【展会】重庆茶博会隆重举行，下关沱茶独领风骚！-茶礼仪网

2018年6月14日

为期4天的重庆茶博会在重庆南坪国际会展中心

盛大开幕

中国茶叶不少顶尖品牌荟萃

重庆茶叶江湖热闹非凡

茶痴齐聚·下关沱茶

重庆茶博会

下关沱茶绝对不会缺席

因为这是它的“主场”

创新的展馆设计

推陈出新的产品

非物质文化遗产下关沱茶传统手工技艺展示

永不褪色的下关甲级沱

.......

重庆茶客无比痴迷、陶醉！！

茶痴齐聚，犹如江湖盛会。

“空降”重庆·下关老班章

下关老班章一经展现，便在广州茶博引起空前轰动。

未至重庆

这片茶叶江湖里下关茶痴们

朝思暮想，茶饭不思

一到展会现场

无数茶友绕场不走，只为一品这下关老班章的滋味

如惊雷，坐满堂！

下关不出产老班章，

下关沱茶只是更好地

“搬运”老班章。

2018年

下关老班章即称王

2018.6

江湖儿女品鉴下关老班章

痴者如痴如醉

未对下关了解的看客变成了品者

一闻一品之间

...

得嘞

又是一位山城茶痴

入了我这“下关坑”

中了下关的“邪”

高高兴兴

心满意足回家

▲下关老班章的滋味

老班章

愉悦的分享，让在场茶客如痴如醉。

好茶贵如金

下关老班章就是这样的好茶

展会现场

下关老班章不失茶友所望，更甚所期

一品班章独领风骚！

火爆继续·燃烧六月

下关沱茶现场手工制作紧茶，

让人叹为观止。

琳琅满目的产品，

引得消费者纷纷驻足。

六月的重庆并没有热起来，

但是火爆的重庆茶博会下关沱茶展区，

却热得烫手！

一场盛宴，

回味无穷。

有用+10

赏

2014年下关沱茶金丝沱茶（生茶）经典上市

十年历程，十载光辉，金丝沱凭借优良品质，成为沱茶中的高端标杆产品，见证着普洱茶的兴起和普及。为答谢十年以来一直喜欢和支持金丝沱的茶友，本次金丝沱再次采用04年红眼睛旧包装，载誉启航，重新出发，再次与广大茶友延续十载情谊。

下关金丝沱茶以优质云南大叶种春茶为原料，用传统揉茶工艺制作,并经大理点苍山天然泉水烧制的蒸汽蒸压而成。外形紧结端正，呈碗状，色泽翠绿润泽、白毫显露、顶部缀有金丝带。冲泡后汤色橙黄明亮、香气馥郁持久、滋味鲜醇滑爽、叶底嫩匀明亮，经久耐泡。

【名称】下关沱茶普洱茶生茶2014年下关金丝沱茶100g沱茶盒装

【工艺】普洱茶（生茶）

【外形】普洱沱茶

【规格】100克/盒 160盒/件

【产地】云南

【原料】云南大叶种晒青茶

【系列】下关系列

【保质期】在符合存储条件下适于长期保存

【储存方法】清洁、通风、阴凉、干燥、无异味、无污染的环境

【商品价格】26元

【购买地址】http://www.chawo.com/item-100416.html

2018云南普洱茶景迈山论坛圆满收官，下关沱茶为诚信发声！

时值2018深圳茶业博览收官盛会，深圳华巨臣实业有限公司引领全国茶产业，深耕十年，春华秋实，硕果累累。普洱杂志年度重磅活动“云南普洱茶景迈山论坛”盛大开幕，一时景迈风声，贤集云萃。

本次活动由《普洱》杂志社、深圳市华巨臣实业有限公司主办；云南省茶叶流通协会、云南省认证认可协会支持；普洱景迈柏联普洱茶庄园有限公司、弘益大学堂、中国茶媒体联盟、云南省普洱茶协会共同承办。

“有所为，有所不为”不仅可为国人立身之本，也是商道文化应当坚守的道德守则。《普洱》杂志首次提出“普洱茶伦理”，是借鉴咖啡伦理提炼出的涵盖普洱茶种植、生产、流通、消费等领域的核心价值观，以构建包括公平交易、道德采买、良知消费、生态和环境保护、食品安全的普洱茶伦理体系，其核心紧紧围绕着道德与利益最终的自我重构。此后这一议题作为行业发展的初步构想，希望更多产业界人士能够参与讨论，逐步完善伦理体系的建设，让整个产业链走上良性的可持续发展之路。

本次论坛将以开放的视角探讨人与自然的融合、茶源地理、东方美学、健康生活等内容，旨在让世界认识、保护、关注中国茶?云南茶?普洱茶。并牵头成立全国首个跨区域的“诚信茶企矩阵”，共同维护茶产业的良性发展。

下关沱茶集团公司积极参与此次活动，公司营销总监李小波先生参加论坛并发言。

▲下关沱茶集团公司营销总监李小波先生（左四）参加活动

《普洱》杂志社社长罗洪波先生发言阐明茶叶伦理的几个关键点：第一，资源保护首当其冲；第二，以公平价格回归茶之本真；第三，道德采购让弄虚作假无缝可存；第四，生态与食品安全是伦理中绝不可触碰的底线。《普洱》杂志社借2017年“景迈山论坛”的契机，在2018中国（深圳）国际秋季茶产业博览会上，举办云南普洱茶景迈山论坛，从普洱茶出发，提出创建茶与伦理的构想，为的是回顾中国失落的茶道精神，找回中华文化抱元守一的文化传统。茶与伦理的核心应该是人文性，包括对种植者、消费者的关怀，以及对大地、阳光、万物的尊重。提出普洱茶伦理的构想只是抛砖引玉，希望业界的专家学者都能参与进来加以丰富和完善，希望能用一片茶叶唤起当今茶界的伦理之心，从根部启动，从伦理开始，把伦理的故事讲下去。让自然重回法则，让伦理再显常序。

▲《普洱》杂志社社长罗洪波先生

近十年来，围绕普洱茶的热度有增无减少，话题越来越多，回顾下关沱茶百年来的发展历程，有感于许多商家盲目逐利，为迎合消费者，摒弃了许多普洱茶的传统工艺。“下关风、焦糖味”一直是钟爱下关口味的茶友们对下关沱茶的中肯评价。

始于1902年的下关沱茶有着深厚的历史文化底蕴，公司着力于收集整理开启了一个时代的印级茶的档案文献和演化脉络，研究传统工艺面向现代消费大趋势的复兴，各种历史原因遗留下的老茶虽然许多出自下关沱茶公司，但对于它在市场上的价格体系始终无法牢牢把控，今年下关沱茶推出“蓝印”铁饼，就是希望可以利用现代科技手段复刻这些传世老茶，让更多的茶友，在公平公正合理的价格体系下，享受到普洱茶“下关风”独特的韵味。这也是今天“普洱茶伦理”倡导的价值观之一，下关沱茶是有一个有历史、负责任、敢担当的茶企，更应以身作则、率先垂范，积极规范普洱茶老茶拍卖交易市场，为普洱茶伦理体系的构建添砖加瓦。

▲下关沱茶集团公司营销总监李小波先生发表主题演讲

作为一个积淀了历史底蕴的传统茶叶品牌，下关沱茶人一直秉承“诚信经营、质量为先”的经营理念，代代相传，形成了根植心底的质量文化。“重质量、讲诚信”的长期深入及贯彻，使得企业获得了各项殊荣，得到了国家及社会各界的高度认可。下关沱茶积极响应《普洱》杂志所倡导的“普洱茶伦理”体系构建，成为《普洱》杂志社理事会理事长单位，入驻“诚信茶企矩阵”。

▲下关沱茶成为《普洱》杂志社理事会理事长单位

入驻“诚信茶企矩阵”的茶企代表，在茶祖树上点亮品牌LOGO，庄严誓词：盛世兴茶造化嘉木伦理为纲兴我茶业。在现代语境下去倾听古茶林的风吟，文明的星光与篝火烛照辉映，星火相传，现代卷轴上的普洱茶形象必会倍增璀璨。

▲点亮诚信之树

▲入驻“诚信茶企矩阵”成员单位代表合影

▲参加“论坛”嘉宾合影

2016年下关南诏金芽沱茶试喝评测报告

一、下关沱茶简说：

根据《滇略》和景谷县志记载，沱茶1902年创制于下关，因此得名“下关沱茶”。下关也就成为世界沱茶的原产地。历史上滇茶经由茶马古道销往川康藏地区，主要靠马帮驮运，长途跋涉、日晒雨淋，茶叶易碎、易受潮，常使茶商蒙受损失。1902年下关茶商在“姑娘团茶”(女儿茶)的基础上经过不断改进，定型成外形呈碗臼形的“砣茶”。后来，砣茶销往四川沱江之滨的宜宾、泸州一带，茶商为了推广销售，写下宣传语“沱江水，下关茶，香高味醇品质佳”，久而久之，砣茶便逐渐称为“沱茶”，从而成就了当今云南普洱茶中别具一格的独特品种——“沱茶”。

上世纪初以来，下关一度成为中国紧压茶加工和集散中心，近50家商号和茶厂凭借大理自然气候条件和区位优势，从普洱、临沧等地广泛采购驮运原料，生产出沱茶、紧茶等优质产品，运销川渝、西藏等西南西北地区，并远销到上海、印度、新加坡等地，时至今日，下关沱茶已经香飘海内外。自1996年起“下关沱茶”连续评被为“云南名牌”、“云南省著名商标”。

二、试茶品鉴测评

1、茶叶展示

图片描述：2016年下关南诏金芽沱茶生茶，包装以南诏王王冠为主体图案这既是表达了继承祖先留下的物质与精神财富的愿望，也昭示着继承传统民族文化的责任。

图片描述：打开包装，干茶墨绿，茶芽显露，有明显的茶毫。细闻稍有下关茶特有的烟香，也有淡淡的梅子味。

2、试茶过程：

投茶量6.5克

茶具：160毫升盖碗、150毫升青花公道、青花品茗杯、小桶矿泉水

天气：阴、室内温度23摄氏度

地点：昆明

时间：2019年7月26日下午2点

水温：94摄氏度左右。昆明城区电水壶烧水沸腾温度在94--95摄氏度之间。

冲泡方式：为了茶汤的稳定和茶水融合度，皆采用低位定点沿着盖碗壁注水的方式。