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六堡茶有多少年历史?

2019-03-01 访问量: 40 茶礼仪网

茶友问:六堡茶有多少年历史?

回答:原产于梧州市苍梧县六堡镇的六堡茶虽为与普洱齐名的千年古茶,却是近几年通过梧州大力宣传才逐渐被茶友们关注,在了解其功效和以“红、浓、陈、醇”四绝著称的品质后,六堡茶深受广大侨胞和各界人士喜爱。但茶友们多把注意力放在六堡茶的功效和品质,对其历史却不甚了解,今天我们就来聊聊六堡茶的历史。

在南北朝时期的《桐君录》中有这么一段记述:“南方有瓜芦木,亦似茗,至苦涩,取为屑茶,饮亦可通夜不眠,煮盐人但资此饮。而交、广最重,客来先设乃加以香芼辈。”

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整段《桐君录》传递的信息是:南方有一种叶面宽大的茶树,树龄上百年了,叶芽也似通常的茶叶,但味很苦涩,只制作成细碎的屑茶,喝了后就可以精神一整晚,煮盐人因为要彻夜工作常买这种茶叶饮用。而岭南两粤的居民十分看重此茶,将它视为珍品,有贵客来预先备设此茶,并在茶中加上香料一类的东西去其苦涩之味。

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我们再来看看《桐君录》原文中的一句:“而交广最重。”

其实是“交广”二字的中的“交”字大有玄机!“交广”实指交、广两州。要是读不懂这“交”字,便只能在唐代止步了。

在这之前,汉武帝时(时元封五年,公元前105年),岭南地区由交趾刺史部(治所今梧州)管辖,汉献帝建安八年(公元203年)改交趾为交州,州府仍设在苍梧郡之广信县,即今梧州市。历史上先有交州后有广州,广州的行政建置,东汉末年三国的吴国孙权(于黄初七年,公元226年)设立的。交即交趾、交州,也即是指梧州。

六堡茶有多少年历史?

只有弄清楚“交广”的历史沿革,才能知道岭南茶文化的历史。夸张点来说可以改写岭南茶文化历史传统自唐朝始的说法,如果从东汉末代献帝的时代算起,自从建立交州开始就有了六堡茶,那六堡茶的历史至今已有1800多年。

不过这也是夸张的猜想罢了,而《中国名茶》(浙江人民出版社出版)一书也指出:据史料分析,六堡茶是一种很古老的加工茶,有1500年以上的历史。有资料为证,六堡茶无论如何也称得上是千年名茶,历史悠久一说诚不欺人也。

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三鹤六堡茶高档砖茶2000g/盒介绍:

【商品名称】梧州三鹤牌高档六堡砖茶  2000g/盒

【生产厂家】梧州茶厂

【每盒净重】2000克

【生产工序】熟茶

【上市日期】2009年

【产品介绍】三鹤牌高档砖茶(2000g/盒)为梧州茶厂推出的特级精选茶砖,选用最上乘的茶芽原料通过严格的六堡茶加工工艺蒸压制作完成,茶砖作为一种黑茶特有的形式存在系因为在环境适宜的陈化过程中会自里向外发金花,有金花的茶入口会更加之甘滑,并且更具备养生功效,因此顶级的茶砖历来都是品茶藏茶的首选。该茶汤色如琥珀,入口醇滑回甘,陈香留齿。外包装采用具有我厂特色的红色方形纸盒,内包装是采用砂纸包装。本品2公斤/盒,4盒/件。

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广西自治区供销合作联社年中工作会议代表到广西梧州茶厂视察

广西自治区供销合作联社年中工作会议代表到广西梧州茶厂视察

8月23日,出席2013年广西壮族自治区供销合作联社年中工作会议的全体代表在自治区供销合作联社理事会主任胡德才、监事会主任阙光凤的率领下,莅临广西梧州茶厂视察指导。梧州市副市长严伯贵随同视察。

胡德才主任等在梧州茶厂六堡茶陈列馆听取了企业负责人的情况汇报,参观了该馆品茶大厅、产品展示厅和历史文化展示厅,品尝了“三鹤”牌六堡茶,对梧州茶厂抓住机遇、积极推进生产经营和品牌建设的成绩表示肯定,希望梧州茶厂再接再厉,以“老字号敢为市场先”的使命感,打造“中国六堡茶第一品牌”,建设中国最大的六堡茶加工基地。

六堡茶来自哪里?

六堡茶来自哪里?

苍梧县的六堡乡位于北回归线北侧,年平均气温21.2℃,年降雨1500毫米,无霜期33天。

六堡乡属桂东大桂山脉的延伸地带,在境内从塘平到不倚,从四柳到高枧。从梧垌到合口这些村镇,峰峦耸立,海拔1000~1500米,坡度较大。茶叶多种植在山腰或峡谷,距村庄远达3~10公里。那里是个林区溪流纵横,山清水秀,日照短,终年云雾缭绕。

历史上,六堡茶产区有恭州村茶、黑石村茶、罗笛村茶、蚕村茶等,以恭州村茶及黑石村茶品质最佳。

据记载:村所产的茶,因其地处崇山峻岭,树木翳天,所植茶树得水分已足,且高山得雾独多,每天午后,太阳不能照射,则蒸发少,故其茶叶厚而大,昧浓而香,往往价格昂贵。

其次为黑石村所产之茶。其山为黑石与坭所造成,溪涧之水长流,故茶树得水足,茶叶大而厚。除六堡外,苍梧县的五堡乡狮寨,相邻的贺县沙田,以及岑溪。

横县等20多个县均产六堡茶,邻近的广东罗定、肇庆等地也产六堡茶。六堡大部分为云班石沙岩。风化变成黄赤色沙土,含磷、铁 质多,当地主产稻谷、木薯、红薯、木材、松脂、竹、竹纸及茶叶等。