昌盛的标志。普洱茶一直以越陈越香的核心价值为大家推崇，如何体现越陈越香的价值?其中一个原因就是口感体验。
古树茶的重要品质，决定于其先天的茶树自然属性。一棵古树茶公司相关负责人说，公司所有古茶产区均使用生态防虫法，坚决杜绝打药、施肥、翻土、人工灌溉等非原生态手段。同时，长期签约茶山也为平台提供了强大的信任背书，从源头上保证茶叶的真实，一棵树对口一个人，实现真正意义上的保护性采摘。
个性化认领打造专属性服务体系
一个品牌的声誉往往需要几十年甚至上百年才能建立，普洱茶市场很大，品牌众多，但真正有声誉的品牌屈指可数。作为一个将古老的普洱茶行业与新兴互联网的创新性结合的平台，一棵古树茶受到了广泛的关注，近年来声名鹊起。
该公司负责人介绍，一棵古树平台致力于将数百年历史的古茶树与新型的移动互联网创新结合，借助全新运营模式，打造让消费者亲自参与的体验式古树普洱茶消费新方式。
“古树茶之所以迷人，就在于它的一树一茶一味，棵棵都不一样。也正是这样，我们对每一株古树进行单株认领，专属定制。”该公司负责人说道。
据了解，在一棵古树茶的平台上，认领人可以对自己认领的古树取名，包括寄语等，然后由工作人员制作出来，专属挂牌。比如年轻小情侣的爱情之树等。成功认养古茶树之后，认养人不仅拥有茶树的专属权，还将享受到独一无二的茶礼以及私人订制的茶旅。
用匠心重新定义古树普洱茶
一棵古树茶充分利用自身优势，打造全新的服务链体系。作为第一产业的茶叶销售，通过一棵古树茶团队的努力，借助自主研发的线上服务平台，实现了线上到线下的过渡，从茶树认领到茶山旅游的第一、第三产业的有效融合。
行业的发展需要创新，普洱茶的发展需要从茶叶出发，以创新的眼光寻找和开发茶叶消费的长尾需求，在经济新常态背景下，才能满足更加个性化的消费需要。一棵古树茶正是立足于品质、服务个性化定制化的茶产品消费，极致的匠人精神助力了云南普洱茶行业的新发展。
普洱茶的七个指标是什么？
普洱茶很特别，不仅越陈越香，适合收藏。而且它的产地、制作工艺、味道等等方面也很特别。今天，小编就为大家讲述普洱茶的“七指标”。判断普洱茶的七个指标一般而言，优质普洱茶在七个方面都有突出的特征，即：质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳。
普洱茶的“七指标”：
1、色佳
用优质的普洱散茶冲泡出来的茶汤红浓通透油润明亮，且具有”金圈”，汤上面有类似油珠形成的膜，而熟普叶底则呈褐红色。质量欠佳的普洱茶，汤色红但是不浓，欠明亮显暗淡，而且还会有尘埃状的物质悬浮在其中，有的发黑，俗称”酱油汤”。优质的生普洱茶，色泽显橙黄，清亮透明，仿佛被一层油膜包裹一样，久泡而其色依然不变。
2、香佳
优质的云南普洱散茶的干茶陈香很显著，热嗅香气显著浓郁悠长，且纯正，冷嗅有甜爽之味，质次的则香气低迷，有的还夹杂酸馊味道，有的是”臭霉味”、“腐败味”等。
3、味佳
优质的普洱茶，滋味浓醇，柔顺滑口，润喉沁脾，生津回甘，清爽自在！
4、形佳
优质普洱茶，其外形大气厚重，条索紧结、清晰、完整。老叶条形较大，嫩叶的条形则较细。条索肥壮厚实，断、碎的茶少。质量欠佳的条索细紧但不完整，色泽也呈黑褐枯暗而没有光泽。优质生普的外形匀称，同样条索紧结、具有油光润泽，用手轻敲茶饼，声音清脆。熟普外形匀称，条索紧结清晰，色泽褐红、油光润泽。
5、气佳
茶气浓郁纯正，有一种独特的陈香，香气馥郁，香高而持久，茶气充足。有一种甜爽之味，品质差的普洱茶则不具备这些优点。
6、韵佳
优质的普洱茶滑口、润喉、回甘，生津。与之相对的是，质量不好的的普洱茶则滋味平淡，不滑口，不回甘，舌根两侧产生”涩麻”之感。
7、质佳
顾名思义，即原料好。不管是什么茶、哪一款茶，原料的质量都是优质茶类的基本保证。
普洱熟茶具有养胃的功效
普洱熟茶具有养胃的功效！对于胃不好的人群而言，经常喝普洱熟茶是比较好的，因为熟茶具备养胃的功效，下面就去详细的了解一下。
发酵使得熟茶的茶性由寒转温，所以饮用平静的普洱熟茶对胃肠不产生刺激作用。粘稠、甘滑、醇厚的熟茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的庇护作用，长期饮用熟茶可以起到养胃、护胃的功效。
熟茶不是热性的，茶原来是寒性的，通过发酵，熟茶只是不寒了罢了，顶多算温性。所以喝熟茶也不会更热，对于胃不好的人群起到了很好的养胃效果。
为什么大家都想要古树普洱茶
在普洱茶友圈子，大家都对古树茶十分的热爱，只要是看到产品名字上有古树两个字的茶叶价格都会比普通的高一些，不少初级茶人对于古树茶都并不是太了解，普洱古树茶到底是个什么概念呢？
在云南几大著名的茶区都还保留着大片的古树茶园，这些古茶树它们都在深山老林中经历了几百上千年的风雨却依然生长着，随着普洱茶的市场起来越好起来，一直沉寂在深山中的这些古老茶树也开始散发出其独特的魅力，不断的吸引着大量的爱茶之人从全国各地涌上云南茶山。
古树茶的优点得到了广大的消费者的接受，特别是现在一些比较火热的知名山头产出来的古树茶，更是被追捧，每到春秋两个新茶上市的季节，这些名山古树普洱茶都有大批的茶商在当地守着茶农刚摘下来的茶叶就收走了。
现在大家这么喜欢，那古树茶的优点都体现在哪些地方呢？
1、我们都知道，这些几百年的古树茶都生长在云南的深山之中，到过云南茶山的人都知道，茶山的交通是特别的不通畅，大多数的地方都还是泥巴地，只要下雨汽车都没办法通行，这些茶山周边都没有什么现代化的工厂，所以土壤不存在有任何的化学污染的可能，绝对可以称得上是绿色无污染的茶叶。
2、乔木型的古树茶与一些常见的灌木茶在产量有区别，古树茶大多数每年只会采春秋两季茶叶，其他时间都让茶树自己修复生长，这种科学的采摘管理可以最大程度的保证茶树得到充分的养分，这样生长出来的茶叶营养含量更高。灌木茶刚弥补了古树茶产量上不足，一年四季都可以采摘，但是因为采摘次数过多，导致茶叶营养内涵相对较少。
3、普洱茶上市之后，后期的转化会对茶叶的价值有比较大的影响，仓储完全可以左右茶叶未来的价值，古树茶内含丰富，在后期的转化过程中表现的十分优秀，而灌木茶内含物较少，茶叶在转化过程中相对较弱一些。
4、古树茶因为茶树内含物丰富，制作出来的茶叶口感相对稳定耐泡，正常情况下古树茶原料加工出来的茶叶可以达到冲泡十泡还有余味，而非古树茶则无法达到这么耐泡的效果，三五泡之后基本上已经味道已失。
这些都是大家想要普洱古树茶的理由之一！
（文/袁绍龙）
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