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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
普洱茶的种植历史源远流长。据道光《普洱府志》记载，蜀相孔明“平定南中，倡兴茶事”。这说明，早在1700多年前的三国时期，普洱府境内就已开始种茶。
唐宋时期，普洱地区“茶马互市”的场面成为一时之盛。在明代，以“普洱”为中心，向国内外各地辐射出了五条“茶马古道”。他们享有“南方丝绸之路”的美称，蜚声中外。到了清代，普洱茶是云南进京的贡品。
传说乾隆年间，普洱地区的濮家茶庄将没有完全晒干的毛茶压饼、装驮进贡，路上天气阴雨绵绵，到了京城，人们发现，原本绿色泛白的茶饼变成了褐色。护送茶叶进京的茶庄少主人因为贡茶面目全非，甚至想到要了断生命，但谁知用水冲泡后发现茶香四溢，茶色红润如同琥珀，齿间留香。后来，这些普洱茶深得皇帝喜爱。
普洱茶的功效，早在《本草纲目》中有记载，中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。普洱茶自古以来，除了解渴、品茗之外，更有消食减肥及去病的功效。普洱茶在日本、法国、德国、意大利、港澳、韩国、台湾、南洋等地，皆有美容茶、减肥茶、益寿茶、瘦身茶之良饮神品美称。
新闻来源：(http://www.puercn.com) 详文参考：http://www.puercn.com/puerchazs/pecgx/12.html
普洱茶十八怪
普洱茶十八怪，其实是说普洱茶有十八个特点。十八怪能让您快速了解普洱茶，一起来看看吧!
普洱茶第一怪：出产云南村与寨。
普洱茶第二怪：最早多由濮人栽。
普洱茶第三怪：古老茶树三千载。
普洱茶第四怪：架着梯子上树采。
普洱茶第五怪：春夏秋季采不断。
普洱茶第六怪：鲜叶凉拌可炒菜。
普洱茶第七怪：初制特殊太阳晒。
普洱茶第八怪：人工发酵陈化快。
普洱茶第九怪：砖饼沱茶形状怪。
普洱茶第十怪：常年陈放质不坏。
普洱茶第十一怪：历久弥香人人爱。
普洱茶第十二怪：舌底厚韵回甘快。
普洱茶第十三怪：二十泡后韵尤在。
普洱茶第十四怪：减肥降脂妇孺爱。
普洱茶第十五怪：茶马古道达国外。
普洱茶第十六怪：瑞贡天朝自清代。
普洱茶第十七怪：发扬光大在当代。
普洱茶第十八怪：茶经没写好奇怪。
茶友们购买普洱茶要把握五个原则
消费者要留意购买普洱茶时价格与茶叶的年代和包装是否公道，好比几十年的老茶现在已经很稀少了，但市场上却是要多少有多少；红印茶也是很贵重的，但市场上批发的所谓“红印”却便宜得很，这怎么可能是真货呢？年代、价钱、包装不符合逻辑概念，报价分歧乎市场行情的普洱茶，消费者不要贪图便宜购买，以免上当受骗。
二、不要相信添加的味道
普洱生茶独一的味道就是樟香味，陈年普洱老味老韵。而分辨普洱熟茶的较好方法是渥堆发酵越少的茶品及拼配蒸压时间越短的越佳。假如茶叶有霉味和其他异味，就是已经霉变的茶叶或质量较差的茶叶。
三、不要认为树龄叶种越老越好
当下众多的消费者大多认为大叶就是野生。仔细观察叶子假如是大大的，平平的，薄薄的，一定不可能是野生种，而是在某种贸易利益的需求下人工种植出来的，真正云南野生的普洱茶是没有施放肥料及农药的，所以消费者千万不要迷信茶叶的树龄和叶种。
四、不要认为年代越久远越好
年代只能参考，不能尽信。普洱生茶的出产历史有数百年了，但第一批通过人工（渥堆）后发酵技术的熟茶是该厂在1973年出产的，因此，市道市情上超过35年的普洱熟茶大多是假冒的。
五、不要只看开汤颜色的深浅
普洱生茶只要在干净、透风好的空间陈放，慢慢发酵后，就算放上50年或者100年，茶的汤色依然不可能变黑或者变混浊，绝对是油光气十足，色金黄转枣红才对。因此，假如卖家以汤色颜色深说明是老茶来叫卖茶叶的话，消费者千万不要相信。
普洱茶的春、夏、秋茶是怎样划分的？
春茶，是二十四节气立春至立夏期间采摘加工的茶。春茶有“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”之分。明前茶是指清明节以前生产的春茶，统称早春茶。“明前茶叶是个宝，芽叶细嫩多白毫”，早春茶是一年中最好的茶叶。它可分为“头纲茶”（又名“头帮茶”）、“二纲茶”（又名“二帮茶”）两类。“头纲茶”是一年中第一次萌发第一次采制的春茶，“二纲茶”是第二次抽芽后采制的春茶，又叫“春尖”。雨前茶即“谷雨”节以前采制的春茶，又叫“春中茶”。
“谷雨”至“立夏”所采的茶叶，叫“春尾茶”。
夏茶，是二十四节气立夏后至立秋前采摘加工的茶。云南大叶种晒青毛茶的“二水茶”，是指在二十四节气芒种至小暑期间采制的夏茶。滋味浓厚，又称“细黑条”。
秋茶，是二十四节气立秋至白露之间采摘加工的茶，云南又叫“谷花茶”、“白露茶”。外形类似夏茶，白毫纤细富光泽，叶条色微黄，内质较夏茶为佳。
二十四节气白露以后所采制的茶叶统称为冬茶，又叫“底茶”。白毫光亮，叶条枯黄少油润，多宿叶，内质滋味较淡薄。旧时很少采摘。云南除低热地区有少量采摘外，大部分茶区几乎不产冬茶。
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