文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>红茶泡法>有关俄罗斯红茶冲泡方法

有关俄罗斯红茶冲泡方法

2019-11-13 访问量: 11 茶礼仪网

  俄罗斯红茶冲泡方法

  从饮茶形式上来看,俄国人喝茶,常伴以大盘小碟的蛋糕、烤饼、馅饼、甜面包、饼干、糖块、果酱、蜂蜜等等“茶点”。他们喝茶常常为三餐外的垫补或往往就替代了三餐中之一餐。从饮茶的品种来看,俄国人更喜欢喝甜茶,喝红茶时习惯于加糖、柠檬片,有时也加牛奶。因而,在俄罗斯的茶文化中糖和茶密不可分, 下面介绍俄罗斯红茶的冲泡方法

  冲泡方法1:俄罗斯红茶的口味较浓,故茶叶量要多一些。

  冲泡方法2:将红茶放入壶内并冲入沸腾的热开水。

  冲泡方法3:冲泡好之后,将红茶倒入杯中。加入果酱,最好选用带有颗粒的果酱,以增加视觉效果。

  冲泡方法4:另外可加入柠檬片、朗姆酒或白兰地,使红茶更富风味。

  俄罗斯红茶冲泡方法比较特别,相对于其它茶类的冲泡方法,其特色就是在红茶中添加果酱,使红茶中充满果香,同时利用水果中的果酸,去除红茶中的涩味。英国人也将添加了柠檬的红茶,称之为俄罗斯红茶。俄国气候寒冷,能以随时可以加热、保温的冲泡方法来冲泡红茶是他们的传统,而红茶也是当地人藉以保暖身体的传统饮料。

有用+10
分享

夏天可以喝红茶吗?可以

红茶因为具有暖胃的功效,所以冬天饮用尤为适合,但是夏天适合喝红茶吗?下面小编为你解释。

夏天可以喝红茶吗?可以

夏天可以喝红茶,但是由于红茶具有暖胃的作用,所以比较适合冬天饮用,所以小编建议夏天喝绿茶比较适合。

夏天可以喝红茶吗?可以

科学的饮茶对身体好

也不能绝对的说绿茶好还是红茶好,科学的饮茶是要按季节的,一年四季,气候变化不同,人的生理需求也不同,结合茶的品性特点,最好四季选择不同的茶饮用,使饮茶达到更高境界。绿茶属于不发酵茶氨基酸含量高,红茶经过发酵,茶多酚氧化为茶红素,茶黄素等,形成红茶特定的色香味。

所以综合来说,夏天是可以喝红茶,但是夏天喝红茶对于人体的需求不太足。

冬天喝红茶,必须要知道的几件事

“春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮乌龙,冬饮红茶。”冬天,天气转冷,寒邪袭人,万物蛰伏,人体生理功能减退,阳气渐弱。中医认为:在冬季,人的机体生理活动处于抑制状态,养生需要注重御寒保暖。红茶是全发酵茶,性温,含有丰富的蛋白质和糖以及氧化聚合产物,在冬天饮用,可以生热暧腹、暖胃,养人体阳气,增强人体的抗寒能力,还具有抵抗流感病毒,增强抵抗力、助消化等功效。因此红茶是许多人冬天的首选饮品,但在喝红茶之前,这五件事你要知道:

冬天喝红茶,必须要知道的几件事
一、冬天为什么要喝红茶?

在冬天气候处于低湿状态的时候,人体难免会遭受湿寒入侵体内,胃容易不舒服。在冬天手脚容易冰凉或者肠胃不适的人,可以通过喝红茶,滋养人体的阳气,增强人体的御寒能力,防寒保暖,护胃暖胃。

冬天喝红茶,必须要知道的几件事

在冬天喝红茶可以预防心脑血管病。冬季是心脏病跟中风的高发期,受气温等因素的影响,在冬天人们心脑血管的活动能力会减弱,尤其是老年人,容易诱发心脑疾病。美国医学界曾经研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶,血管舒张度可以从6%增加到10%。红茶冲泡后70%的钾可溶于茶水内,钾有增强心脏血液循环的作用。此外,红茶中含有大量的茶黄素、茶红素等多酚类化合物,具有脂质氧化作用,可抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集,预防冠心病或中风,有助减少心脏病的发作。在寒冷的冬天,老人家可以多饮红茶,抗寒又防病。

冬天喝红茶,必须要知道的几件事

茶叶知识我国红茶的历史起源

红茶色泽红艳,因而被称之为红茶,红茶深受中国人的喜爱,自古就是招待宾客的必备。红茶起源于福建武夷,是由绿茶、白茶的制法演变而来。约在1610年前后(亦有称在1650前后者),武夷山南麓的星村镇为小种红茶的集散地,此小种红茶原产于星村镇到江西省边界,海拔1000米左右的桐木关山中。

茶叶知识我国红茶的历史起源