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小知识:如何买到上好的绿茶?

2019-03-21 访问量: 31 茶礼仪网
  无论你在什么地方买绿茶,按照下面的选茶方法,都能找到好茶。

  步骤和方法:

 

  一看:看茶的嫩度和形状

 

  好茶细嫩、色淡,大小匀齐;

 

  如果外形参差不齐、断碎、夹有黄或黑叶、光泽不鲜亮或低暗,则差。

 

  二闻:闻茶的香气

 

  干茶是天然香,清新,带有一种烘焙过后的香气;

 

  开汤后的香气和泡茶前的香气至少一致,并且有花香、熟果香;

 

  纯正,无其它异味;

 

  香味浓烈的很可能添加过香料。

 

  三喝:泡一杯尝尝,一喝知究竟

 

  清甜,不苦不涩,回甘好。

 

  四工:看书和与茶友交流,了解一些知识

 

  可以事先下点功夫,找些资料,对基本问题了解,心里有底地咨询卖家,买到好茶的机会就会很多。

 

  当然,是不是适合自己,这才是最重要的。

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注意饮用华顶云雾茶的禁忌

注意饮用华顶云雾茶的禁忌

 

    华顶云雾茶饮用禁忌

 

    女性生理期经血中含有较高的血红蛋白、血浆蛋白以及血色素,因此女性在经期会流失到很多铁元素,所以需要及时补铁。茶中的鞣酸会在肠道中与铁离子结合,并产生沉淀,会妨碍百肠粘膜对铁离子的吸收,容易出现焦虑、易怒、情绪不佳以及乳房胀痛的情况,并且还会消耗掉体内的维他命b以及影响碳水化合物的新陈代谢。

 

  妇科专家介绍,茶叶中所含的咖啡因能兴奋神经中枢,使人精神兴奋,它会加重女性痛经、头痛、腰酸等经期反应。而且绿茶属于凉性饮品,中医认为寒凉之品会导致血液凝滞,气血运行不畅,引起小腹疼痛,月经中血块多,或月经量少、闭经、不孕等疾病的发生。

 

邓村绿茶分为哪些等级?邓村绿茶的等级划分

我们都知道,茶叶依据原料选择的标准不同,因而,加工成的茶叶存在等级之分,于邓村绿茶而言也是一样的。邓村绿茶是产自湖北的茶叶,是湖北名茶其中之一,依据其品质可以划分为四个品级,品级越高的邓村绿茶,售卖的价格也就越高,那么,邓村绿茶分为哪些等级?一起来看看吧。

邓村绿茶分为哪些等级?邓村绿茶的等级划分
邓村绿茶

邓村绿茶分为哪些等级?

1、特级邓村绿茶:条索细紧显锋苗、色泽绿润、整碎匀齐、净度匀净、香气鲜嫩高爽持久、滋味鲜爽、汤色嫩绿清澈、叶底细嫩匀齐嫩绿明亮。

2、一级邓村绿茶:条索紧细锋苗尚显、色泽尚绿润、整碎匀整、净度洁净、香气香高尚持久、滋味鲜醇、汤色嫩绿明亮、叶底嫩匀嫩绿尚亮。

邓村绿茶分为哪些等级?邓村绿茶的等级划分
邓村绿茶

3、二级邓村绿茶:条索紧实、色泽绿稍润、整碎尚匀整、净度尚有嫩茎、香气尚高、滋味醇厚、汤色绿明亮、叶底较嫩匀黄绿尚亮。

4、三级邓村绿茶:条索尚紧实、色泽灰绿尚润、整碎尚匀整、净度稍有嫩茎、香气纯正、滋味醇和、汤色尚绿明亮、叶底有嫩茎黄绿尚亮。

以上就是邓村绿茶的等级划分啦,不同等级的邓村绿茶,其价格也会随之变化,消费者在购买邓村绿茶时,需要注意所购买的品级。

绿茶能美容养颜儿茶素可祛除黄褐斑

我国科研人员的一项科学实验表明,绿茶中富含的儿茶素成分可有效淡化和祛除黄褐斑,并具有明显的美容功效。

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浙江大学茶学系的王岳飞等3名专家不久前对100例黄褐斑受试者进行了儿茶素制剂的对比食用试验。结果表明:儿茶素的祛黄褐斑总有效率高达56%。受试人群食用儿茶素后,黄褐斑斑色平均下降了28.3%,黄褐斑的面积也平均减少了3.75平方厘米左右,比试食前均有极显著改善。

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王岳飞等人在提交给中国茶叶学会2004年学术年会的论文中论证说,儿茶素富含茶多酚,茶多酚可有效吸收紫外线,抑制黑色素细胞的活化,同时抑制自由基的形成,从而减轻色素沉着。