文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>沱茶>2019年下关沱茶南诏御沱试用报告

2019年下关沱茶南诏御沱试用报告

2020-01-08 访问量: 11 茶礼仪网

测评基本情况:

天气:晴朗

水:自来水

水温:100℃

茶具:紫砂壶、玻璃杯

茶叶:南诏御沱 布朗茶区9克

不知道为什么,第一次看到南诏御沱这几个字,我就感觉它与众不同,还有它的包装非常具有民族特色,让人影响深刻。茶周五就收到了,在这里感谢新茶网,因为工作的关系,只有周末才来写测评了。它的内包装是以红色和黄色为基调设计的,最能体现出皇室的尊贵感,不负“御沱”称谓。拿在手里,隔着包装纸便能味道一阵清香,让人愉悦。

打开包装纸,仔细观察,见条索分明,茶条粗壮,非常显毫,色泽较一般沱茶深,感觉拼配有老料,话不多说,盘它。

开沱:由于茶针没在家里,这次我找了一把剪刀来撬的,还别说比插针好撬。以下是我撬下来慢慢分开的,怎么样?看到这条索心里应该有底了吧,用料是非常不错了。

洗茶:用开水稍微浸润干茶,闻壶盖无杂邪味,茶香纯正,具体是什么香,我还说不上来,这个香气蛮特别的,洗茶水烫茶具。

第一泡:10秒出汤,颜色较浅,绒毛较多,茶叶应该还没进入状态,但是香味已经出来了,品茶汤,苦涩感低,这个倒是出乎我意料,一般布朗茶区的茶应该说苦味都稍重,但是这个茶倒还好,比较符合我的口味,主要是我不喜欢苦味儿,回甘倒是不错的。

第二、三泡,我延长了出汤时间,15秒出汤,这次颜色比第一泡深很多,汤体金黄,有稠感,但是苦味也出来了,持续时间短,能化,涩感低,回甘也比之前强了些,香气方面没有太大变化。

第三、四泡,15秒出汤,汤体依旧厚重,金黄,口感和香味几乎和第一、二泡相差无几,只是感觉更纯净,更适口,感觉这茶内含物释放速度似乎挺稳的。

第五、六泡,也是15秒出汤,因为我觉得这个茶15秒出汤比较符合我的口味,按平常我应该出汤比这个快。这两泡,苦味有所减弱,甜滋滋的,特别是温度下去了以后,入口即甘甜,一丝丝的,香气不减。

第七、八泡,15秒出汤,略有苦味,无涩感,甜感加强,香气依旧,汤体尚可,感觉内含物比预期的要丰富。

第九泡,这一泡我要单独说说,其实从前面的描述可以看出,这个茶出汤一直比较稳的,口感上并无太大差异,一直到第九泡,茶汤颜色和香气才开始减退,苦味不明显,甜味突出,喝完这泡略有饱感,1.8L水喝完,感觉还可以喝喝,再来一壶。

第10泡,30秒出汤,闷泡下,汤体尚可,开始有水味儿,香气减弱明显,进入衰退期,尾水较甜。

最后,我们对它进行最后的检验,来看看叶底,一般沱茶都是属于芽头较细小的料做的,但是这款沱茶,叶底肥厚,叶梗粗壮,拼配有一定的茶梗,应该说在用料方面与一般沱茶还是有很大提高的,后期转化应该会有惊喜。

总结:

此茶颜值担当,用料考究,具有很高的收藏价值,较一般布朗茶区茶苦味略轻,出汤稳定持久,相应的各泡之间的层次感就不那么明显了,保存得当的话后期转化应该会不错。

(作者/低调走红;来源/新茶网)

原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2149/

有用+10
分享

看央视新闻调查,品云南下关沱茶(一)!

下关沱茶央视广告片播出时间:

CCTV-13新闻频道

每周六21:30《新闻调查》前

周日00:1502:1505:1014:10(重播)

看央视新闻调查

品云南下关沱茶

茫茫百年岁月变迁,

下关沱茶一路走来,

见证了普洱茶的经典历程,

成就了云南普洱的荣耀之路。

下关沱茶有历史的气息,有百年的韵味,有馥郁的芬芳,有醇真的味道。它是凝聚着先人勤劳和智慧的结晶,是云南山水风光、大理风花雪月造就出来的史家绝唱。

官方认证:下关沱茶2019Q3您身边新增的专卖店

撰文︱关茶

编辑︱青子

图片︱关茶

下关沱茶

下关沱茶创制于1902年,至今已有117年,是全国唯一不间断生产的茶企。

遍布全国的营销网络

公司在多年营销努力下,在全国拥有广大的消费人群和“关粉”,涵盖线上线下、国内国外销售渠道。其中线下渠道加盟专卖店近800家、销售专柜千余个,未来公司将会在新兴市场及潜力市场继续开拓渠道。

南部地区新开专卖店铺一览

福建省福州市鼓楼区标准店

店铺地址:福建省福州市鼓楼区永祚社巷54号

姓名:苏先生

电话:13960798925

广东广州南方茶叶市场旗舰店

店铺地址:广东省广州市荔湾区南方茶叶市场洞企石路9_195号

姓名:张先生

电话:13632252633

广东深圳罗湖区东晓街道标准店

店铺地址:广东省深圳市罗湖区东晓街道丰湖干货特产城二楼2126号

姓名:刘先生

电话:13691634222

广西钦州钦南区旗舰店

店铺地址:广西钦州市钦南区北部湾大道178号

姓名:邓先生

电话:13878829290

广东省深圳市龙岗区坂田街道旗舰店

店铺地址:广东省深圳市龙岗区坂田街道雅园路16号-2号商铺

姓名:周先生

电话:13802288975

北部地区新开专卖店铺一览

云南大理宝隆苑标准店

店铺地址:云南省大理州大理市北区宝隆苑小区A-11号(天龙食府对面)

姓名:冯先生

电话:15125093757

云南大理古城双鹤路标准店

店铺地址:云南省大理州大理市大理古城双鹤路卖花村5号三味别院一号院一楼

姓名:陈女士

电话:15925219569

山西河津市小型店

店铺地址:山西省运城市河津市城北新华西路一排9号

姓名:吴先生

电话:13643590777

天津武清区小型店

店铺地址:天津市武清区水城鸿嘉广场中心8号楼E1

姓名:彭先生

电话:17627799123

山东烟台福山区小型店

店铺地址:山东省烟台市福山区五洲国际33栋001室

姓名:周先生

电话:15063897555

浙江绍兴上虞区标准店

店铺地址:浙江省绍兴市上虞区百官街道具院152号

姓名:杨先生

电话:13916121399

作为消费者,能用什么方式能迅速找到离自己最近的销售渠道?

方法一:可以通过官方网站PC端的“销售网络”进行查找。

公司官网▼

方法二:通过关注下关沱茶官方微信号:xgtc1902,在微信的“卖店一览”进入“销售网络”里进行查询。

方法三:通过关注下关沱茶官方微信号:xiaguantuocha-1902,在微信的“专卖店一览”或是“公司官网”进入“销售网络”里进行查询。

下关沱茶号:传统普洱茶发出的第一列高铁!

2018年8月23日,云南下关沱茶(集团)股份有限公司携手华铁传媒强势冠名的G字头高铁列车在“魔都”上海的虹桥枢纽站正式首发。

此为下关沱茶历经数月精心打造的“下关沱茶号”茶文化专列,“源自茶马古道枢纽的普洱茶香”将搭上光速之轮,化身普洱茶文化传播大使,飞驰穿梭在沪广线、沪昆线等沿线的各大城市。

“下关沱茶号”在沪广线、沪昆线的每一次华丽出场,都承载着百年下关沱茶的光荣与梦想。

G字头的“下关沱茶号”茶文化专列,是全国传统普洱茶行业的第一列全冠名高铁列车。下关沱茶将目光聚集于沪广线、沪昆线,可谓紧跟“中国速度”,光速前进。

上海是中国的国际化大都市,广东是普洱茶的集散交易中心乃至世界的茶交易中心,而云南是普洱茶的发源地,“下关沱茶号”冠名列车将上海、广州与云南三地贯通,利用沪广线及沪昆线的地域优势,链接珠三角和长三角经济区,贯穿中国经济动脉,影响力辐射覆盖周边发达地区,能有效吸引往返于经济发达城市上海、广州、昆明等地的商务客流,借助高铁庞大的高消费群体快速提升品牌曝光,有效巩固品牌地位,加快品牌营销步伐。

8月23日上午,“下关沱茶号”高铁冠名列车整装待发,在上海虹桥站静候首发仪式。中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长尹祎,中华茶文化研究所所长、安徽农业大学教授丁以寿,上海市茶业行业协会秘书长王木根等嘉宾受邀参加首发仪式,下关沱茶集团公司副总经理杜发源,东南大区经理王江洪出席活动现场,中国铁路上海局集团有限公司、上海铁路文化广告发展有限公司副总经理沈鹏,上海铁路文化广告发展有限公司列车分公司总经理乔齐,华铁传媒集团有限公司第五事业部总经理李建霞、运维中心副总经理黄大明等领导嘉宾也出席首发仪式,共同见证“下关沱茶号”正式启动的历史性重要时刻。

现场领导嘉宾在工作人员的陪同下共同观摩“下关沱茶号”茶文化专列,在高铁列车这一封闭性的环境中,整列车厢中随处可见下关沱茶的品牌形象和品牌理念,从外车身、车内门贴到头枕巾、桌贴、行李架以及海报等全方位立体覆盖,内容更涵盖了别具特色的普洱茶、大理旅游、下关松鹤图牌等文化元素,彰显下关沱茶品牌的同时,可以与乘客一对一咫尺传播,给乘客留下深刻记忆。

下关沱茶号|头枕巾

下关沱茶号|小桌板

下关沱茶号|车内门贴

随后,下关沱茶集团公司副总经理杜发源,中国铁路上海局集团有限公司、上海铁路文化广告发展有限公司副总经理沈鹏,华铁传媒集团有限公司第五事业部总经理李建霞,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长尹祎为首发仪式致辞发言并在现场剪彩,共同宣布“下关沱茶号”正式发车,下关沱茶自此迈出了飞速发展的重大步伐。

“下关沱茶号”高铁首发仪式正式开始

云南下关沱茶(集团)股份有限公司副总经理杜发源致辞

中国铁路上海局集团有限公司、上海铁路文化广告发展有限公司副总经理沈鹏发言

中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长尹祎发言

受邀领导嘉宾现场剪彩

双方互赠礼品

领导嘉宾集体合影,记录重要时刻

拥有全球领先水平的中国高铁已经成为交通运输的主力,庞大而优质的乘客群体蕴藏着巨大的传播能量,高铁乘客以商旅人群为主,他们是社会的中坚力量,面向他们打造的茶文化专列,可以更加有效地传播普洱茶文化的独特魅力,直接推动普洱茶行业的积极发展与社会影响力。

下关沱茶始创于1902年,116年以来不间断地生产销售优质的普洱茶,此次冠名文化列车,是茶企发展与科技时代结合的产物,诠释了“新时代,新渠道,大传播”的理念。高铁时代的到来,让古老的茶香也跟上快节奏,追赶中国速度,共同腾飞前进。

“下关沱茶号”这位散逸着茶香的传播大使,带着所有关茶人的希冀与期待,飞驰出站,踏上征途,她将用古老而迷人的普洱茶魅力征服来自四面八方的人。

以梦为马,踏光前行!

如果说中国高铁是一张“中国名片”,那么“下关沱茶号”高铁冠名列车就是下关沱茶品牌的移动名片,将伴随高铁一路飘香。